 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučit recept |
 Moje poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Hovězí maso |
Asi 30 dkg hovězí svíčkové, kečup- asi 2 lžíce, worcester- několik kapek, hořčice 1 lžička, čili tekuté, asi 1 lžička, olej 1 lžíce, cibule, česnek (podle chtuti), 1 žloutek, sůl, pepř
Všechny ingredience vymícháme dvěma vidličkami se syrovým hovězím masem. Necháme uležet v ledničce a mažeme na opečené topinky, které si podle chuti můžene ještě očesnekovat.
Jsem si vědoma, že můj tatarák není přesně podle norem, my ho tady tak děláme a na akcích v restauraci u mého syna a zetě se vždy dělal takto a ne podle norem a všichni byli moc spokojeni. Jídlo není vhodné pro děti.
|
Autor: Jana Remkova |
|
Datum vložení: |
 | Objednejte si čerstvé potraviny až domů - Toppotraviny.cz |
|
31 kladných hodnocení |  |
- udělit kladné hodnocení |
suslajda: No, v řezníku se dá koupit v takovém střívku, takže si to doma jen dodělám, jak mám ráda, ale v restauraci se tatarák dělá jen na akcích na přání hostů.
u nás je normálně jsem ráda alespoň se s ním nemusím matlat doma
suslajda: tak to se divím, u nás v nabídce menu není. 
tatarák miluju už od mládí někdy ho udělám i doma, ale většinou na něj chodíme do restaurace a dělají ho moc dobrej
+31
Jaruna18:. Jo, kdysi to bylo bezva. Chodili jsme s dětma na procházku do letního kina tady v Orlové a tam byl takový stánek, stoly a židle na posezení, prodávaly se tam sodovky, pivko, různe občerstvení a právě tam mívali v malých plastových misečkách tatarák. Kupa masa, pod tím žloutek. Zabalili nám to a vzali jsme si to na večeři. Hmmm, dnes se tatarák dělá jen na akce v restauracích na výslovné přání zákazníků.
Tak to si určitě uděláme.Je to jídlo našeho mládí.Neměla jsm ho hodně dlouho.Dávám bodík a jdu do mražáku pro masíčko.Díky za připomenutí.
drahulin: já bych si ho tak dala, asi ho zítra zrealizuji
Jani,tatarák milujeme.
Dělám ho úplně stejně.
magdalenka: No, normy jsou podle toho, jak komu chutná.. Každý ho dělá jinak, každý podle své chuti. Pokud si vzpomínám, do tataráku by mělo patřit 7 ingrediencí
magdalenka:
som taká.. čo narobíš.. ako medvedica
Jana Remkova:tatarák robím totožne, aké sú normy, netuším...ale ho milujem!
rebeka:
rebeka:ty si celkovo taká tichá...
Jana Remkova: no, už jsem takový tichošlápek.. tichofotopřidavatel
A koukám, potichoučku, potichu, beze slov, přidala foto i rebeka. Holky, moc díky
Anna Kocikova: Vadí!! Okamžitě to smaž!
...... Andulko, ty máš otázky!! Děkuji!!!
Jani u kamarádky jsme ochutnali z internetu odkoukaný tatarák s jemně nasekanými kapary a dijonskou hořčicí,tak jsem neodolala a vyzkoušela také.Na očesnekovaných topinkách to byla mňamina a já Ti posílám bodík+Ten Tvůj s kečupem brzo vyzkouším takéJestli nebude vadit,přidávám foto
Prima Mama:
Tatarák milujeme, jdu na něj
Zrovinka jsme ho měli o silvestru a máme moc rádi.Česnek také na topinku,přidáváme sojovku a kyselou okurku,olej nedáváme,ale každý má jiné chutě.
rebeka: no, já ji taky budu muset začít utírat
. Teď dělám česnekové rohlíky, ale pak už jen samé dietní jídlo. Ikdyž..no..
Jana Remkova: mlčím, jenom jsem mlsnou huběnku utřela..mňam
rebeka: ani nemluv
normy, nenormy..dělám taky tak, akorát česnek dávám jen na topinku, tekuté chilli..dala jsem tabasco je to lahoda..jednou za čas, proč ne
BILKOVAI: měla jsem minulý týden v pátek
Bože, já bych si dala. Miluju tatarák
kejml , ježkovy oči!!! Jo, tataráčku není nikdy dost
zrovna zacinam delat tataraček z 5 kilo masa tak doufam že to bude stačit pro 20 lidi
Díky, Tome a Evi
+18
Jéééé já už bod dala,To jsem pa..
