Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Brownies kombinovaný s malinovo-syrovym koláčom

vybusna

Doba přípravy 60 min Doba tepelné úpravy: 60 min

60 min (60 min tepelná úprava)

15. 7. 2014 09:40

Brownies kombinovaný s malinovo-syrovym koláčom

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Energie	31 244 kJ / 7 468 kcal
Bílkoviny	128,56 g
Tuky	498,07 g
Vláknina	31,91 g
Cholesterol	3,15 g
Sodík	5,24 g
Sůl	12,94 g
Sacharidy	601,72 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Nejprve si uděláme tmavé těsto. Čokoládu a máslo dáme do hrníčku roztát v horké vodní lázni. Vejce, cukr a lžičku soli dáme do mísy a šleháme 5 minut do krémova. Přidáme lžíci cukrového sirupu, zamícháme.
Přidáme rozpuštěnou čokoládu a nakonec zapracujeme do těsta mouku a prášek do pečiva. Formu na pečení vymažeme a vysypeme a dáme do ní hnědé těsto. Forma musí být vysoká.
Uděláme si světle těsto: změklé máslo a cukr vyšleháme do pěny. Zašleháme k němu vejce. Do tohoto základu přidáme sýr Philadelphia a pořádně utřeme. Vznikne nám hustý krém. Do krému zlehka zamícháme polovinu malin.
Krém natřeme na tmavé těsto, uděláme do něj pomocí vidličky hluboké brázdy a do povrchu zlehka zatlačíme druhou polovinu malin.
Dáme péct do vyhřáté trouby na 175°C, horkovzduch na 150°C. Pečeme asi 1 hodinu. Horní vrstva se mi pekla hůře než dolní (nesmíme zbytečně prodloužit dobu pečení, aby nam hnědé těsto zůstalo nádherně šťavnaté).

Poznámka autorky receptu

Tento (s fotopostupom) a moje dalsie recepty najdete na

http://chalupnikovi.com/recepty/?p=3137

Přidat do oblíbených (15×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Malinový cheesecake brownies

Malinový cheesecake brownies

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Náplň do koláčů a buchet - ze syrových jablek

Náplň do koláčů a buchet - ze syrových jablek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mramorové brownies

Mramorové brownies

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

19 foto

Blbouny s povidly podle Josefa Maršálka: Kynuté těsto bude nadýchané díky omládku, při vaření oceníte trik s pečicím papírem

Peanut punch: Mléčný arašídový koktejl je oblíbené afrodiziakum na Jamajce, připravit ho můžete i doma jen ze dvou ingrediencí

Komentáře

zuzun

15. 7. 2014 17:43

dobrota! Brownies zname

, tvarohovou napln taky

, ty maliny z poloviny vevnitr a z poloviny navrchu naplne je vychytany

takze hned bod bez nejakych caviku

. Ja si sice nepochutnam, mam zakaz tuku, ale ostatnim to pojede

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Vepřové bochánky s tvarůžky

Vepřové bochánky s tvarůžky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 50 min

Nejnovější recepty Více

Fit salát

Fit salát

Přidáno před 4 hodinami

Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi

Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi

Přidáno před 9 hodinami

Francouzský toust Videorecept

Francouzský toust

Přidáno před 15 hodinami

Batátovo dýňová polévka bez mléka

Batátovo dýňová polévka bez mléka

Přidáno před 16 hodinami

Hovězí rolky ve slanině od Denisky

Hovězí rolky ve slanině od Denisky

Přidáno 23. 4. 2024 13:54

Pudinkový pohár s ovocem

Pudinkový pohár s ovocem

Přidáno 23. 4. 2024 13:16

Právě bylo uvařeno:

Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky Videorecept

Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky

Fitulka uvařila před 1 hodinou

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

Tonja uvařil před 1 hodinou

Inspirace + zdobení jinak I.

Inspirace + zdobení jinak I.

Fitulka uvařila před 1 hodinou

Utopenci - Marcela

Utopenci - Marcela

Fitulka uvařila před 1 hodinou

Langoše jednohubky Videorecept

Langoše jednohubky

Fitulka uvařila před 1 hodinou

Rajčatový salát s hermelínem a šunkou Videorecept

Rajčatový salát s hermelínem a šunkou

Jan Nemec uvařila před 3 hodinami

Kakaový olejový korpus na dort Videorecept

Kakaový olejový korpus na dort

JanaBran uvařila před 3 hodinami

České kynuté buchty

České kynuté buchty

jacky uvařila před 3 hodinami

Domácí chléb (výborný)

Domácí chléb (výborný)

KatchaKK uvařila před 4 hodinami

Kuřecí nudličky v pórku

Kuřecí nudličky v pórku

malami uvařila před 4 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

15 receptů
15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Bramborový chleba, který zvládne i amatér: Stačí pár levných ingrediencí a za chvilku máte skvělé domácí pečivo na stole

15 receptů
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Další recepty

Brownies do hrnečku

Brownies do hrníčku

Brownies I.

Brownies od evel

Brownies s arašídovým máslem

Brownies s dýňovým krémem - pumpkin pie brownie

Tématické fráze: mražený brownies brownies mražené bownies recept lehké

Suroviny: čokoláda na vaření, máslo, vejce, cukr hnědý, sirup cukrový, sůl, mouka hladká, kypřící prášek do pečiva, sýr philadelphia, máslo, cukr, vejce, škrob kukuřičný, máslo, mouka, maliny

Brownies kombinovaný s malinovo-syrovym koláčom

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E7yk