Boloňské špagety

Fotografie

Podobné recepty

Boloňské špagety	Boloňské/salámové špagety	Těstoviny Bologne

Komentáře k receptu "Boloňské špagety"

Tenhle recept jsem z těchto stránek zkusila uvařit jako první a byl moc výborný s přítelem jsme si velmi pochutnali

Každý dělá omáčku na špagety jinak, tak nevím, proč se to tady tak moc řeší. Vypadá to dobře a jiště si dobře chutná, toť je to hlavní

Každý asi vaří po svém. Ale pravé Spaghetti Bolognese se skládají z cibule, česneku, slaniny, mrkve, celeru, vepřového a hovězího masa, olivového oleje, červeného vína, mléka, soli, pepře, loupaných rajčat, cukru, oregana. Toť originální recept na omáčku Bolognese :) Myslím si, že všechny suroviny jsou dostupné : já je běžně seženu :)

Jestly sou tohle bolonske spagety, tak ja sem cinsky buch srandy!!!!!!!!!!

Tak teraz neviem...Chcela som uvariť boloňské špagety,ale je tu moc protichodných názorov,pozerala som aj pár talianskych webov o varení a tam mrkvu aj celer dávali.Niekde pridávajú červené víno,niekde biele,dokonca aj hríbyAsi musím vyskúšať čo bude najviac chutiť

Dnes jme měli oběd dle tohoto receptu, ještě jsem tam dala kapičku chilli omáčky a bylo to výýborné 1+ recept nemusí být originální, ale chutný, to bysme pak doma nevařili, páč nemáme třeba pokaždý suroviny na orig. recept, nebo je příliš náročný a já na drcený rajčata prdím, když je nemám. moc chutné, skvělé!!!

Dobré i s jinými těstovinami.

TOTO NIESU BOLONSKE SPAGETY!!!

ja se musim smat tomu jak se tady hadate o tom, jak vypada spravna boloňská omáčka. myslim si, ze úplne presne správný a originální recept nikdy nikdo nejzijsti... je to totiz stejne jako s naší svíčkovou. znáte nekdo uplne presný postup a ingredience? ne, protoze kazdý ji delá úúplne jinak. videla sem pohromade asi 30 svíčkových od 30 různých lidí a kazdá byla úplne jiná a i jinak chutnala protoze kazdý ji delal jinak. a stejne tak sme si upravili bolonskou omacku do svych podminek. nebo si taky myslíte ze pokud delate svíckovou treba z kralika a ne z prave svickove, tak uz to neni "ona vyborna omacka" ale jen nejaka jeji nahrazka? asi ne, ze...

jinak tuhle omacku na spageti delam nejradsi, je jednoducha, rychla, dobra, nepracna... :D

Myslím si, že i když toto nejsou boloňské špagety, ale tak nějak po česku, že jsou docela i dobrý...
:D Miluju špagety ¨

Pro citadela....\"strezi to jako oko v hlave\" a ty to tu vyhrknes jako nic, to ses teda kamarad

Luci, tak, jak to tak vidím, je to fajný recept, ale příště budeš muset omáčku vařit 12-18 hodin, aby na tebe nedejbože nepřiletěli nějací mafiáni!, že jim kazíš renomé správného receptu I já se směji hlasitým smíchem! A Luci, hlavně, že ti chutnalo a žes to zvládla.

super recept jeste nejsem zkusena kuchrka ale takhle to jde

Citadela: a co ma spolecnyho bolognese s italskym mafianem? proc nam to tady vykladas?

