Ovocný koláč ve skle

hosta

38 názorů

13. 3. 2015 20:03

2-3 hrnky 2-3 hrnky ovoce podle chuti

3/4 hrnku 3/4 hrnku polohrubé mouky

1/4 hrnku 1/4 hrnku hnědého cukru

lžička lžička prášku do pečiva

1/2 lžičky 1/2 lžičky soli

70-100 g 70-100 g másla

4 skleničky 4 skleničky 4 zavařovací skleničky ovoce(obsah cca 250 ml)

zakysaná smetana (nebo tvarohový slazený krém - cokoliv podle sladkosti ovoce)

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	7 264 kJ / 1 736 kcal
Bílkoviny	23,72 g
Tuky	73,45 g
Vláknina	18,13 g
Cholesterol	217 mg
Sodík	1,61 g
Sůl	4,00 g
Sacharidy	235,99 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Ovoce, pokrájené na kousky, promíchané, nasypeme do skleniček. Lepší jsou větší kousky, já měla i lesní jahody, ostružiny, to je myslím moc drobné.
Příště bych volila nakrájené zahradní jahody, třešně atd. klidně i mražené nebo okapané kompotované. Lepší to asi nebude, ale určitě hezčí. Sklenice by měla být skoro plná.
V misce smícháme sypké přísady a ovoce ve sklenicích prosypeme tak, aby směs propadala mezi jednotlivými kousky a byla zároveň s ovocem. Skleničky by měly být plné tak 3 cm od horního okraje. Na obsah sklenic položíme kousek ukrojeného másla.
Otevřené sklenky umístíme do vhodné nádoby - třeba do dortové formy, můžeme kolem obsypat třeba fazolemi nebo zmačkaným alobalem, abyste měli jistotu, že se nezvrhnou. Mně se vešly do formy na biskupský chlebíček.
Pečeme asi 40-45 minut na 160°C. Máslo přestane "bublat" a úplně se vsákne. Necháme vychladnout, doplníme zakysanou smetanou (na 4 skleničky jsem rozdělila malý kelímek neslazené zakysanky) uzavřeme víčkem a uložíme do lednice.

Poznámka autorky receptu

Zdroj: podle "Čarujeme" - upraveno

Uvařeno

Přidat do oblíbených (128×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Buchta s ovocem, pečená ve sklenicích

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Alena Olejnikova 90 min

Koláč ve skleničce

Recept ještě nebyl hodnocen 3,2

tejaja 55 min

Šťavnatý jablečný koláč ze skleničky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Angel 666

Načíst další

Přečtěte si

Jak na domácí křupavé cini minis z tortilly: Snadná a rychlá snídaně voní skořicí a připravená je v cukuletu

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

Pět znamení, která nepatří na zahradu: Střelec doslova umoří jahody, Beran ať dá ruce pryč od rajčat a Blíženci od salátu

Komentáře

bohusf

8. 7. 2020 08:18

Vanilka: souhlasím, pro mě naprosto nepřijatelné. S prominutím odpudivé. Když upeču do zásoby,dám do krabičky a do mrazáku. Momentálně borůvk. koláče. Večer vyndám na snídani a ráno k odpolední kávě a nemá to chybu. vč. přepravy.Tohle bych si nedovolila předložit ani rodině.

bohusf

8. 7. 2020 08:13

Přiznám se, že mě to šokovalo. Vždy se snažím, aby se dalo "jíst i očima" - tohle vypadá strašně.A pokud bych chtěla ušetřit čas a opravdu si pochutnat,výhodou koláče je, že se dá upéci a zamrazit a pak chutná jak právě upečený..Omlouvám se, ale jen z pohledu se mi zvedá žaludek. Věřím, že to bude dobré, ale tohle je z mého hlediska plýtvaní časem i surovinami. Nedovedu si představit, že bych předložila rodině a už vůbec ne návštěvě.Pro mě první recept, kterému dávám NE.

hosta

25. 3. 2015 10:43

Kiki Love: díky za odkazy - ten druhý je přesně to, co jsem dělala

, jen vypadá s větším ovocem lépe

Kiki Love

25. 3. 2015 04:48

Hosta nejde jen o sklenice, do kterych se postupne skladaji hotove naplne, samozrejme, ze i takovych je tady prehrsel, ale podivej se treba tady na tyhlety, pohledala jsem neco pro tebe, muzes si to vyzkouset, mas to tady i s recepty. At se ti dari!

www.youtube.com/watch?v=sPBZQZrDawA
www.yummly.com/recipe/Cakes-in-a-Jar-506525
www.yummly.com/recipe/external/Peach-Pies-in-a-Jar-629479

hosta

25. 3. 2015 00:20

Kiki Love: ano, na Floridě si to objednávají lidé z obchodu - ale jde jen o sklenice, do kterých se postupně skládají hotové náplně, tak jak ukazuje uvedený odkaz. To může být opravdu hezké a dekorativní. Tento moučník je ve sklenici přímo pečený, to třeba brzy dorazí i k vám - svět je velmi globalizovaný

Kiki Love

24. 3. 2015 21:18

Jak se tam pro Boha ziveho vloudila ta email adresa???

Kiki Love

24. 3. 2015 21:15

Tady si to u nas objednavaji lini lide z obchodu, ti kterym se nechce nic pect a nebo ti mene zrucni. Kdo to umi krasne udelat (to nesmi byt v te sklenici jako "matlala a patlala"), tak to i prodava, ale musi to byt skutecne krasne hned na 1. pohled a lakave, miralove840@yahoo.compekne barevne, pak to muses Vanilka nekomu treba i podarovat jako maly darecek, nebo to tady take frci na ruznych party, ted uz je moda z tech zavarovacek i popijet kavu, vino, nebo nealkoholicke napoje (USA), to k vam ale take urcite brzy dorazi.

www.mybakingaddiction.com/red-velvet-cupcakes-in-a-jar/

www.pinterest.com/pin/376332112588251742/

hosta

21. 3. 2015 22:25

Wikki:

Wikki

21. 3. 2015 22:02

Nevím jestli si děláte srandu?

hosta

20. 3. 2015 18:24

Vanilka: Myslím, že rozdíl je jednak ve struktuře, protože máslo, které při pečení steče na ovoce a sypkou směs moučník víceméně usmaží, pak taky v tom, že když zavřeš ještě horké, konzervuješ tak, že i po pár dnech je jako čerstvé oproti buchtě z krabičky.

Vanilka

20. 3. 2015 16:13

Možná se na mě budete zlobit, ale k čemu je to dobré? Když pominu to, že to nevypadá příliš lákavě, tak klasická buchta nakrájená na kousky a uzavřená např. v krabičce je také docela "mobilní", ne?

Tímto se nechci do nikoho navážet, jen by mě zajímalo, zda tento moučník opravdu má nějaké výhody...

vybusna

18. 3. 2015 14:55

hosta: jasne jasne...ja len, ze aj toto je riesenie...ja som to dala do takej banatej a bolo to

nefotitelne

hosta

18. 3. 2015 14:54

vybusna: To jsou moc krásné skleničky, ale když nejsou, nic se neděje, tohle se jí jako jednotlivé porce lžičkou přímo ze skla

hosta

18. 3. 2015 14:48

magdalenka: otvorené, samozrejme

Já to tam dopíšu

magdalenka

18. 3. 2015 11:44

Jitka, prosím - asi moja otázka zas vyznie divne, pečie sa to zaviečkované? Myslím, že otvorené (ak do toho pridávaš ešte tú smotanu), ale preventívne sa pýtam...

1 2 3 Další