Zeleninové špagety se šunkou a zeleninou

Name: Zeleninové špagety se šunkou a zeleninou
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g zeleninových špaget (1 balení viz.foto surovin); 150 g šunky; 100 g hlávkového zelí; 100 g mladé cukety; 8 cherry rajčátek; 3 stroužky česneku; 1 lžíci oleje; 2 lžíce worcesteru; 3 lžíce na jemno nastrouhaného tvrdého sýra; 1 lžíci na jemno nakrájených bylinek; mletý pepř podle potřeby

Anna Kocikova

9 názorů

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

27. 5. 2015 18:05

Zeleninové špagety se šunkou a zeleninou, Zeleninové špagety se šunkou a zeleninou,posypané sýrem — Zeleninové špagety se šunkou a zeleninou,posypané sýrem

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 391 kJ / 572 kcal
Bílkoviny	46,79 g
Tuky	24,69 g
Vláknina	17,74 g
Cholesterol	137 mg
Sodík	2,03 g
Sůl	5,63 g
Sacharidy	33,33 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Špagety slijeme z nálevu, v cedníku důkladně propláchneme horkou vodou a necháme okapat. Cuketu očistíme a i se slupkou pomocí škrabky na zeleninu naplátkujeme a poté překrájíme na úzké nudličky.
Zelí a šunku také nakrájíme na nudličky a rajčata překrájíme na 4 dílky. Česnek nakrájíme na tenké plátky a v pánvi na rozehřátém oleji necháme zrůžovět.
Do pánve přidáme cuketu, zelí, rajčátka a šunku, zakápneme worcesterem a za stálého míchání restujeme 7 minut.
Po této době přidáme špagety, část zelených bylinek, promícháme a necháme prohřát. Na talíři posypeme sýrem a zbytkem bylinek.

Poznámka autorky receptu

Sýr můžeme vynechat. Do prohřátých špaget můžeme vyklepnout vejce a nechat srazit.

Pro zajímavost přidávám odkaz na použité těstoviny

www.vianaturallis.cz/perfect-pasta/perfect-...

Uvařeno

Přidat do oblíbených (13×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Zeleninové špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 25 min

Perfect pasta (zeleninové špagety) s fazolkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

hosta

Lilek s nivou a šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Patricie 70 min

Načíst další

Přečtěte si

Hitem internetu je květákový steak s rajčaty a mozzarellou: Chutná skoro jako pizza, ale je mnohem zdravější

Hodnocení 12×

Jak připravit sterilovaný zeleninový salát? Během deseti minut vytvoříte salát, který pro vás v zimě bude zdrojem vitamínů

Zrcadlová poleva mirror glaze podle cukrářky Šárky Divácké udělá z každého dortu umělecké dílo

Komentáře

Anna Kocikova

17. 6. 2015 22:20

Babu.m:Jsem ráda,že recept přišel vhod

Děkuji

Babu.m

16. 6. 2015 11:58

Tyto zeleninové špagety "těstoviny"mi vůbec nechutnali ať jsem je ochutila jakkoliv. S těstovinami se to nedá srovnat a přišlo mi to, že stále žvýkám a žvýkám

Ochucení špaget v tomto receptu bylo chutné a dobré, udělám určitě znovu.

Anna Kocikova

28. 5. 2015 13:02

Všem děkuji za zájem o recept a komentáře

chocolate:Ano,Lucinko,těstoviny mě i manželovi opravdu moc chutnaly.Já mám velice ráda skleněné čínské nudle.Tady tyto jsou jim chutí hodně podobné a mají tu výhodu,že jsou takové akorát na skus.Jen se musí trošku okořenit,jsou takové"planší"

tejaja:Terezko,určitě se worcester může vynechat,nebo dát míň.Každý podle svých potřeb

Tyto těstoviny nejsou nijak ochucené,zelí i cuketa mají nasládlejší chuť,takže nám ty 2lžíce vyhovovaly.Jídlo v pánvi jsem nesolila,manžel si ho přisolil na talíři

Danca:Danuško,máš pravdu-ta cena...to je dílo

Ale jinak velká dobrota a hlavně rychlovka,že člověk nemusí stát dlouho u sporáku a léto se blíží

ivulinka

27. 5. 2015 20:45

Jídlo jako stvořené pro moji dceru, téměř žádné maso, milované špagety a hodně zeleniny

chocolate

27. 5. 2015 20:12

Drahusko, zcela uprimne se ptam, zda-li chutnalo.Ja jsem je dostala, ve stejne dobe jako smakouny a i ty stihle nudle, na recenzi...stejne jako hafo holek, ktere delaji fitness a maji svuj blog.

mika59

27. 5. 2015 19:22

To by mi chutnalo

Danca

27. 5. 2015 19:18

Drahuško paráda!

Ty zeleninové těstoviny mám vyzkoušené, jednou jsem je koupila ve Zdravé výživě a chutnaly nám, jen ta cena...

. Ale když na ně zase někdy narazím, tak určitě opět neodolám, je to super lehké jídlo, navíc rychle hotové...zkrátka jako stvořené pro tohle roční období