To je mé nejzamilovanější jídlo.Pro mě jiné nemá konkurenci.Tak je samozřejmé,že dávám, bohužel jen jeden bod.
...švagr chová býky...hádej co děláme ze svíčkové po zabijačce???...asi kilo a půl tataráku...do mísy...na druhou haldu topinek a sedíme, ani nedutáme a tlačíme do hlavy...ale je fakt, že kečup a česnek dovnitř nedáváme...ale na druhou stranu - tatarák je tatarák...mňam....a bodík....
přesně takový děláme taky a je vynikající, letí bodík
Tatarák prý je nezdravý, ale když on je tááák dobrý. Nedávám hořčici, ale trochu sójové omáčky. A tobě bodík
Dášo díky! To jsem ráda!!
Jani, výborný.......Tatarák miluje celá rodina. Nemá chybu!!!!!!!!!!!!!!´Mňam....
Tatarák,zbožňuju,mlask!
Já taky!!!
Jani,posílám bodík. Tatarák MILUJU.
petulen, dobrou chuť, mám v mražáku, ale, dnes si dám jen nějaké pečivo s Cotage, tak si dej i za mne
Tak už je umíchanej a odpočívá v ledničce,česnek dáváme taky až na topinku,už se těším na večeři
Trubi, to já taky. Lidé jsou buň na tatarák ujetí, nebo ho nesnášejí
Nejlepsi mnamka, jsem na to ujetej... Mohl bych to porad :)
taky ho takto děláme, ale česnek-jak psala Maris-až na topinku . Maso se dá použít falešná svíčková nebo i zadní hovězí, když je pěkné, libové a mladé. Z koření dáváme ještě trochu maggi, mletý kmín-trošičku a mletou sladkou papriku.Dávám bodík
Elizo, moc díky, je to taková mńamka jednou za čas, ale miluji to!
Naše oblíbené jídlo . Dělám bez kečupu a hořčici jen dijonskou. Na topinky hodně česneku... Dobrůtka!!
Janinko, i ode mě je poslaný bod !
Mňam. To nemůžu oddolat. Děláme stejně. + Bodík
Neměla jsem ho už strašně dlouho,ale to mňam,dávám bodík
Ja si robim podobny, naposledy som mala v sobotu a uz by som si dala zas mnam
Znám a můžu bodíkovat
Bibi, obávám se, že ne
Ale snažím se, ale je to pro každého, tak co, já jsem přejícný člověk
Hele Jani, co to sem dáváš po 18 hodině? Ty,ty,ty jedna, dneska mám z tebe chutě a hlad zase já.
Já už předem vím, kdo vyhraje tu pekárnu- bojuješ jak lev
No, ani nemluv, dneska mám první normál den bez diety a snědla jsem 3 půlky toho opečeného chleba. Ještě že v toustovači. Kečupu taky moc nedávám.
Jani - normy - nenormy - my ho děláme úplně stejně, jen někdo si přidává kečup / já ne / a česnek si dávám až na topinku. Máš bodíka, tataráka miluju a už jsem dlouho neměla, děláš mi chutě
maso na tatarák tatarák z masa tatarák ze svíčkové tatarák na topinky ingredience tatarák tatarak ze zadniho hoveziho kuchařka tatarák falešná svíčková tatarák tatarák z falešné svíčkové domácí tatarák recept tatarák zadní hovězí tatarák tatarak ingredience tatarák zadní hovězí recept na tatarák tatarak z hoveziho masa recept na hovezi tatarak tatarak maso ingredience na tatarák delame tatarak tatarský biftek nebezpečí maso tatarák falešná svíčková na tatarák tatarák s falešné svíčkové příprava tatarák tatarák s topinkou recepty tatarák tatarak z hovězího příprava tataraku tatarák recept tatarak na topinky recept tatarak falesna svickova tatarak tatarak na topinku tatarak priprava hovezi tatarak nebezpeci tataraku tatarský biftek z falešné svíčkové na vlastní nebezpečí online hovězí tatarák recept recept na tataráka tatarák nebezpečí
