Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 063 kJ / 1 449 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,99 g |
| Tuky | 129,22 g |
| Vláknina | 6,16 g |
| Cholesterol | 237 mg |
| Sodík | 4,41 g |
| Sůl | 11,00 g |
| Sacharidy | 13,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřové plátky naklepeme přes igelitový sáček, osolíme (málo, sýry jsou slané), opepříme a dost zasypeme mateřídouškou.
Krok 2: Plátky poklademe anglickou slaninou, na tu dáme kus nivy a kus (nebo plátek) uzeného sýra, pak přehneme a jedním stehem "prošijeme" kovovou jehlou.
Krok 3: Do pekáčku dáme trochu oleje a na něm zprudka opečeme uzlíčky, ty vyndáme, do výpeku přidáme kousek másla, orestujeme cibuli na proužky a česnek na plátky.
Krok 4: Na to naskládáme opečené uzlíky, zalijeme vodou a dáme do trouby upéct, asi půl hodiny.
Při pečení párkrát polít vodou nebo vypečenou šťávou a eventuelně dosolíme. Krok 5: Po upečení uzlíčky vyndáme a šťávu si zahustíme malým množstvím mouky, rozkvedlané v malém množství vody, převaříme, vrátíme uzlíčky a můžeme jít servírovat.
Při pečení párkrát polít vodou nebo vypečenou šťávou a eventuelně dosolíme. Krok 5: Po upečení uzlíčky vyndáme a šťávu si zahustíme malým množstvím mouky, rozkvedlané v malém množství vody, převaříme, vrátíme uzlíčky a můžeme jít servírovat.
Zveřejněno 20. 4. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové plněné a zapečené uzlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/66Yl
Moje poznámka
Vepřové plněné a zapečené uzlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/66Yl
Nejnovější recepty
Barevný salát coleslaw
Přidáno před 2 hodinami
Toskánské těstoviny s kuřecím masem
Přidáno před 4 hodinami
Kynuté meruňkové knedlíky s posypkou a máslem
Přidáno před 5 hodinami
Slaný koláč s brokolicí, tuňákem a balkánským sýrem
Přidáno před 7 hodinami
Hermelínové košíčky
Přidáno před 7 hodinami
Krůtí stehna s petrželovou salsou
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí játra po myslivecku
poirotka před 12 minutami
Rychlý krupicový svítek do polévky
LA.63 před 46 minutami
Tvarohové těsto na knedlíky
Milahu před 1 hodinou
Kuřecí směs s kořením
vakl1 před 2 hodinami
Hovězí srdce na slanině a žampiónech
Slavista62 před 2 hodinami
Omáčka z uzených žeber
Slavista62 před 2 hodinami
Těstoviny s uzeným masem a se zelím
LubkaRohlik před 3 hodinami
Jahodové knedlíky z tvarohového těsta
jliv22 před 3 hodinami
Zlivský guláš
Slavista62 před 4 hodinami
Pravý vepřový guláš
Lipan před 5 hodinami
Tématické fráze:
zapečená vepřová pečeně,
veprove plnene maso,
plněné vepřové maso,
vepřová kapsa plněná bylinkami,
plněné závitky z vepřového masa recept,
zapečené vepřové kapsy,
zapecena vepřova kapsa,
zapečené brambory s prejtem,
plněné kapsy z vepřového masa,
vepřová pečeně zapečená,
plněné vepřové rolky,
plnene vepřové,
zapečené plněné vepřové plátky,
vepřové plněné,
vaření v závodní kuchyni,
uzlíčky z vepřového masa,
plněné závitky z masa,
zapečené vepřové maso se šťávou,
co varit v sobotu a nedeli,
recept pečeně vepřova se sýrem
Suroviny:
plátek vepřový,
cibule,
česnek,
slanina anglická,
sýr niva,
sýr uzený,
mateřídouška,
máslo,
olej,
pepř,
sůl
Komentáře (22)
Recept už mám v oblíbených a posílám bodíka.