Ořechové trubičky
Mezi velmi oblíbené vánoční cukroví patří plněné trubičky. Tradičně se dělají dvě varianty těsta - medové nebo ořechové. My pro vás máme recept na to ořechové, které je chuťově výraznější, a proto se do něj hodí jemnější krém.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
podle velikosti trubiček, asi 100 kusů
Nutriční hodnoty
Energie | 28 949 kJ / 6 919 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 92,11 g |
Tuky | 433,89 g |
Vláknina | 28,60 g |
Cholesterol | 982 mg |
Sodík | 338 mg |
Sůl | 0,78 g |
Sacharidy | 647,10 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Můžeme plnit máslovým krémem, který vydrží v chladnu tak dlouho, jaká byla trvanlivost použitého másla nebo také pařížskou šlehačkou (dobrota na rychlou konzumaci). Šlehačka vydrží 2-3 dny v lednici. Trubičky můžeme péct 3-4 týdny dopředu.
Jiný krém: 200 ml vody, 150 ml sladkého kond. mléka, 7 dkg polohr. mouky. Mouku zamícháme do vlažného mléka s vodou a vaříme na mírném plameni asi minutku a stále mícháme. Do vychladlého zašleháme 20 dkg změklého másla a moučk.cukr podle chuti. Ochutíme ještě rumem. Můžete tam zamíchat i oříšky nebo kokos. Je to dobré a ne tak máslové. Krém je po týdnu dobrý, ale trubičky jsou už hodně měkké.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
11. 12. 2023 20:42
Vyzkoušeno, jsou výborné, s těstem se dobře pracovalo, jen je příště udělám méně sladké.
6. 12. 2023 08:34
Pěkný den, prosím bude těsto lepší z másla?
11. 12. 2022 18:00
Letos jsem dělala poprvé a jsou vážně super.
6. 9. 2022 20:05
magdalenka: Děkuji, vím, že existuje rostlinná šlehačka, ale ten název neznám, nepoužívám ji.
Myslela jsem, že jde o nějakou legraci. Díky.
Myslela jsem, že jde o nějakou legraci. Díky.
6. 9. 2022 19:41
satelit: Hulala je rastlinna slahacka. Takze krem z nej, neviem aky. Snad som pomohla.
6. 9. 2022 17:35
Prosím, jsem trochu nechápavá, co je krém z Hulala?? Děkuji.
29. 11. 2019 07:53
Budu je pro velký úspěch péct znovu, jen chci podotknout, že trubičky vůbec nemažu a upečené jdou krásně sundávat.
15. 12. 2015 07:58
Co já jsem se takového receptu nahledala. A vubec mě nenapadlo podívat se odspodu na krabičku s trubičkami.
15. 12. 2013 15:38
Letos jsem pekla a na úplně první pokus v životě to není zase až tak zlé hodnotím bodem a dokládám fotem
28. 10. 2013 20:10
Ahojky, kolik je z uvedeného množství trubiček? Letos se na ně chystám.Bodík
16. 1. 2013 19:14
výborné
18. 12. 2011 18:00
Letos jsem je dělala, u všech měly velký úspěchJen se mi některé otevřely na trubičkách
18. 12. 2011 15:29
Betyna:Děkuji
18. 12. 2011 15:22
Bahula: ty jsou krásné!
18. 12. 2011 15:20
Bodím už jsem dala, jsou opravdu výborné, přidávám fotečky.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Pečené batáty
Přidáno před 1 hodinou
Vepřové kapsy plněné masovou směsí
Přidáno před 2 hodinami
Prsíčka s pórkem
Přidáno 27. 3. 2024 13:20
Slunečnice se semínky
Přidáno 27. 3. 2024 08:47
Tilapie s asijskou omáčkou a batátovým pyré
Přidáno 27. 3. 2024 08:41
Tvarohovo-pudinkové pohárky s piškoty a meruňkami
Přidáno 26. 3. 2024 20:05
Právě bylo uvařeno:
Řecké patates
Fitulka uvařila před 28 minutami
Kuře na paprice
Fitulka uvařila před 40 minutami
Španělské ptáčky z mletého masa
Fitulka uvařila před 43 minutami
Houbový kuba
Iveta. uvařil před 1 hodinou
Uzené maso jako lahůdka
Jan Nemec uvařila před 1 hodinou
Špagety s kuřecím masem
Martin87 uvařila před 1 hodinou
Perníčky, které jsou hned měkké
AnetaZema uvařil před 1 hodinou
Chilli con carne
jankohrasko uvařila před 2 hodinami
Bábovka Ing. Petr
Kattyy uvařila před 2 hodinami
Čevabčiči do trouby
zuzana.vankova uvařila před 3 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
30 nejoblíbenějších druhů cukroví: Od perníčků přes linecké až po kokosové kuličky!
7 nejlepších krémů do vánočního cukroví: Jemný máslový, snadný karamelový nebo luxusní čokoládový krém zvládne každý
Jak nastrouhat či nasekat ořechy? Vsaďte na kuchyňského robota nebo ostrý nůž
Další recepty
Tématické fráze: krem do trubiček ořechové trubičky plněné krémem trubičky ořechové trubičky s krémem recept na pařížské trubičky trubičky cukroví krem do orechovych trubicek ořechové trubičky pečené cukroví trubičky trubičky recept pařížské trubičky máslový krém do trubiček karamelové trubičky krém na trubičky máslový krém do medových trubiček recept na trubičky krémy do trubiček vánoční trubičky vanoční cukroví trubičky pečené trubičky
Suroviny: mouka hladká, cukr moučkový, tuk hera, vejce, žloutek, ořechy vlašské, kakao, trubičky, čokoláda, máslo, cukr moučkový, ořechy mleté, rum
Ořechové trubičky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NLkz
28 názorů