Name: Domácí lečo
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 2 h
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g sádla; 1,5 kg cibule; 3 kg čerstvých paprik; 2 kg rajčat; 2 lžičky soli

Domácí lečo

Říká se, že všechny domácí výrobky jsou lepší než ty koupené, a je to pravda. Máme-li na zahrádce dostatek zeleniny, můžeme jí velkou část zpracovat právě do leča. Hotové nalijeme do sklenic, dobře zavíčkujeme a zavaříme na zimu.

jollka

8 názorů

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 100 min

120 min (20 min příprava + 100 min tepelná úprava)

23. 7. 2009 10:06

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Zeleninové lečo ze zahrádky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

l-milan 65 min

Přečtěte si

Komentáře

JanaB1

7. 8. 2018 20:50

Je výborné.

kelly

21. 1. 2012 18:39

je to vyborne dakujem.

klarisa

24. 10. 2011 09:21

luxusní recept.

doporučuji všem.

jollka

9. 9. 2010 21:22

To jsem nezkoušela se zázvorem nemám žádné zkušenosti

Gabriela

9. 9. 2010 16:38

Do leča přidávám někdy i čerstvý strouhaný zázvor dle chuti ( prima k tzv.české číně)a obvykle i trochu cuket, jak uvedeno shora.

jollka

23. 7. 2009 12:55

Ahojky jo půl kila ,může být i mín tak aby cibule nebyla nasucho,já tam napíšu jedno lomítko a takhle mi to udělá nevím proč, cibule jeden a půl kila nesmíbýt dočervena aby to pak nebylo hořký