Kroupová polévka od Babici

Name: Kroupová polévka od Babici
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 cibule; 1 lžíce sádla; 1/2 hrnku krup; uzené maso (může být i z žebírek); 1 mrkve; 1 petržele; 2 středních brambor; 1/2 l uzeného vývaru; majoránka; sůl; pepř; libeček; pažitka; 1,5 l vody

JanaDorazinova

14 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min doba bez vaření krup

40 min (40 min příprava, doba bez vaření krup)

18. 5. 2009 11:13

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 234 kJ / 773 kcal
Bílkoviny	17,11 g
Tuky	21,38 g
Vláknina	16,60 g
Cholesterol	14 mg
Sodík	70 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	120,92 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Osmažíme si na sádle cibuli, jen mírně, přidáme asi litr a půl horké vody a do toho na kostičky nakrájenou zeleninu a brambory.
Když vše změkne, přidáme předem uvařené kroupy a uzené maso nakrájené na kostičky a uzený vývar.
Vše dosolíme, opepříme, přidáme asi lžíci majoránky a libeček.

Poznámka autorky receptu

Zdroj-Babicovy dobroty

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (96×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kroupovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Polévka s uzeným masem, kroupami a s několika druhy zeleniny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku 25 min

Polévka s uzeným a kroupami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

SKADINKA 35 min

Načíst další

Přečtěte si

7 foto Hodnocení 2×

Devatero druhů krůtího masa se hodí k přípravě mnoha receptů. Nechte se inspirovat

Hodnocení 24×

Krupicové nočky do polévky už potrápily nejednoho začátečníka. Poradíme dva způsoby přípravy

Domácí vegeta z libečku: Kořenící směs nejen do polévky vyjde na pár korun a využijí se i zbytky zeleniny

Komentáře

JanaDorazinova

9. 5. 2014 10:54

kokronilla: Česnek nikdy nezaškodí

kokronilla

9. 5. 2014 10:38

Výborná polévka, přesně takhle mně ji naučila moje babička, jen do ní navíc dávám 1-2 stroužky prolisovaného česneku.

JanaDorazinova

12. 12. 2013 20:57

magdalenka: Jéé, moc díky!!

magdalenka

12. 12. 2013 19:55

Jana Remkova: Dnes bola u nás tvoja (Babicova) polievka. Len som vynechala zemiaky, radšej som pridala viac krúpov. Bola veľmi dobrá. Priznám sa, doteraz som z údeného vývaru polievku nerobila. S kľudným svedomím dávam veľký bod.

JanaDorazinova

21. 1. 2012 13:37

Arween:Tak super! Díky

Arween

21. 1. 2012 12:32

Bodík letíííí

Malinko poupravená, vývar byl moc slabý, ale je lehká a výýýborná. Děkuju. Polévka od Janči, pak kuřecí rarášci a odpoledne ke kafíčku řezy od serretky, no prostě TOPkový den

JanaDorazinova

20. 1. 2012 23:30

Vendy-N: V žádném případě se česnekem nic nepokazí!! Díky za vyzkoušení!!

Vendy-N

20. 1. 2012 20:54

Přidávám další bod, vyzkoušela jsem a je opravdu moc dobrá. Přidala jsem česnek, ani nevím proč, měla jsem za to, že jsem ho viděla v surovinách, a teď koukám, že tam není. Ale česnekem se nic nezkazí.