 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučit recept |
 Moje poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Předkrmy |
Hladká mouka, kysané zelí, sádlo i se škvarky (nejlépe čerstvé), sůl, kmín, mléko
Na vál dáme mouku přisypeme zelí a škvarky, sůl, kmín a přidáme mléko. Zpracujeme těsto. To vyválíme na plát o síle cca 1,5 cm. Z toho tvořítkem (obrácenou skleničkou na víno) vykrájíme kolečka, která klademe na vymaštěný plech. Dáme do trouby zapéct při teplotě asi 200 stupňů. Pečeme 20-30 minut do růžova. Nejlepší jsou když je necháme uležet do druhého dne.
Podáváme k vínu nebo pivu.
|
Autor: www.toprecepty.cz |
|
Datum vložení: |
|
Dobrou chuť Vám přeje Matějovský - Ložní povlečení. www.matejovsky-povleceni.cz |
 
|
6 kladných hodnocení |  |
- udělit kladné hodnocení |
|
Dělali jsme je malinko jinak, již když jsem byla děcko, což jsou desítky let. Mohu doporučit, ne jen jako předkrm.http://www.toprecepty.cz/images/design/smajlici/5.gif
já je dělám bez mléka a mouku napůl hladká a polohrubá, a hlavně do toho přidám jednu čilipapričku a trochu pepře a papriky sladké... velmi pikantní a k pivku mňamka, sem udělala 3 plechy a zbyl tam už jen jeden, navíc to ani nevyvaluju, jen to rukou uhňácám na vymaštěný plech, sice to nejsou ani pravidelné čtverečky ani kolečka ale zase to má takový střapatý okraje 
supr recept pro chudobne jako ja diky
Bývam na Slovensku,ale zelnáky milujeme,myich volame pekáče.Recept mám od svokry už 30 rokov.Tu to nik nepozná,ale kto skusi ten sa nevie ,dožrat,také su vynikajuce,
Bývam na Slovensku,ale zelnáky milujeme,myich volame pekáče.Recept mám od svokry už 30 rokov.Tu to nik nepozná,ale kto skusi ten sa nevie ,dožrat,také su vynikajuce,
Jojo To snad ne ? Ty takové těsto už musíš mít šupleru, jinak to nezměříš....0,3 mm.
my je delame doma porad. Pochazim taky z Jiznich Cech. Testo na vysku ma mit tak kolem 0,3 mm.
Kazdy je dela malinko jinak. My milujeme tenhle.
250 g kysaneho zeli
300 g polohrube mouky
2 lzice sadla
1 hrst skvarku
1 vejce
sul
pepr
ze zeli vymackame vodu a pokrajime na kratke kousky.
vse smichame, vyvalime placku 3mm tlustou. nakrajime radylkem na obdelniky nebo vykrajujeme kolecka. Peceme v troube cca. na 200 C doruzova.
Nevím jak autorka měřila výšku těsta (jedna zavádějící míra zadaných žen mě napadá :), ale 1,5 cm je učitě příliš. To se vám za 30 minut neupeče ani boha. Z vlastní zkušenosti bych placky dělal maximálně 0,5 cm vysoké.
až do svatby jsem nevěděla, co to zelňáky jsou. Manžel je z ČB a dělal jich na svatbu 100. Zmizely mezi prvními a všichni kamarádi z Prahy si na ně brali recept a nikdo je neznal. Zelňáky jsme rozšířili mezi 8 našich známých a děláme je dodnes
Bohu žel,neuvádíte v receptu kolik čeho.Stačilo přeci napsat,koli zelí,půl kila mouky 2 dcl mléka nebo tak nějak.
Dělám sice zelňáky malinko jinak, ale bylo by smutné, neudělat tyto Jihočeské, když jsem jihočeška
jsou výborný,křehký, přijde návštěva, tak budou hned ty tam.Dávám fotky a jasnej bod
jo supwer recept!!!!:no
Vyskúšajte naše kapustníky, sú suprovéééé http://www.toprecepty.cz/recept/1880-sarisske-kapu...
Mnohe diky za recept , zkousel jsem zelnaky tvorit, a jsem uz dost blizko chuti , kterou ma matka pred 50-ti lety , delala. Ale vas recept je lepsi, hned ho musim zkusit. Mimochodem, ptal jsem se pritelkyne, Moravanky, na recept a nevedela co zelnak je. Tak velke diky.
zelňáky od babičky zelnaky recept staročeské zelnáky zelky zelňáky recepty zelňáky na plech nejlepsi zelnaky zelnaky jihoceske jihočeské škvarkové zelnáky jihočeská kuchařka recept zelnaky zelňák výborné zelňáky zelňáky se škvarkama zelňáky se škvarkama recept staročeské zelňáky recept domácí zelňáky recept na zelňák škvarkové zelnaky zelňáky v troubě zelňáky-recept recepty-zelnáky recepty na zelnaky recepty zelnak jihočeské recepty jihočeské zelníky recepty zelňáky recept na zelňáky zelňáky recept zelňák zelňáky z listového těsta jihoceske zelne placky polreich svatba jihočeský zelňák zelńáky na plech recept zelňáky - recept zelňáky s tvarohem recepty - zelňáky zelnak recept recept na jihoceske zelnaky jihočeské zelňáky jihočeské zelňáky recept
Partneři |
Recepty online | Dobré Recepty | Videorecepty |
