jméno:   heslo:   pamatuj  
Více než  38 000  receptů

Slovenské pirohy.

Slovenské pirohy.
nahoru
Slovenské pirohy. Slovenské pirohy. Slovenské pirohy. Slovenské pirohy. Slovenské pirohy.
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučit recept
Doporučit
recept
Poznámka
Moje
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Bezmasá jídla

Suroviny:

1 kg hrubej múky,3 vajcia,250 g tvarohu,slivkový lekvár,soľ,250 g masla,3 lyžice strúhanky

Postup přípravy receptu

Z 1 kg múky, 2 vajec/alebo z 1/2 kg múky a 1 vajca/a vlaznej vody vypracujeme cesto.Vody pridáme podľa potreby,tak aby sme dostali hladké cesto.Cesto necháme 10 minút postáť,potom ho vyvaľkáme a porežeme na štvorce.Do prostriedku štvorcov dávame lekvár,alebo tvaroh,ktorý sme vymiešali s 1 vajcom a štipkou soli.Cesto lepíme,tak aby sme dostali tvar trojuholníka-piroha.Naplnené pirohy varíme vo vriacej vode asi 15 minút.Vyberieme,scedíme a polejeme prepraženým maslom.Podľa chuti dosolíme.Na troche masla osmažíme strúhanku a posypeme ňou pirohy.

Autor Autor:
Datum vložení Datum vložení:
6 kladných hodnocení udělit kladné hodnocení - udělit kladné hodnocení


Podobné recepty


Komentáře k receptu "Slovenské pirohy."

autor: Pavla (neregistrovaný/á)
vloženo: 22.04.2013 12:18:43   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Do těsta přidávám na 0,5 kg mouky asi 2 lžíce uvařených brambor ve slupce. Je to mňamkové těsto.

autor: any (neregistrovaný/á)
vloženo: 14.04.2011 22:22:20   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

moe rodina pochází s Trebišova a moje babička nám je plnila rozšťouchným bramborem s osmaženou cibulkou a paprikou,polila rozpuštěným máslem a to byla pro nás mňamka,mije maminka je ještě dneska dělá....smajliksmajlik

autor: tejaja
vloženo: 03.01.2011 18:50:00   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Andrej S., dovolím si oponovať. Nie je východ ako východ. Na Šariši sa robia pirohy sladké, plnené tvarohom alebo lekvárom, a tam tá strúhanka alebo kakao s cukrom ide. http://www.toprecepty.cz/recept/1690-pirohy/
Severný Šariš a smer k Ukrajine - tam sa robia, rovnako ako na Spiši, pirohy slané, plnené zemiakovou alebo bryndzovou, prípadne aj tvarohovou plnkou, ale slanou. Polievajú sa roztpraženou slaninou, niekde aj s cibuľkou. A viem, o čom hovorím, som z východu smajliksmajliksmajlik
A poctivo sa lepia, u nás sa vraví "Pirohy o 3 rohy". smajliksmajlik

autor: Tuhajbej
vloženo: 23.02.2010 11:55:43   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Také je děláme se strouhankou nabo někdy jenom se skořicí a plníne marmeládou - to jsou na sladko. Jenom se s tím tolik nepárám. Na půlku těsta rozložím do řad náplň, přeložím přes to druhou polovinu a prsty přitlačím těsto mezi kopečky náplně, poté rádýlkem rozkrájím na čtverečky. Nejsou to pravé pirožky, ale chutnají stejně dobře.smajliksmajliksmajliksmajlik

autor: Andrej S. (neregistrovaný/á)
vloženo: 16.02.2010 18:53:14   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Toto jedlo ma povod na vychodnom Slovensku. Originalny recept hovori, ze cesto sa miesi z hladkej muky. Tvaroh sa miesa iba so zltkom, nie s celym vajickom. A namiesto stipky soli, ako je uvedene v tomto recepte, sa dava soli viac. Tvaroh musi byt slany, aby pri konzumacii spolu s lekvarom dodal specialnu chut. Samozrejme maslo sa oprazi do zlatohneda. Hotove pirohy sa daju do velkej misy, posolia sa a omaslia. Podla originalneho receptu sa nepridava ziadna struhanka. Dobru originalnu chut.

autor: Vanessa (neregistrovaný/á)
vloženo: 01.02.2010 08:54:45   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Ja robim pirohy,ale z polohrubej múky,mlieka a trochu soli.A plnim bud lekvarom(marmeladou) alebo brambormi.(do brambor vmiešam trochu taveneho syra.smajlik

autor: BILKOVAI
vloženo: 23.10.2009 09:39:21   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

To je vzpomínka namé dětství.smajlik To už je tak dávno, ale pamatuju si, že jsem je měla moc ráda. Povidlové, sypané mákem. Dávám bodík.smajlik

vloženo: 22.10.2009 23:16:37   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Moc super, vím, že jsem dělala podobné a měly úspěchsmajlik Plusíksmajlik

autor: Sodovka
vloženo: 19.08.2009 16:40:13   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Dělám úplně stejné pirohy. Ze zbytku těsta (různé kousky) krájím rádýlkem širší nudle (cca 1 - 1,5 cm). Nudle samozřejmě neplníme. Nejraději mám pirohy s džemem.Ivako smajliksmajliksmajlik

autor: Lucka82
vloženo: 17.08.2009 23:11:18   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

...tohle jídlo mám moc ráda smajlik smajlik,co nejdříve vyzkouším smajlik


Přidat komentář

Komentáře/příspěvky se na stránkách zobrazí až po jejich ověření. To probíhá tak, že Vám na vyplněnou e-mailovou adresu zašleme e-mail, ve kterém je třeba kliknout na odkaz. Poté se Váš komentář/příspěvek zobrazí na webových stránkách. Dokud nedojde ke změně IP adresy, tak z daného zařízení (počítač, tablet, mobilní telefon) můžete psát další komentáře/příspěvky bez ověření.


Vaše jméno:
Váš e-mail:
Komentář:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Pokud chcete přidat odkaz, klikněte na tlačítko a vložte www adresu.

Tématické fráze

cesto na pirohy pirohy z bramborového těsta recept slovenské pirohy pravé slovenské pirohy pirohy s marmeládou pirohy slovenske slovenske recepty pirohy pirohy recept cesto recepty pirohy pravé ruské pirožky slovenské jídla slovenske pirohy recept těsto na slovenské pirohy pirohy z kynuteho testa pirohy s povidly slovenské jídlo pirohy na sladko povidlové pirožky slovenské pirohy slovenske pyrozky recept na slovenské pirohy pirohy s mákem povidlové pirohy slovenská jídla pirožky recept pirožky s mákem slané pirohy pirohy s lekvárom smažené slovenské pirohy slané pirohy recept pirozky s marmeladou recept pirohy těsto na pyrohy prave pirohy pirohy recept pirohy recept slovenské recept na slovenské pirožky slovenske pyrohy těsto na pirohy recept na pirohy slovenské pirožky




Copyright © 2008 - 2014 www.toprecepty.cz | Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

Partneři: Dobré Recepty | Videorecepty | Máminy recepty               Obecné podmínky | Pexeso | RSS | Kontakty