jméno:   heslo:   pamatuj  
Více než  37 000  receptů

Čokoládová pěna

Čokoládová pěna
nahoru
Čokoládová pěna Čokoládová pěna Čokoládová pěna Čokoládová pěna Čokoládová pěna Čokoládová pěna Čokoládová pěna
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučit recept
Doporučit
recept
Poznámka
Moje
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Ostatní

Suroviny:

200g hořké čokolády,
6 vajec,
1 dcl vody,
špetku soli

Postup přípravy receptu

- Do malého kastrůlku nalámejte na malé kousky čokoládu a přidejte vodu. Za stálého míchání nechte na mírném ohni rozpustit. Jakmile vznikne hladká hmota, kastrůlek odstavte.
- Rozbijte vejce tak, že oddělíte žloutky od bílků. Do bílků přidejte špetku soli a ušlehejte pevný sníh
- Když čokoláda lehce vychladne, přidejte žloutky. Pokud chcete pěnu lehčí a snadněji stravitelnou, použijte žloutky pouze 3.
- Do čokoládové hmoty opatrně vmíchejte sníh z bílků. Dejte to velké servírovací mísy nebo do šesti malých mističek a nechte vychladit 2-3 hodiny

Autor Autor:
Datum vložení Datum vložení:
4 kladná hodnocení udělit kladné hodnocení - udělit kladné hodnocení


Podobné recepty


Komentáře k receptu "Čokoládová pěna"

autor: janatka
vloženo: 28.03.2014 13:12:30   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Vynikající bomba!!!!!!!!!!!Mohli jsme se užrat všichnismajliksmajliksmajlik

autor: Eva (neregistrovaný/á)
vloženo: 18.11.2012 20:28:57   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Můžu se zeptat jak moc je tuhá? Že bych ji dala na dort.. popřípadě nějaký zlepšovák jak ji udělat tužší? :)

autor: Petr (neregistrovaný/á)
vloženo: 17.08.2012 19:05:14   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Opravdu dobrota!!!smajliksmajliksmajliksmajlik
Dávám 1*smajliksmajliksmajliksmajlik

autor: JESTEREK
vloženo: 09.08.2012 23:21:40   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Tohle je vážně dobrota... dělám téměř shodné,jen s malým rozdílem v poměru... ale je to mnamka, která se vždy povede a vždy chutná... jěště skusím z bílé čokolády... nebo už to někdo zkoušel?.. Jaký byl výsledek?? smajlik smajlik

autor: Evička (neregistrovaný/á)
vloženo: 03.09.2011 14:44:32   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Pěna mi moc chutnala celou sem ji snědla sama smajliksmajlik

autor: nic (neregistrovaný/á)
vloženo: 23.08.2011 14:36:42   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

smajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajlik

autor: kube (neregistrovaný/á)
vloženo: 29.11.2010 18:31:35   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Čokoládu rozpouštějte ve vodní lázni nebo se vám připálá a nebude poživatelná
smajlik

autor: Julie (neregistrovaný/á)
vloženo: 02.10.2010 10:20:05   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Ahoj, prosím Vás, čokoládu rozouštět ve vodě?? Jednou se mi omylem dostala kapka vody do čokolády a celá se mi ne zdrcla, ale zhrudkovatěla nebo tak nějak, prostě nebyla vůbec hladká. Nebo sem to pochopila špatně? :)Díky

autor: blacinka
vloženo: 24.09.2010 17:40:36   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Můžu použít i mléčnou čokoládu.? Hořká mi totiž vůbec nechutnásmajlik

autor: lucka (neregistrovaný/á)
vloženo: 26.02.2010 16:48:18   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

mnam fajn receptsmajliksmajliksmajlik

autor: Paprika
vloženo: 13.07.2009 15:43:52   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Já jsem to dělala jen z jednoho vejce - t.j. 1/6 celého receptu a dala jsem celý žloutek. Mám takový pidi-midi kastrůlek smajlik. Ale klidně bych to udělala z celé dávky (tedy se 6-ti žloutkama) , protože jsem se s manželem o tu jednu misku skoro poprali smajliksmajliksmajlik

autor: vybusna
vloženo: 10.07.2009 23:03:33   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

kolko zltok si tam trepla...vsetky, alebo len tri ako poradili?

autor: Paprika
vloženo: 10.07.2009 22:42:39   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Tak pěna byla opravdu LUXUSNÍ !!! Na stupnici 1-10 bych jí dala 14,5 smajliksmajliksmajlik To jsem sama nečekala, že to bude až taková dobrota. Fakt bomba smajliksmajliksmajlik +smajlik

autor: Paprika
vloženo: 09.07.2009 21:49:45   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Tak a pěna už se chladí. Manžel mně na ní ukecává už týden, ale mně se moc nechtělo. Je tam syrové vejce a já jsem před 2 lety byla 10 dní s Marečkem v nemocnici se salmonelózou smajlik. Chytil ji z domácího vajíčka od dědy, když mi vylizoval mísu od těsta na bábovku. smajlik
Teď jsem použila vejce kupované (doufám, že to tam kontrolují) a udělala jsem jen trochu na zkoušku. Zítra napíšu jak chutnala.smajlik


Přidat komentář


Vaše jméno:
Komentář:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Pokud chcete přidat odkaz, klikněte na tlačítko a vložte www adresu.
Antispam: do kolonky zadejte aktuální rok

Tématické fráze

e kuchařka horká čokoláda recept jak udelat cokoladovou penu brawnis cokoladova pena recepty čokoládová pěna - recept čokoládový dort recept čokoládový muss recept cokoladova pena čokoládové piré jak rozpustit čokoládu mafiny s kousky čokolády recepty z cokolady recepty na čokoládu brounis mafini čokoládová pěna bez vajec svatební cukroví foto čokoládová hmota čokoládové suflé mafiny recept cokoladove recepty čokoládová pěna čokoládové recepty recepty na čokoládovou pěnu čokoládový pěna cokoladove trubicky zdrcla cokolada jak udělat čokoládu cokoladove pena čokoládová pěna cokoladove braunies cokoladove musse čokoládová pěna recept pena recept čokoládová pěna čokoládové suflé recept recept na čokoládovou pěnu recept na čokoládu pěna čokoládová braunies recept cokoladova pena z mascarpone čokoladová pěna recept




Náhodný recept


Registrace

Nejnovější recepty


Informace

Nové recepty e-mailem

Zasílání nových receptů na Váš e-mail.





Copyright © 2008 - 2014 www.toprecepty.cz | Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

Partneři: Dobré Recepty | Videorecepty | Máminy recepty               PHP: www.j-soft.cz | Obecné podmínky | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
toprecepty.czToprecepty.cz toprecepty.skToprecepty.sk toppotraviny.czToppotraviny.cz topmoucniky.czTopmoucniky.cz topkonicek.czTopkonicek.cz