![]() Přidat fotku |
![]() Přidat k oblíbeným |
![]() Podobné recepty |
![]() Tisknout recept |
![]() Doporučit recept |
![]() Moje poznámka |
![]() Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Moučníky - Dezerty, zákusky, poháry - Nepečené a mražené |
1 l smetany ke šlehání (nejlépe 500 ml Rama cremefine a 500 ml obyčejné 33% šlehačky)
6 lžic krystalového cukru
6 plátků želatiny (10 g)
Želatinu připravíme podle návodu - necháme ji nabobtnat ve vlažné vodě. Do kastrolu nalijeme šlehačku, osladíme a zahřejeme ji na cca 80°C (začíná se z ní kouřit, ale nevaří). Teplotu stáhneme na minimum a pomocí metly (nešleháme!) vmícháme scezenou nabobtnalou želatinu.
Hmotu nevaříme (!) a okamžitě ji nalijeme do studenou vodou vypláchnuté formy (biskupský chlebíček, srnčí hřbet...), necháme vychladnout a dáme na nejméně 6 hodin ztuhnout do ledničky.
Zdobíme horkou ovocnou omáčkou (klasika je z lesních plodů), karamelem nebo čerstvým ovocem.
|
Autor: Eliza |
|
Datum vložení: |
|
Dobrou chuť Vám přeje Matějovský - Ložní povlečení. www.matejovsky-povleceni.cz |
![]() ![]() ![]() ![]()
|
15 kladných hodnocení | ![]() |
- udělit kladné hodnocení |
|
Škola vaření Chefparade: Není to vůbec k receptu - co tím básník chce vyjádřit?
Jinak tuto firmu znám velmi dobře, měla jsem tu čest tam vařit s paní Veronikou Žilkovou. Ale k receptu to fakt vztah nemá 
Ahojte,
přijďte se podívat do školy vaření Chefparade. Tam se podobné lahůdky můžete také naučit, a mnoho dalších.
více můžete nalézt na www.chefparade.cz
Max72: Je mi líto, že se nepovedlo, ale myslím, že recept je popsaný srozumitelně, takže chyba se stala někde mimo něj... Doufám, že to ještě zkusíš, protože podle tohoto předpisu si na realizaci troufnul i můj manžel (kuchařskou múzou nepolíbená osoba) a zadařilo se... Neklesej na mysli...
Ahoj lidi, tak jset to zkoušel přesně podle receptu a bohužel mě to nějak neztuhlo. Tak nevím kde se stala chyba. Ale i tak se to snědlo (teda spíš vypilo) a bylo to moc dobré. Snad se to podruhé povede lépe 
Chtěla jsem se zeptat, jestli to jde nějak udělat i z želatiny v prášku?
Vypadá to výborně!!! 
"nejlépe Rama cremefine"????????
Babica hadr!!! Jen pri pomysleni na panna cottu z roztlineho tuku mi beha mraz po zadech..
....a kdybys chtěla pandoro zkusit upéct, tady je recept http://domacipekarny.dama.cz/recept.php?r=4937
Taky jsem ho dvakrát pekla - nádherně voňavé a lehounké
Papricko, ta vysoka babovka, jak ty rikas se jmenuje pandoro.
Diskusia, ktora sa tykala autorstva pri tomto recepte, bola prenesena sem
http://www.toprecepty.cz/df_forum.php?forum=705
Papričko, ta vysoká bábovka je panetone.
Eli, moc pěkný recept.
+
... a já si až do dneška myslela, že panacota je te vysoká italská bábovka, co se prodává v takové papírové krabici. A ono je to něco úplně jiného ... no stydím se za nevědomost. Elizo
- Ď. za recept, rozšířila jsi mi opět obzory. Musí to být dobrota. Fotečky jako vždy 
. 


A jinak vám všem děkuji za bodíky pro recept, je to fakt neuvěřitelně jednoduché a hlavně dobré
.
No výborně, Samouku, alespoň je vidět, že jsem recept popsala vlastními slovy 
. Tady na našich stránkách nebyl, tak jsem ho vložila. A samozřejmě předtím uvařila a nafotila...
Nemám čemu oponovat...
:
To vypadá úžasně!!!!!
5.
Tak Vám posílám odkaz, oponujete zbytečně.
http://www.news-email.cz/makro/czview.php?aid=380&...


Moc hezké a dávám plus, rozhodně ano. Ale ocenila bych nafocený postup
Samouku, tos popletl, Ital dělal semifredo, ale panacotu ne
Samouku, kdy a kde jste tento díl viděl? To bych se tedy potom ráda podívala a srovnám i ten slovosled...

Hmmm, tak Albert nám zrušili, u nás se neujal, neměli výdělky, protože na celkem malé okresní město (asi 16 000 obyv.)tu máme i bez Alberta 5 hypermarketů, tenhle byl v centru a já tam chodila moc ráda, měla jsem ho cestou domů...tak jedině, až pojedeme do Jihlavy nakupovat, díky za info
vyborne, vyborne vyborne. tak to ja muzu.
i kdyz ja, ostuda, ji delam z pytliku - dala jsi mi dobry tip na vyzkouseni
3
A nepředběhla jsem Eliz 



Žížalko, předběhnu Eliz, já tu šlehačku kupuju v Albertu, je dobrá ale je to náhražka, my si zvykli ... (hlavně muž jako diabetik a obezní, by normální neměl..),
Rama cremefine chutná úplně stejně jako šlehačka, ale po našlehání podstatně lépe drží tvar (a asi bude i méně kalorická, to ale jistě nevím). U nás ji mají všude, opravdu. Nakupuji převážně v Albertu a mají ji vždy. Je to 0,25 l umělohmotná bílá lahvička s fialovým uzávěrem.
Vypadá to úžasně

Chci se ale zeptat: tu rostlinnou šlehačku sháníš kde? Já ji ještě u nás v obchodě neviděla
Zkoušela jsem Billu, tam prodavačka koukala jak spadlá z višně, cože to chci
a Kaufland, tam jsem ji taky neviděla a neměla jsem odvahu se ptát
. A ještě: jak to chutná? Já s umělými tuky moc dobré zkušenosti nemám, nechutnají nám takové ty mazací margaríny, ani Rama
italská panakota recept panacota krém panna cota recept na panacota panacota s ovocem formičky na panacotu panakota italské moučníky recept pana cota italská panacota recept panetone panacota-recept dezert pana cota vanilková panacota s italem v kuchyni panacota dezert panacota italské panetone panacota recept recept panakota co je panacota panagota recepty na panacotu panaccota italská bábovka pana cota pane cota co je panakota panecota moučník panacota panacota panakota recept pandoro recept recepty panacota semifreda moučnik panakota italská panacota semifredo recept panacota recepty pana cota panacota s italem recept na panacotu panacota s italem v kuchyni
Partneři |
Recepty online | Dobré Recepty | Videorecepty |