Hrnkový makovník

Name: Hrnkový makovník
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 hrnek mletého máku; 1/2 hrnku cukru krupice; 1/2 hrnku mléka; 1/2 hrnku oleje; 2 vejce; 2 hrnky polohrubé mouky; 1/2 lžičky jedlé sody; pikantní marmeláda na promazání; čokoláda na zdobení; tuk na vymazání plechu; hrubá mouka na vysypání plechu

Makovec promáznutý pikantní marmeládou je nápaditá obměna klasické lité buchty. Mák se svou oříškovou chutí a marmeláda v kousku sladkého dezertu je dobrá volba. Upéct ho není těžké, sníst ho je ještě lehčí!

hanahcotton

8 názorů

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava)

22. 2. 2016 11:37

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	21 017 kJ / 5 023 kcal
Bílkoviny	115,36 g
Tuky	250,75 g
Vláknina	52,50 g
Cholesterol	526 mg
Sodík	1,92 g
Sůl	0,55 g
Sacharidy	550,03 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vejce s cukrem vyšleháme do husté pěny, přidáme olej, mléko a mouku smíchanou se sodou. Poté přidáme mák.
Jak zpracovat a uchovat mák
Nalijeme do vymazaného a vysypaného, menšího, hlubšího plechu, asi tak 25x35cm.
Upečeme ve vyhřáté troubě při teplotě 170 °C na horkovzduch zhruba 40 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí vyjít suchá.
Vychladlý makovec rozřežeme uprostřed, promažeme marmeládou a přilepíme k sobě. Zdobit můžeme dle vlastní fantazie.
TIP Další makovce

Uvařeno (3×)

Přidat do oblíbených (219×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bábovka z celého (nemletého) máku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Daniela.Hanusova

Bábovka z celého máku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka

Expres makovec s mandarinkou / pomerančem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

vepet 30 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 29×

Jak upéct nejlepší makovec s vůní skořice, vanilky a citronu. Vláčný a rychlý makovec s jablky a další oblíbené recepty

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Hodnocení 171×

Jak zpracovat a skladovat mák. Vyzkoušejte tipy a rady

Komentáře

Dagmarak

6. 11. 2022 16:34

S cukrovocitronovou polevou chuťově dobrý makovec. Do těsta jsem přidala 2 lžíce marmelády a rum. Množství z receptu vystačilo na kulatou formu na dorty. Buchta vyskočila přibližně do poloviny formy. Mám ráda recepty na hrnečky. Pekla jsem na 170°pouhých 25 minut.