Farmářská krkovička v cibuli a pivu

Name: Farmářská krkovička v cibuli a pivu
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 400 g krkovice s kostí (2 plátky); 1 lžíce steakového koření (např. Farmářský steak od Vitany); 2 lžíce oleje; 2 velké cibule; 200 ml světlého piva; 50 ml vývaru (nebo vody); 1 lžíce sádla

Jakmile se spojí maso, pivo a koření, lahodný výsledek je zaručen. Skočte pro krkovičku k řezníkovi a připravte si ji podle našeho receptu - s pivem a cibulí. Díky delšímu marinování se maso perfektně proleží a nasaje potřebné chutě.

rebeka

20 názorů

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 75 min bez doby marinování masa

90 min (15 min příprava + 75 min tepelná úprava, bez doby marinování masa)

6. 5. 2015 18:28

400 g 400 g krkovice s kostí (2 plátky)

1 lžíce 1 lžíce steakového koření (např. Farmářský steak od Vitany)

2 lžíce 2 lžíce oleje

2 2 velké cibule

200 ml 200 ml světlého piva

50 ml 50 ml vývaru (nebo vody)

1 lžíce 1 lžíce sádla

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	4 920 kJ / 1 176 kcal
Bílkoviny	82,79 g
Tuky	79,15 g
Vláknina	8,40 g
Cholesterol	206 mg
Sodík	234 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	20,77 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Krkovička na cibuli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Krkovička na černém pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

jabl.ko

Krkovička s cibulí a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Fantom

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 26×

Cibule v naší kuchyni - snadno dostupná léčivá síla z přírody. V těchto receptech nesmí chybět!

Hodnocení 16×

Recepty na pivu a s pivem zahrnují kategorie od masa až po moučníky

Oslavte svátek svatého Václava stylově pivem: Je jeden důvod, proč si oblíbený zlatavý mok dopřát právě v tento den

Komentáře

casino

20. 11. 2021 14:15

tenderizér
Tonja:
Neblahé paměti jsem si ten oný pořídil...
Od počátku jsem k tomu udělátku přistupoval předpojatě: jsem si říkal že se přece traduje, že do masa se nepíchá

a fčíl ho budu perforovat soustavou miniaturních nožíků? Proč

Cosi jsem si tehdy nastudoval...
Párkrát jsem to na hovězím vyzkoušel bez jakéhokoli objektivního výsledku...
No, nakonec jsem ho zavrhl...

(Zdenda P. snad promine

Tonja

20. 11. 2021 11:32

Pokud se má plátek masa tlustý 2 cm dobře namarinovat, je třeba, aby marináda mohla proniknout dovnitř (do hloubky). Doporučuji proto maso "ošetřit" tenderizérem.

SonaRen

20. 7. 2021 14:11

Super akorát trošku sladké

Pajato

31. 1. 2020 08:09

ja k tomu pridavam i zbytky zeleniny, treba zampiony, papriky, dala jsem uz i kvetak... nebo klobasku, anglickou... proste zbytky... a do stavy mrsknu treba ke konci lok smetany... je to parada

Yvona

26. 5. 2019 09:49

Tak už se peče uvidíme jaký to bude mít úspěch

Lenka

17. 3. 2016 13:22

Je to v troubě!! ještě chvilku a můžu se do toho pustit.. jen se zeptám co znamená to Necháme zredukovat výpeček

Jana Kolešovásm

24. 1. 2016 17:27

dneska jsem to delala je to moc dobre

fialka

21. 1. 2016 14:00

tak masinko je naložený, až bude hotovo tak dám vědět

Maruš

5. 7. 2015 19:10

Vynikající

Jednoduchý,rychlý,ale jednu vadu to má-rychle to mizí z talíře

Ivana Vágnerová

29. 6. 2015 07:45

A já tady pojídám 30 % eidam a ledový salát, Bože, jak hluboko jsem klesla!

Mirek

23. 5. 2015 17:49

Vypadá to suprově určitě to udělám.

mysulka

10. 5. 2015 18:05

BlankaZ

7. 5. 2015 13:56

Vypadá to báječně a určitě to i tak chutná.Napadlo mě,jestli šťáva nebude moc hořká,ale jak píšeš,ta cibulka to zjemní a trochu osladí.Asi tenhle recept někdy zkusím