Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čínská pánev

Denisa

2 názory

14. 6. 2009 09:57

500 g 500 g vepřové kýty

1 lžíce 1 lžíce kukuřičného škrobu

2 lžíce 2 lžíce rostlinného oleje

300 g 300 g kořenové zeleniny (nakrájené na nudličky)

200 200 g růžičky brokolice

3 lžíce 3 lžíce zeleninového vývaru

1 lžíce 1 lžíce sójové omáčky

sůl

pepř

Nutriční hodnoty

Energie	174 026 kJ / 41 594 kcal
Bílkoviny	4 508,98 g
Tuky	356,71 g
Vláknina	4 108,74 g
Cholesterol	200 mg
Sodík	11,39 g
Sůl	3,30 g
Sacharidy	3 032,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Plátky masa naklepeme a obalíme ve škrobové moučce.
V pánvi WOK rozpálíme olej, maso v pánvi zprudka osmahneme z obou stran. Poté vyjmeme a uchováme v teple.
Do pánve nasypeme všechnu zeleninu a opečeme. Osolíme, opepříme, zalijeme zeleninovým vývarem, přidáme sojovou omáčku. Promícháme, vložíme zpět maso a podusíme pod poklicí cca 5 minut.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (38×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Čínské kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

verulinka7 25 min

Pálivé masíčko na pánvi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lopta40 30 min

Vepřová kotleta na čínský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 50 min

Načíst další

Přečtěte si

Císař Nero měl rád maso plněné masem, během hostin jedl vleže a mezi chody vyžadoval sex

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

Pět znamení, která nepatří na zahradu: Střelec doslova umoří jahody, Beran ať dá ruce pryč od rajčat a Blíženci od salátu

Komentáře

Radim

10. 2. 2010 17:37

Výborné to jídlo a navíc neomezených možností

Já jsem tam ještě přidal bambusové výhonky a žampiony. Pochoutka

Paprika

12. 7. 2009 12:24

Místo kořenové zeleniny jsem použila červenou a zelenou papriku, červené hlávkové zelí, cibuli a pórek - to se mi k "čínské pávni" hodilo víc než celer-mrkev-petržel. Manžel z toho vynípával tu brokolici, protože tam byla moc vidět a to ho fakt dráždilo