 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučit recept |
 Moje poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Studená kuchyně |
|
Doba přípravy: 1 minuta |
Klepnem do hrníčku vejce, přdáme trochu soli a pepře a mixérem mixujeme na největší obrátky a přikapáváme olej.
Majolka nám bude houstnout, dokud budeme přikapávat olej ,tak nám bude majolka přibývat a houstnout.
|
Autor: mardosa (Martina) |
|
Datum vložení: |
|
Dobrou chuť Vám přeje Matějovský - Ložní povlečení. www.matejovsky-povleceni.cz |
 
|
7 kladných hodnocení |  |
- udělit kladné hodnocení |
|
Moc dobrá,dnes jsme zkoušely
Povedla se jen z celeho vejce žloutek sám nefunguje.
Díky, majonéza je hned hotová, dávám bodík. 
Pohoda :) Dal sem žloutky do misky, trochu osolil, vzal mixér začal mixovat a pomalu přilejval olej. vono to tak měnilo barvu a houstlo asi trochu. pak sem přestal ochutnal a dobry :) obojí (žloutky i olej) sem nechal od rána stát na stole aby se to zahřálo na stejnou teplotu.
Zkoušela jsem recept od Veroniky 1989 a holky....můžu doporučit, je to fakt bomba a supr rychlý. Verčo díky 
Hlavne ingredience musí mít pokojovou teplotu.
Musíš víc oleje a pomaličku přilívat anebo se podívej na You Tube , tam to uvidíš na vlastní oči , to prostě nejde neudělat
tycovym mixerem jsme to zkousely 4 krat podle ruznych rad,olej jsme pouzily slunecnicovy 75-200 ml s 1 vejcem a nikdy to nezhoustlo.Vzdavame to.Děkujeme.
Já dělám z celých vajec,už léta a je výborná 
šmudla:já teda dělám majonézu jen ze žloutků a opravdu přikapávat olej, dokud nezhoustne, když tam dáte najednou moc, tak to jakoby zřídne, už se to nechytá.
šmudla: já myslím, že tam přijdou jen žloutky a ne celá vejce a ten olej (ne olivový!) se musí přilévat opatrně - skoro po kapkách.
Dobrý den, díky za skvělý recept na majonézu, právě jsem jí vyzkoušela a je výborná. Je to moje prvotina a už budu dělat jen domácí!!Ještě jednou děkuji 
a myslím, že se bude dcera oblizovat nad smažáčkem s tatarkou kterou z ní vytvořím
aja 007:Tak to napište k receptu Veroniky.......
Ahojky, dřív jsem majonézu i tatarku pouze kupovala, nedávno jsem vyzkoušela udělat domácí podle Veroniky 1989 a je úžasná, od té doby už žádnou nekupuji, moooc děkuji :)
Výborná..dělala jsem jí poprvé a hned se povedla a je v minutě hotová
Martina U.:Děkuji za krásnou reakci na recetpík,ale máte pravdu.Je to recept starý mnoho let,mnoho let jsem majolku nekoupila.....a slov babiček si važme,neb oni věděli jak na danou věc.
šmudla: Možná jsi dala málo oleje? Babička říkávala, že olej se má přidávat tak dlouho, dokud se spojuje se šlehanou hmotou. A když olej začne zůstávat nezašlehaný, stačí přidat pár kapek octa. Cituji babičku: "nechceš ž*rát olej, budeš ž*rát ocet".
Omlouvám se, pokud slovo zmíněné v citátu někoho pohoršilo, ale výstižněji to interpretovat neumím
Díky za návod.Povedla se a je výborná.
šmudla:vubec nevím co je špatně......
tak škoda. druhý vejce jsem zkusila jinym mixérem a opět to jdu vylejt.
co dělám špatně, že to nehoustne? snad domácí vajíčko je chybně?
Dekuji vsem za napaday.....jak dlouho muzu takto vyrobenou majolku skladovat???
Dobrý den, tak jsem právě vyzkoušela podle Vaší rady ponorným mixérem a v tom poměru, kromě pepře.Snad během 5s byla hotová a VÝBORNÁ !!!Můžu začít dělat bramborový salát
.Moc mi to pomohlo.Dříve jsem jí dělávala žloutek a přikapávat olej a když už to vypadalo, že mmožství bude stačit, tak se mi srazila a mohla jsem začít znovu.Takže DOPORUČUJI
Ani nemusí,já nikdy nemám stejnou teplotu a ještě se mě to nikdy nezdrclo.
ještě se má přidat trošku octa, ale musí to mít stejnou teplotu, nebo se to zdrcne ;)
Děkuji,já ji už nekupuji .... no dlouho,netroufnu si to ani odhadnout.Je hned a hlavně si udělám množství,které potřebuji.
Skvělá majonéza. Dělám ji takto drahně let k všeobecné spokojenosti. Příspěvek s ponorným mixérem je supr. Moje troška do mlýna je tedy bod. A jak už je na topreceptech zvykem, patří jak autorovi, tak diskutujícím.
Veroniko zkusila jsem to tím ponorným mixérem a byl oto během 5 sekund, poprvé v životě se mi povedla majonéza a skoro bez práce.
Ahoj,tak ja taky přispěji se svojí troškou do mlýna.
Do nadoby v níž můžeme mixovat ponornym mixerem,nalejeme 200ml oleje,pridáme vajíčko,sůl,pepř.Mixujeme ode dna.Majolka postupne od spodu houstne.Až když je hotová,přidáme trochu citronové šťávy.Pozor!-pokud přidáme citron rovnou,majolka bude řídká!-
Když přidáme trošku hořčice,najemno nastrouhané kyselé okurky a cibule,mame výbornou tatarku.
Zase jedna majonéza a fakt vypadá skvěle. Človek nikdy neví, kdy zapomene koupit a pokud vím, po dochucení z toho je i tatarka. Díky, už je z čeho vybírat
majonéza domácí recept majonéza domácí připrava domaci majonezy majolka výroba domaci majolka majoneza-recept jak se dela majoneza majonesa vyroba majonezy recepty na majonézu recept domácí majonéza domácí majonéza recept majolka jak udělat domácí majonézu www domaci majoneza domácí výroba majonézy majonéza recepty domácí majonéza recept recept na majolku výroba domácí majolky majonéza výroba majolka domácí domácí majolka recept majonéza recept příprava majonézy výroba domácí majonézy recept majoneza domácí majonéza bez vajec domacimajoneza domácí majonézy recepty domácí majonéza recept na majonézu domací majonesa recept na domaci majonezu majolka jak udělat majonézu majolka recept jak se dela domaci majoneza recepty majoneza domácí majoneza vyroba majolky majonéza
Partneři |
Recepty online | Dobré Recepty | Videorecepty |
