Pikantní kuřecí paličky

Name: Pikantní kuřecí paličky
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Ingredients: 8 kuřecích paliček; Marináda:; 2 lžíce slunečnicového oleje; 1 lžíce rajčatového protlaku; 1 lžíce dijonské hořčice; 2 lžíce smetany (nebo mléka); 1 lžička tmavého octu balsamiko; 1 lžička hnědého cukru; sůl; mletý pepř; chilli (nebo pálivá paprika); 1 snítka rozmarýnu; 1 lžíce sezamového semínka

Stehenní paličky patří mezi nejoblíbenější kousky kuřete. Pokud je včas naložíte do pikantní marinády, určitě docílíte toho, aby bylo masíčko měkké a chutné. Stačí jen zvolit vhodnou přílohu a skvělý pokrm je na světě.

mika59

9 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min bez doby marinování

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava, bez doby marinování)

10. 9. 2015 15:24

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 922 kJ / 459 kcal
Bílkoviny	6,84 g
Tuky	40,91 g
Vláknina	1,28 g
Cholesterol	18 mg
Sodík	390 mg
Sůl	0,97 g
Sacharidy	15,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Všechny suroviny na marinádu promícháme.
Omyté paličky vložíme na 10-15 minut do marinády.
Po odležení maso uložíme do pekáčku, zbytek marinády zředíme asi 100 ml vody a přelijeme maso.
Společně pečeme přikryté asi 30 minut.
Poté odkryjeme a dopečeme 10-15 minut do krásné barvy a křupavé kůžičky.
Během pečení maso poléváme výpekem.
TIP Marinády - oblíbené recepty

Uvařeno (4×)

Přidat do oblíbených (225×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Jižanské kuřecí paličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Kuřecí paličky na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara

Kuřecí paličky s nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 90 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Hořčíku ve stravě ubývá, pomůže ale s únavou i při stresu

Hodnocení 1×

Jak naporcovat kuře na několik částí? S námi to zvládnete

Komentáře

Marie Svarcova

31. 10. 2022 10:21

nádhera

Dajda

1. 11. 2020 14:49

Lucka86: Souhlasím - paličky dobře vypadají i dobře chutnají! Jen mi přišlo zvláštní přidávat mléko, když nemám smetanu. Podívala jsem se do lednice, co tam je, a byl tam otevřený poměrančový džus, tak jsem ho přidala místo mléka.