Řezy 3bit

Name: Řezy 3bit
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: Piškot:; 300 g hladké mouky; 100 g moučkového cukru; 1 dl oleje; 2 vejce; 1/4 l vlažného mléka; 2 lžíce kakaa; 1 prášek do pečiva; Krém:; 1/2 litru mléka; 2 vanilkové pudinky; 150 g změklého másla; 100 g moučkového cukru; Karamelový krém:; 1 plechovka Salka; 250 g másla; Čokoláda na potření

Podle našeho receptu si připravíte řezy, které svou chutí výrazně připomínají známé sušenky. V moučníku máte na jednom místě vše, co potřebujete přidat na talířek k odpolední kávě nebo jako víkendové pohoštění návštěvě přátel.

Dannette

12 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

4. 3. 2009 15:08

Nutriční hodnoty

Energie	28 643 kJ / 6 846 kcal
Bílkoviny	89,48 g
Tuky	469,61 g
Vláknina	20,80 g
Cholesterol	1,58 g
Sodík	639 mg
Sůl	2,13 g
Sacharidy	554,95 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Bílky vyšleháme na tuhý sníh.
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, postupně přidáváme mléko, olej a mouku s práškem do pečiva. Vmícháme ušlehaný sníh z bílků a těsto rozetřeme na vymazaný a polohrubou moukou vysvpaný plech. Piškotové těsto upečeme dorůžova.
Jak vyšlehat piškotové těsto
V 1/2 litru mléka rozšleháme 2 vanilkové pudinky. Přidáme dva vanilkové cukry a uvaříme tuhý pudink. Do vychladlého zašleháme změklé máslo a moučkový cukr.
Vychladlý moučník potřeme máslovým krémem a poklademe 2 balíčky sušenek BeBe. Na sušenky rozetřeme karamelový krém.
Karamelový krém: vaříme 2 hodiny ve vodě uzavřenou plechovku slazeného mléka Salko. Do vychladlého karamelu zašleháme máslo. Karamelový krém postříkame (polijeme) čokoládovou polevou a necháme ztuhnout.
TIP Nejlepší krémy

Uvařeno

Přidat do oblíbených (80×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Karamelové řezy snů

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 60 min

Karamelový dezert

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janusa 70 min

Moučník 3BIT

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

moschus

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 195×

7 nejlepších krémů na dorty, rolády, řezy, cukroví a jiné zákusky: Který z nich si vyberete? Poradíme s přípravou

Sezóna chřestu: Čerstvost poznáme při nákupu podle jeho ohebnosti a tvaru hlaviček, bílý chřest vydrží déle než zelený

20 receptů

20 receptů na sváteční řezy z plechu: Vypadají jako malé dortíčky

Komentáře

Nikola

18. 1. 2014 16:46

Výborný řez

Jitrenka

14. 10. 2011 12:35

Musím uznat, že tyto řezy jsou absolutně luxusní. Již dlouho jsem je chtěla zkusit a konečně jsem se k tomu dopracovala a jsem moc ráda, protože můj manžel je ulítlý na sladký a strašně moc mu chutnaly!!!

Takže super!! Díky za motivaci!!!

Jana Chrástecká

9. 10. 2011 09:55

jankachrastecka@seznam.cz je to výborne taky ji dělám

Katka

23. 9. 2011 20:22

Výorná buchta...všem doporučuji..

a děkuji Dannette za tento recept...

.........

11. 10. 2010 12:07

mmmmm...vypadá to super na tý fotce....

mamkapavla

23. 8. 2010 17:55

Ještě jsem zapomněla dodat, že jsem místou 2 vajec použila 4 a do korpusu jsem zamíchala kakao. Mezi náplně jsem místo sušenek dala piškoty a na karamelovou náplň jsem nedělala čoko polevu, ale posypala hořkým kakaem. Přítel mi pořád říká jak je to výhorný a chodí pořád na moučník do lenice.

Ještě jednou děkuji za tento recept je výtečný