 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučit recept |
 Moje poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Mleté maso |
1,5kg mletého masa, panenská svíčková, bránice, česnek, Praganda, koření do mletého masa, sádlo
Panenskou svíčkovou podélně rozřízneme, vetřeme do ní rozetřený česnek s pragandou a necháme do druhého dne prozrát. Mleté maso si připravíme podle linku v poznámce.
Na mikroténový úřez rozprostřeme mleté maso, doprostřed vložíme panenku a pomocí úřezu panenku zabalíme a uzavřeme v sekané.
Nyní si připravíme bránici, kterou propláchneme v teplé vodě (nikoliv vařící), rozložíme a do ní zabalíme vzniklý výtvor. Přeneseme do sádlem vymazaného pekáče a za občasného podlévání a polévání pečeme při 200 stupních cca 1,5 hodiny.
Většinou podáváme postudenu. Dnes jsem ji připravil k obědu s bramborovou kaší a kyselým okurkem.
Panenku jsem taky připravil kolegům z logistiky pro páteční párty.
Návod na mleté maso: http://www.toprecepty.cz/recept/4475-klobasniky/
|
Autor: Jenda1 (Jan Slovák) |
|
Datum vložení: |
 | Objednejte si čerstvé potraviny až domů - Toppotraviny.cz |
|
26 kladných hodnocení |  |
- udělit kladné hodnocení |
Jeníku, moc hezký recept. Posílám další plusík
.
Otíku, super origoš. Fotky i sekané jsou krásné a povedené
. Každý máme svůj tvůrčí přístup a mi se ten tvůj moc líbí. Máš panenku i čabajku hezky kompozičně umístěnou.
Tak jsem to Jendo zkusil a výsledek máš u tvých fotek, nepodařilo se mi to udělat tak světlé. Pokus s original Hungary čabajkou celkem vyšel.
Jendo, přestože mi některé suroviny unikají (praganda, bránice), musím kladně ohodnotit recept i úžasné fotografie. Prostě bych to někdy chtěla ochutnat 
, škoda, že nejsem tvá kolegyně 
; musí to být kulinářský zážitek .
Jendo, tleskám
Ta tvoje Amalenka se ale má... Bodík!
Děkuji za komentáře a bodíky.
Krásný recept i s fotkami.
Do loňska jsme každý rok zabíjeli a takovou dobrotu vždycky dělali. Taky slintám do kláves.
Nááádhera a ta krásná dekorace. Zírám 
Je to vykrojené tvořítkem na cukroví z papriky. Však to taky byla porce pro moji milovanou Amalenku.
Já jenom zírám +bod
Fantastické, skvěle vypadající a jistě velmi velmi chutné. Letí do oblíbených a bodík k tomu.
Možná se pletu, ale není to náhodou vykrojené z červené papriky??
ja chcem vediet z coho je to srdiecko na zemkiakovej kasi
No to je nádhera!!! A ještě ze zabijačky! +5.
krása
Jendo, s tebou je to těžký, takový báječný dobroty a ještě k tomu večerPane jo, to se kolegové pomějou,ale mají úžasného kolegáčka Jendu-to mají štěstí jako my tady na Topkách
Bod ti letííí jako splašený
Asi si zítra skočím odssát klávesnici, nebo rovnou koupím novou, tady ta už stejně plave
panenská sekaná v bránici zabijačková kuchařka zabijackova svickova svíčková panenka zabijačková sekaná recept recept na panenskou svíčkovou zabijačková panenka sekaná plněná svíčkovou sekaná s panenkou bránice recept domaci sekana svičkova sekaná svíčková v bránici sekaná svíčková panenka zabíjačkové zelí párty s kuchařem návod na panenskou svíčkovou praganda sekaná svíčková recept sekaná s panenskou svíčkovou domácí mletá vepřová svíčková svíčková sekaná recept plnene mleta v blane sekaná svíčková párty s kuchařem-recepty recepty party s kuchařem zabijačková sekaná v bránici sekaná plněná svíčkovou recept panenska sekana zabijackove recepty sekaná s vepřovou panenkou v bránici svíčková v bránici zabijackova sekana panenska svičkova v branici párty s kuchařem recepty praganda návod panenská svíčková v sekané zabijačkové recepty sekana party s kucharem svickova svíčková v bláně panenská svíčková sekaná sekaná panenská svíčková zabijačkova domaci svičkova sekana-praganda
