Tvarohovo-jablečné postrouhané řezy (bezvaječné)
Skvělé moučníky se dají připravit i bez vajec. Třeba jako tyto sladké řezy s lehkou a chutnou tvarohovo-jablečnou náplní. Výsledek je opravdu výtečný a zaručeně sklidí úspěch u vašich strávníků.
Suroviny pro 1 kus
1 kus
koláčová forma o průměru 23 cm
Nutriční hodnoty
Energie | 10 411 kJ / 2 488 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 51,91 g |
Tuky | 91,72 g |
Vláknina | 22,76 g |
Cholesterol | 42 mg |
Sodík | 346 mg |
Sůl | 1,09 g |
Sacharidy | 310,79 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Recept mám z jedné kuchařky o pečení, ale trošku jsem si ho upravila k naší chuti.
Tenhle moučník rozhodně nepatří mezi tzv. "slaďury" a když se nakonec neposype cukrem, rozhodně se o něm nedá říct, že je přeslazený. Koláč je krásně křehký a pokud ho upečeme den předem, nic se nestane. Koláč lehce zvláční a je jemný.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
20. 2. 2023 10:29
Tyto řezy (koláč) jsou vynikající. Poprvé jsem zkusila z poloviční dávky - jen jako muffiny (potřebovala jsem vyzkoušet novou horkovzdušnou fritézu), doma všem moc chutnaly. Podruhé už na menší plech ... a opět zmizely ihned po vychlazení. Velice chutné je to linecké kakaové těsto, tvaroh s jablky je také výtečný ...
10. 1. 2022 21:11
Dnes jsem upekla a moc dobrý, všem chutnal. Ale je to opravdu na malou formu, já to nedělala do kulaté ale do malého pekáčku 20*25cm. A tak tak to stačilo. Kdo chce vetší musí udělat jednou tolik. A vůbec to není sladké, takové mám nejraději.
26. 1. 2021 07:46
Včera jsem upekla tento koláč a je vynikající !!!!!!!!! Jednoduchý, rychlý a výborný
12. 2. 2019 21:37
Snažím se eliminovat cukr a bílou mouku a u těchto řezů to jde dobře: dala jsem 200 g celozrnné špaldové a cukr nahrazen rýžovým sirupem a v náplni ovocenkou. Dětem chutná a běžným "cukrožroutům" taky, ukládám a někdy zase upečeme...
30. 9. 2017 19:13
Už dlouho jsem nejedla tak dobrý moučník - tak akorát sladký, nahoře křupavý, vevnitř šťavnatý a cenově přijatelný (netřeba kilo tvarohu a další ingerdience)... díky moc !!!
21. 5. 2015 19:32
mirca75: Moc děkuji za rychlou odpověď Omluvám se, nevšimla jsem si že je to tam napsané Přepočítám si ty indgredience na 28cm
21. 5. 2015 17:52
Pudink, počet porcí: 1 koláč - forma průměr 23cm. Viz výše pod fotografií. Pokud budeš dělat do 28 cm, bude těsto slabší.
21. 5. 2015 16:10
ráda bych tento koláč upekla. Koupila jsem si kvůli němu koláčovou formu 28 cm. Je toto těsto na průměr 28 nebo na menší? Moc díky Lucka
31. 3. 2015 17:04
Tak mně to nedalo a chtěla jsem zjistit, jestli je stížnost Šárky na recept oprávněná, protože podobný moučník dělám a neměla jsem s ním problémy. Musím napsat, že podle mne stížnost nebyla oprávněná, protože mně se s tímto těstem velmi dobře pracovalo. S největší pravděpodobnosti došlo u ní k chybě váhy, pokud vážila na elektronické, nebo se spletla při vážení ingrediencí, anebo strouhala velmi tvrdý tuk a nedostatečně dlouho těsto zpracovávala, aby tuk pod rukama změknul. Jinak opravdu nevím, kde udělala chybu, protože mně se moučník krásně povedl. Jen jsem ho nedělala s tvatohem, protože jsem ho zrovna neměla, ale s jablky na piškotovém podkladu na těstě.
8. 3. 2015 22:45
Absolutne tento recept nechapu. Delala jsem vse presne dle receptu a zadne hladke testo jsem nepropracovala. Stale z toho byla sucha drobenka, vubec se to nebylo schopne spojit do jednoliteho testa. Vuuubec to nespojovalo a to jsem tam dala dve lzice mleka, heru a lzici rumu. Totalne suche. Jen drobenka, zadne testo na vyvaleni z toho nebylo. Nechapu, v cem je chyba.
9. 11. 2014 18:16
Výborný koláč! :) Poprvé jsem dělala s jablíčky, za chvíli jdu zkusit s banánem :)
11. 4. 2014 09:21
Dobrý den,děkuji za skvělý, jednoduchý a rychlý recept.Napoprvé se moc povedl Příště vyzkouším s jinou náplní a třeba i ve verzi bez kakaa
29. 1. 2014 21:49
výbornýýýýýýýýýýý
9. 4. 2013 17:00
Vypadá báječně, o víkendu vyzkouším
24. 9. 2012 16:43
Opravdu výborný.Děkuji za receptík
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hovězí žebra s BBQ omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Kulajda podle Radka Davida
Přidáno před 13 hodinami
Červená řepa s fenyklem - salát
Přidáno před 14 hodinami
Drůbeží paštika s portským vínem
Přidáno před 15 hodinami
Francouzské řízečky
Přidáno před 21 hodinami
Palačinkové rolky
Přidáno před 23 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Nudle s mákem
ctomala uvařila před 37 minutami
Mrkvový dort
Princezna@Lada uvařil před 3 hodinami
Kuřecí miniřízečky
Libca1954 uvařila před 11 hodinami
Pohanková kaše se skořicí
gedzitka uvařila před 12 hodinami
Čočková polévka
1Marketa2 uvařil před 12 hodinami
Medvědí máslo
Merylas uvařil před 12 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
MartinaKucharka uvařila před 12 hodinami
Jarní bramborový salát
Kanaj uvařila před 12 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
Ryngle uvařila před 13 hodinami
Jogurtová bublanina (bez mouky)
Kaca_ uvařila před 13 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Listopadové nedělní obědy ve znamení Dušiček, svátku Martina, výlovů a honů
Oloupaná jablka se hodí do některých moučníků a chystáme je malým dětem. K loupání nám stačí ostrý nožík nebo škrabka
Kynuté těsto na cokoli: Univerzální hrníčkové těsto na koláčky, buchty, záviny i šátečky zvládne každý, postup je snadný
Další recepty
Tématické fráze: jablečné řezy s tvarohem tvarohovo jablečné řezy tvarohovo jablečný koláč jablecne rezy řezy s tvarohem a jablky tvarohovo jablečná buchta hraběnčiny řezy kluci v akci tvarohové řezy s jablky bezvaječné moučníky tvarohovo jablečný řez jablečná buchta s tvarohem tvarohovojablečné řezy tvarohové řezy bezvaječné recepty moučníky tvarohové moučníky a řezy tvarohovo-jablečné řezy jablečný koláč s tvarohem recepty tvarohovojablečný koláč bezvaječný moučník bezvaječný koláč
Suroviny: mouka polohrubá, mouka celozrnna pšeničná, kakao, prášek do pečiva, mléko, rum, cukr krupice, tuk hera, tvaroh měkký, cukr vanilkový, rum, cukr krupice, solamyl, jablko, tuk, mouka hrubá
Tvarohovo-jablečné postrouhané řezy (bezvaječné)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/596K
69 názorů