 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučit recept |
 Moje poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Vepřové maso |
|
Doba přípravy: 90 minut |
|
Počet porcí: 6 |
tenký plát vepřového masa - od žeber
2 vejce
8 plátků šunky
2 cibule, pažitka,,sůl,pepř
plnotučná hořčice
Plát vepřového masa rozložíme,okořeníme pepřem a solí, potřeme plnotučnou hořčicí.Poklademe rovnoměrně plátky šunky. Na pánvi orestujeme na oleji na měsíčky nakrájené cibule a poklademe na plátky šunky.Usmažíme vejce a rozetřeme do cibule. Poté plát pevně srolujeme a převážeme nití. Roládu zprudka po obvodu opečeme na pánvi a dáme do pekáče, kde lehce podlijeme vodou a pečeme do křupava.Podáváme s opékaným bramborem.
Plát masa jsem dostal od známé - řeznictví Rosice u Brna, dle mého odhadu je ořez z žeber, ale nevím to jistě - viz foto.
|
Autor: Colombo65 (Otto Plášek) |
|
Datum vložení: |
|
Dobrou chuť Vám přeje Matějovský - Ložní povlečení. www.matejovsky-povleceni.cz |
 
|
12 kladných hodnocení |  |
- udělit kladné hodnocení |
|
vypadá velice chutně určitě vyzkoušíme
Roláda je vynikající. Plát je od žeber, ten stejný kupujeme u řezníka Slámy v Bíteši.
no to je nááádhera-musím dát bod
Úžasný komentář, děcka!! Tož nezbylo, kurňa
Krásná fotka, osvědčený a nezkazitelný recept!!!
Otto, mám hrozně ráda takové "chlapské" pokrmy, které sem dáváš ty, Jenda, nebo které v reálu připravuje můj tchán. Jednou za čas jsou potřeba a člověk si na nich pochutná - já jsem je měla nejraději na vysoké, když jsem za celý týden spolkla maximálně pět párků v rohlíku (taky jsem měla 48 kg) a pak jsem přijela někam, kde se pekla nebo grilovala "živáňská", to jsem fakt nechápala a nacpala se (asi 5 dkg ) a byl to pro mě velký svátek...
Tak to je úlet Komec je Komárov, to vím, ale nějak jsem měla pocit, že jste od přehrady(asi nějaký komentář)
Se stydím, tata by mi dal, že se v Brně(a hantecu)pletu...
Komec je Komárov ale v Komíně mám rodiče a bydlel jsem tam taky 76 - 88. A nezbylo hi hi !!! Sám mám málo néééé!
Z Komína jooo?Tak to by šlo...z oltecu je mama no a já su původně přímo ze štatlu..Otto nedělej fóry a doval kósek..
Kurňa z Komecu přece néééé, ale jinak rozené Oltečák!!!
Krása, dávám bodík.Otto odkud z Brna, že jste?...já od Prýglu, tak jestli zbyl kousek...
Otíku, nááádhera!!! To se ti povedloooo!!!
bůčková roláda recept roláda z vepřového masa vepřová roláda chalupářská rolády-vepřové maso - recepty chalupářské maso chalupářská roláda rolády z vepřového masa chalupářská vepřová pečeně zivanska rolada chaluparska buckova rolada žívanska pečene vaření v titanové pánvi vepřová roláda -sušená šunka chalupářská kuchařka chalupářská roláda zivanska pecenezivanska pecene chalupářské recepty chalupářské recepty z vepřového masa slané dorty v brne bučkova rolada roláda ze žeber roláda zebra komec chalupářská roláda recept rolada chaluparske maso sunka řeznictví rosice u brna domácí bůčková pikantní roláda chaluparske nadobi chalupářská roláda recept
Partneři |
Recepty online | Dobré Recepty | Videorecepty |
