 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučit recept |
 Moje poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Vepřové maso |
1 kg vepřového plecka nebo libový bůček, 1 kg bílého hlávkového zelí, 2 cibule, 1 zakysaná smetana, česnek dle chuti, kmín, 2 cibule, hladká mouka, sůl a pepř.
Maso pokrájené na větší kostky opékáme na rozpáleném oleji. Osolíme, okmínujeme a opékáme ze všech stran až je maso pěkně zlaté.
Pak ho podlijeme troškou vody a dusíme.
Mezitím nakrájíme zelí, přidáme na plátky nakrájený česnek, pepř, kmín, trochu posolíme a dáme do hrnce s trochou vody.
Když je maso asi do půlky hotové, vložíme ho do zelí i s výpekem a dále dusíme. Podle potřeby dolijeme vodu. Uděláme cibulovou jíšku a necháme vychladnout.
Když je maso měkké, zavaříme jíškou a necháme ho chvilku povařit.
Nakonec přimícháme zakysanou smetanu. Kdo chce, může zakápnout trošku octem.
Podáváme s vařenými brambory.
|
Autor: dzungila (Andrea) |
|
Datum vložení: |
 | Objednejte si čerstvé potraviny až domů - Toppotraviny.cz |
 
|
4 kladná hodnocení |  |
- udělit kladné hodnocení |
Dnes jsem dělala zelí stejným zbůsobem, takže místo receptu přidám jen foto
Zelí jsem vařila samostatně bez masa, zakysané smetany jsem dala jen 2 lžíce. Jinak postup byl stejný. Dávám bodíka.
Andrejko, dneska se mi plecko dusilo v hrnci a já šla hledat inspiraci co s ním dál a narazila jsem na tvůj recept se zelím, já měla zbytek kysaného, tak jsem ho proparala a zbytek jsem už udělala podle tvého návodu, jo přisypala jsem trošku papriky pro barvičku, byl to skvělý oběd, přidám fotku a dám bodíka
Bibi, to jsem ráda, že vám chutnalo! Foťák už funguje, ale já jsem zavalená receptama odtud, takže se na vlastní jaksi nedostává...
Fotky prima a díky za pochvalu!
dzungilo, moc jsme si k obědu pochutnali
foťák už od března určitě v opravě nemáš, tak tam máš přidané fotky, ale bodík, ten ti teda za to pochutnáníčko dávám v každém případě
Nebyla, foťák v opravě...
Chutná to moc dobře, ale vypadá to, jako když už to někdo jednou požil... 
a fotka by nebyla??
zakysane zeli vepřové dušené veprove maso varene recepty vepřové na zelí modre zeli dušené plecko se zelím dušené bílé zelí recept modré zelí bůček dušený v zelí modré dušené zelí dušené červené zelí recepty ze zbytků duseneho zeli vepřové plecko na zelí vepřové a zelí dušené zelí s masem dusene veprove v zeli vepřové dušené na zelí dušené hlávkové zelí recept dušené vepřové maso se zelim dusene veprove dušené vepřové zelí vepřové v zelí vepřové na zelí vepřové maso na zelí plecko dusene se zeli zelí bílé dušené ze sáčku vepřové zelí vepřové na zelí recept dušené zelí vepřové dušené v hlávkovém zelí brambor zeli veprove plecko dušené zakysane zelí recept vepřové dušené v zelí vepřové se zelím kuchařka modré zelí dušené zelí recept dusene modre zeli dušené vepřové se zelím recept na dušené zelí modré zelí recept duseny bucek v zeli vepřové plecko dušené
