Italské těsto na pizzu 2
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 8 715 kJ / 2 083 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 63,55 g |
Tuky | 21,02 g |
Vláknina | 16,66 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 7 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 401,58 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Za recept děkuju své kamarádce.
Mouka: Nejdůležitější složka. Mouka na pizzu se v Itálii jmenuje Manitoba a obsahuje hodně glutenu, díky čemuž je těsto plastické a netrhá se. Lze ji koupit na internetu, ale je poněkud dražší. Můžete jako já zkusit mouku s názvem Pizza mouka nebo je dobrá Zlatka na pečení. I tyto mouky mají vyšší obsah lepku a obě jsem vyzkoušela. Peče se z nich parádně nejen pizza.
Droždí: Droždí se používá proti českým zvyklostem až směšně malé množství, přesto mohu potvrdit, že to funguje. Lepší je droždí čerstvé a i recept počítá s čerstvým droždím. Pizza s menším množstvím droždí je totiž lehčeji stravitelná.
Sugo například zde: http://www.mlsoty.estranky.cz/clanky/neco-z-italie...
Fotka se nepovedla, no, snad přiště nafotíme lépe.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
30. 11. 2014 10:35
30. 11. 2014 10:05
30. 11. 2014 10:02
30. 11. 2014 10:01
cathleen:Lepe bych to nenapsala.Kdo chce psa bit, hul si vzdycky najde.
30. 11. 2014 09:56
ivulinka, spagetka - také nechápu...ke každému PROTIVNÉMU neregistrovanému se chováte s větší vstřícností a trpělivostí
Tyhle dva recepty jsou velice kvalitní a určitě pozdvihují kvalitu webu. Splést se v té rychlosti může každý, ne? Zizala by si toho určitě vsimla i sama, třebas později, ale všimla
30. 11. 2014 09:17
30. 11. 2014 09:12
To sem měla autorka dát kouli z těsta, když je to rcp na TĚSTO, he
Edit:
Jen doufám, že sem teď (když smázla původní foto) nedá kouli z těsta...
30. 11. 2014 09:10
30. 11. 2014 09:05
30. 11. 2014 09:03
http://www.toprecepty.cz/recept/25453-pizza-s-ruko...
s tvým dnešním receptem?
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Chřest s holandskou omáčkou a opečenou šunkou
Přidáno před 3 hodinami
Barevná směs s kokosovým mlékem
Přidáno před 5 hodinami
Bramborový bochníček
Přidáno před 10 hodinami
Křupavý hermelín
Přidáno před 11 hodinami
Losos s chřestem a sýrovo-česnekovou omáčkou
Přidáno před 11 hodinami
Fit salát
Přidáno před 23 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Čokoládové muffiny bez mléka
Wanilor uvařila před 1 hodinou
Brownies I.
MarenkaKonvalinkova uvařila před 2 hodinami
Mleté maso s těstovinami z jedné pánve
Moanka uvařila před 4 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
Pavla91 uvařil před 4 hodinami
Rychlá smetanová pepřová omáčka
Panova uvařila před 4 hodinami
Jogurtový ovocný moučník
Martina babička uvařila před 5 hodinami
Kuřecí plátek na zelenině s kroketami nebo rýží
Jan Nemec uvařila před 7 hodinami
Čočka na kyselo se smetanou
Johan15 uvařil před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Peanut punch: Mléčný arašídový koktejl je oblíbené afrodiziakum na Jamajce, připravit ho můžete i doma jen ze dvou ingrediencí
Banánové minikoblihy jen ze dvou ingrediencí: Do deseti minut máte na stole vynikající sladké dobroty
Náš život s celiakií: Jak jsme pátrali po bezlepkových těstovinách, kde je sehnat a které u nás nakonec vyhrály?
Další recepty
Tématické fráze: těsto na italskou pizzu italská mouka na pizzu italské těsto na pizzu italské těsto na pizzu bez droždí těsto na pizzu s droždím test na pizzu testo na pizzu koupit testo na italskou pizzu bez droždí mouka na pizzu těst na pizzu recept recept na pizzu i s testem italská pizza bez droždí recept na italské těsto na pizzu poolish kvásek těsto na pizzu bez droždí italská mouka těsto na pizzu recept italský recept na pizzu těsto na pizzu s kynutim těsto 2 pizzy
Suroviny: mouka na pizzu, voda, droždí, mouka hladká, olej, sůl
Italské těsto na pizzu 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qrx3
10 názorů