Znam ten recept naprosto presne a zde neni popsan ani v jednom pripade. Spravna Bolonska omacka se dela z mleteho masa, dale tam nepatri protlak, nybrz pomidory, coz jsou italska rajcata z plechovky a omacka se vari na malem plameni asi 12-18 hodin. Kdo mi tu chce tvrdit neco jineho, tak se mu mohu jen smat. Znam jednoho itala, ktery pusobi v mafii a tento recept ma dlouholete skryty jen ve sve rodine. Ja k tomu receptu prisel jako slepy k houslim, ale vim, ze to co je vyse uvedeno neni bolonska omacka :P x)))

mrkev jsem v zivote v bolgnese nevidel.a spravny postup je ze se ke konci omacka prikreje pecicim papirem a dodelava se cca 15-20 min v troube.pak se do spaget trochu omacky prida-spagety se zabarvi nandaji se a pak se dava porce omacky na ne.a s temi loupanymi rajcaty a susenymi musim jen souhlasit.koreni bych nevypisoval-to je dany jedinym orig. receptem.cao.

jaroslavzichaprepacte ale musim sa zasmiat.....smiechom hlasnym...prijemny zivot.

to nejsou spagetti bolognese ale czecho spagetti

Mozna na slovensku jite bolonskou s mrkvi.5 let jsem varil v Italii a Ital nikdy mrkev do bolonske neda!!!ale patří tam třeba sušená rajčata,loupaná rajčata a ne protlak!!!a tvrdy syr-to si delate srandu-parmazan tam musi byt!toto je recept na ceske spagetti!!!!!!!

nevidím tam nikde ten bobkový list a mrkev................

Tak tohle miluju ale jedině od mamky

mohlo by to být trochu lepšeji popsáno
jinak suroviny OK

je to velice dobré a není to finančně náročné děkuji

Mnam, mrkek, bobkovy list... dobrota. Bezva recept

good!

Bolognese opravdu chtějí mrkev, spolu s rajčaty jim dodá sladkost.A do základu k cibuli přidat dva tři plátky slaniny(Ital asi pancettu) a řapík. celer.Četla jsem(Marcella Hazan), že se někdy i maso lehce předvaří v mléce, aby získalo jemnost, nechá vychladnout, a pak teprve se opéká.Upřímně si to moc neumím představit.

Musim sa pridat k vybusnej,

bolonske spagety potrebuju stonkovy zeler a mrkvu aby mohli byt nazvane bolonskymi. A mozno este zopar byliniek ako bobkovy list, ci oregano. A mozno konzerva konzervovanych paradajok. Ale inak ok

Nie vazne, nekritizujem...

Super recept, pochutnali jsme si

díky za Vaši internetové stránky

Bolonska omacka bez mrkvy, zeleru a cerveneho vina, nie je bolonska omacka. Mozno by som pri tomto recepte zmenila nazov na spagety s masovou omackou.....chcem zdoraznit, ze si nemyslim, ze omacka podla tohto receptu je zla...to ani nahodou.

Přidat komentář

Vaše jméno:
Komentář:	- Pokud chcete přidat odkaz, klikněte na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam:	do kolonky zadejte součet (plus) čísel jedna a pět (zadejte číslovku)

Tématické fráze

těstoviny-recepty recepty na těstoviny spagety recept recepty z testovin boloňský špagety špagety s boloňskou omáčkou recept na boloňské špagety boloňské špagety recepty bolonske spagety boloňská omáčka recept recept na špagety omáčky na špagety recept bolonske spagety špagety bolognese recepty na spagety bolonske spageti recept recept na boloňskou omáčku bolonska omacka na spagety špagety boloňské recepty - těstoviny těstoviny recepty recepty testoviny bolognese spagety boloňská omáčka těstoviny recept spagety bolognese spagety bolonske recepty s těstovinami omacka na spagety bolonske spageti recepty špagety boloňské těstoviny recepty-těstoviny recept na těstoviny recepty-špagety spagety bolognese recept recept špagety špagety recepty boloňské špagety recept recept těstoviny těstoviny recept

Hledání

Náhodný recept

Registrace

Nejnovější recepty

• Kapustovo-houbove ragu
• Matjesy z cukety
• Dědova mísa aneb když je...
• Kuřecí jatýrka v kečupové...
• Letní polévka s kedlubnou
• Salát co dům dal
• Tortelli s kuřecím masem
• Odlehčený...
• Anglická....ale...
• buchta s meruňkami

Informace

Zajímavé odkazy

Statistiky receptů

Za týden:	161 receptů
Za měsíc:	543 receptů
Celkem:	13066 receptů
S fotkou:	12453 receptů

Partneři webu