Crème brûlée
Lahodný vanilkový krém s křupavou karamelovou krustou podáváme ozdobený lesním ovocem a snítkou máty. Krém připravíme ze smetany, žloutků a cukru v troubě ve vodní lázni. Po vychladnutí ho posypeme cukrem a pod grilem zkaramelizujeme.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 4 636 kJ / 1 108 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 17,04 g |
Tuky | 93,98 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 888 mg |
Sodík | 113 mg |
Sůl | 0,35 g |
Sacharidy | 48,54 g |
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
26. 2. 2018 11:00
20. 10. 2014 22:12
I tak si ale myslím, že vzít recept odjinud a doslova jej zkopírovat, byť s uvedením zdroje, není úplně v pořádku. Pokud recept vyzkouším, není přece problém popsat jej vlastními slovy s tím, že inspirace či samotný recept pochází z konkrétního zdroje, který pochopitelně uvedu .
20. 10. 2014 19:28
20. 10. 2014 19:20
20. 10. 2014 18:32
20. 10. 2014 17:46
20. 10. 2014 17:34
20. 10. 2014 13:55
Za toprecepty.cz Daniela
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové kousky v zakysaném těstíčku
Přidáno před 9 hodinami
Pomazánka s Feta sýrem a bylinkami
Přidáno před 12 hodinami
Svítek do polévky s medvědím česnekem a parmezánem
Přidáno před 14 hodinami
Květákové kari s malými, drobnými fazolemi v tomatě
Přidáno před 22 hodinami
Sladký kuskus s jablky a vlašskými ořechy
Přidáno před 23 hodinami
Pikantní buřty na pivu a Moravance
Přidáno 17. 3. 2024 17:09
Právě bylo uvařeno:
Zapékané těstoviny
Kamil@ uvařila před 6 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Kamil@ uvařila před 6 hodinami
Vepřové plátky pečené s marinádou
MaminkaVladuska uvařila před 7 hodinami
Kuřecí maso ve sladké chilli omáčce
HolyBee uvařila před 9 hodinami
Šťouchané brambory
Alenka87 uvařila před 10 hodinami
Hradecká pomazánka
Saratice uvařila před 10 hodinami
Bramboračka
Kacasek25 uvařila před 10 hodinami
Cuketový krém s mrkví
annaval uvařila před 10 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
olivka uvařila před 11 hodinami
Rychlé ořechové řezy - hrnkové
Rosvi uvařila před 11 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: creme brulee creme brulee recept crembrile cream brulee recept cream brile recept na creme brulee recept creme brulee creme brulle crem brulee cream brulee creambrile creme brule recept na krém brile creme brullee creme brillé creme brilé crem brulle crambrile crembrillé creme brulle recept
Suroviny: smetana ke šlehání, cukr, lusk vanilkový, žloutek, cukr, ovoce lesní, máta
Crème brûlée
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PpOW
8 názorů