Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květáková podzimní polévka

Name: Květáková podzimní polévka
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 7 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1/2 většího květáku; 2 větší mrkve; 2 větší brambory; 2 cibule; 1 konzerva sterilovaného hrášku; 1 konzerva kukuřice; 8 kuliček nového koření; 2 bobkové listy; vegeta podle chuti; 2 lžíce máslo; 2 lžíce dětské krupičky; vývar

Colombo65

7 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

17. 11. 2009 18:28

Květáková podzimní polévka, Květáková podzimní polévka — Květáková podzimní polévka

Nutriční hodnoty

Energie	1 821 kJ / 435 kcal
Bílkoviny	8,10 g
Tuky	17,34 g
Vláknina	14,40 g
Cholesterol	51 mg
Sodík	98 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	56,86 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do většího hrnce, dáme rozpustit 2 PL másla, a vložíme na jemno nakrájenou cibuli.
Necháme lehce zesklovatět.
Nastrouháme na kolečka mrkve a přidáme do hrnce společně s kořením.
Na drobné kousky nakrájený květák a brambory vložíme také do hrnce a zalijeme vývarem.
Povaříme do měkka a následně přidáme hrášek, kukuřici a lehce vmícháme dvě PL dětské krupičky
Ještě velmi krátce zvolna povaříme a odstavíme.

Poznámka autora receptu

Ano, je to již několikátá květáková polévka, ale moje !!!

Uvařeno (4×)

Přidat do oblíbených (71×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Květáková polévka s bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Poctivá květáková polévka Videorecept

Poctivá květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 60 min

Polévka "Spokojenka"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lendiiik

Načíst další

Přečtěte si

Jak udělat z libečku „maggi“? Kromě svazku aromatické bylinky stačí jen voda, sůl a olej a postup, který zvládne každý

Hodnocení 21×

Jak připravit osvěžující limonádu, lahodný sirup nebo hustý med z květů černého bezu. Inspiraci najdeme v osvědčených receptech

Hitem internetu je květákový steak s rajčaty a mozzarellou: Chutná skoro jako pizza, ale je mnohem zdravější

Komentáře

Zazie

1. 12. 2023 14:03

Výborná polévka, která i dobře vypadá. Neměla jsem krupičku, tak tam místo ní šla quinoa. A když už jsem byla u toho porušování předpisů, vylepšila jsem to lžící lahůdkového droždí. Nemělo to chybu.