Salát z čínského zelí I.

alus.s

9 názorů

1. 2. 2010 19:33

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 857 kJ / 922 kcal
Bílkoviny	35,83 g
Tuky	24,33 g
Vláknina	45,60 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	2,08 g
Sůl	4,33 g
Sacharidy	118,26 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Zelí nakrájíme na větší kousky a krátce spaříme v horké vodě. Scedíme, necháme okapat a vsypeme do mísy.
Na pánvi nasucho opražíme sezam, stačí minutku. Přidáme k zelí.
Na pánev dáme trochu oleje, na kostičky oloupaný zázvor, nahrubo nakrájenou cibuli, mrkev také nahrubo, chilli a sojovou omáčku, med, šťávu z citronu, pomerančový džus.
Krátce osmažíme a nakonec přimícháme kousky ananasu. Přidáme k zelí a promícháme.

Můžeme jíst teplé i studené.

Poznámka autorky receptu

s chilli omáčkou má opravdu grády.

zdroj: Babicovy dobroty

Uvařeno

Přidat do oblíbených (43×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Jarní křupavý salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 15 min

Salát z čínskeho zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

tejaja

Salát z čínského zelí k večeři

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Nadja 40 min

Načíst další

Přečtěte si

Kynuté těsto na cokoli: Univerzální hrníčkové těsto na koláčky, buchty, záviny i šátečky zvládne každý, postup je snadný

Superlevná kopřivová polévka: Kromě perfektní chuti překvapí i velmi snadnou přípravou. Lehce ji zvládne každý

Smørrebrød: Na typický dánský obložený chlebíček se použije místo veky žitný chléb, místo vlašáku pěna z červené řepy a sleď

Komentáře

onlavu

10. 12. 2012 20:46

recept jsem se pokusil na vlastni kuzi zrealizovat, a nebyt toho, ze jsem to prepiskl s chili a zazvorem, tak to bylo dobre a chutne. vse se to hezky pomichalo, a i kdyz tam bylo dost surovin, tak to spolu hezky ladilo. jen si je potreba dat opravdu pozor na ten zazvor a chili. radeji mene:)

terysha.mathey

24. 2. 2010 16:32

alus.s

3. 2. 2010 09:28

taky chroupu zelí čerstvé, ale tento salát jsem dělala poprvé a podle receptu. Příště vyzkouším s čerstvým a porovnám.

cardanka

2. 2. 2010 08:44

Čínské zelí u nás vede

, do salátu jej nespařuji, máme též radši křupavoučké

, nicméně bodík posílám 6.

janatka

1. 2. 2010 23:19

Alenko:chtěla bych se zeptat,proč se má to zelí spařit.???Mám ráda křupavé a do míchaných salátů ho přidávám hodně, chutná nám všem takto,děti mi ho baští a křoupou jen tak holé.