Vyhledávání v receptech

Ingredience: 1/2 kg mouky hladké špetka soli 30 g droždí - kvásek 1 ČL cukru 1/4 l mléka 1 vajíčko 1 dl oleje na potření a posypání: 1 vajíčko rozšlehané kmín, sezam.semínko, mák sůl hrubozrnná

Postup: Do mísy dát mouku promíchanou se solí, udělat důlek, do něj rozdrobit droždí, přidat cukr, zalít částí vlažného mléka a nechat vzejít kvásek. Pak přidat ostatní přísady a zadělat vláčné těsto,...

Ingredience: Těsto: ¤ 500g Polohrubé mouky ¤ 60g Cukru ¤ 90g Máslo ¤ 42g Droždí ¤ 250ml Mléka ¤ 2 ks Žloutky ¤ Sůl Drobenka: ¤ 200g Hrubé mouky ¤ 120g Cukru moučka ¤ 120g Másla ¤ 1 ks Vanilkového cukru

Postup: . Na drobenku si rozpustíme máslo a promícháme je s hrubou moukou, moučkovým a vanilkovým cukrem. 2. Na těsto si mírně ohřejeme mléko, rozpustíme máslo, žloutky oddělíme od...

Ingredience: Na těsto: 600g polohrubé mouky 100g cukru 120g másla (hery) 30g kvasnic 250ml mléka špetka soli Na náplň: 500g tvarohu 4pl cukru 1/2pl van. pudinku Na drobenku: 1/2 másla hladká mouka cukr moučka 1l borůvek

Postup: Nejprve si rozpustíme máslo a necháme vychladnout, z vlažného mléka 1kl cukru a kvasnic necháme vzejít kvásek. Nachystáme si náplň, smícháním tvarohu, cukru a...

Ingredience: 2 kureci prsa 2 cibule na testo: 500 g hladke mouky 300 ml vlazne vody 1 lzice suseneho drozdi 1 lzice suseneho mleka 3 lzice olivoveho oleje 1 lzicka soli 1 lzicka cukru 3/4 lzicky oregana 3/4 lzicky tymianu napln: 8 stredni brambor olivovy olej (trochu vice) oregano tymian sul pepr olivovy olej na marinadu: 2 lzice sojove omacky 1 lzice sladke sojove...

Ingredience: 2 vajíčka, hrnek(250ml) jemného krystalového cukru, 1 hrnek vlažného mléka, 1/2 hrnku oleje, 2 hrnky hladké mouky, 1 prášek do pečiva tvarohová náplň : 2 kostky tvarohu, 2 vajíčka, hrnek mletého cukru, 1 vanilkový cukr, 1 sáček vanilkového pudinku, 1 hrnek vlažného mléka 1 menší balení povidel

Postup: Nejprve si uděláme tvarohovou náplň (všechny suroviny vyšleháme šlehačem). Začneme si...

Ingredience: 550 g polohrubé mouky, 200 ml mléka, sůl, 80 g cukru, 120 g Hery, 2 celá vejce, citrónová kůra z citrónu, 1 vanilkový cukr, 1 sáček kvasnic v prášku (na 500g mouky), větší špetka soli, trochu sádla a másla a oleje NÁPLNĚ DO BUCHET A KOLÁČKŮ: Povidla, mák, tvaroh + suroviny na jejich přípravu (mléko, pudink, cukr, apod. ) Vajíčka rozkvedláme v hrnečku a trochu si necháme na...

Ingredience: 3 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku cukru, 2 žloutky, 1/2 hrnku rozpuštěné hery, půl kostky droždí, špetka soli - zaděláme vláčné těsto a necháme kynout..

Postup: Po vykynutí těsto propracujeme, lžíci vykrajujeme z těsta kousky a na plech tvoříme kuličky. Dnem skleničky, kterou jsme namočili do mouky, do nich uděláme důlek. Naplníme náplní podle chuti (tvaroh, mák, povidla...) ...

Ingredience: 100 ml mléka 125 g rozpuštěného másla (Hery) 3 vejce 10 lžiček cukru 500 g polohrubé mouky 4 PL hladké mouky 2 ČL droždí sušeného Náplň: 1 tvaroh 1 žloutek mléko dle potřeby cukr rum 1 PL oleje Navrch: meruňky + žmolenka

Postup: Dáme do pekárny v uvedeném pořadí. Po vykynutí rozdělit na 24 ks a uděláme kuličky, na peč. papíře necháme kynout 30 minut. Potom kuličky roztáhneme...

Ingredience: (1 hrnek je 150g) na Testo: 3,5 hrnka pol. mouky (pouzila jsem Wondra) 1/2 hrnka hladke mouky (All Purpose Flour) 200 ml mleko (2%) mala stamprdle rumu (Cruzan) 2 velke zloutky spetka soli 1 balicek sus. kvasnic citron. kura 4 VL cukru 1/3 hrnku oleje (Canola) 1 ML vanilla extract na Jablkovy rozvar: 6 jablek nakrajenych na kosticky (jablka oloupat!) 1 VL vody 1 ML...

Ingredience: 500g hladké mouky 30g cukru 230ml mléka kostička droždí 70g másla 1 žloutek špetka soli lžička citronové kůry NA NÁPLŇ: 500g tvarohu 3 lžíce cukru 2 žloutky lžička citronové kůry vanilkový cukr povidla+rum

Postup: Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl a citronovou kůru. Po straně uděláme důlek, rozdrobíme do něj droždí, přidáme cukr, zalijeme částí vlažného mléka a necháme vzejít....

Ingredience: 250 g hladké mouky, 250 g polohrubé mouky, 42 g droždí, trochu soli, 150 ml rozehřátého tuku (hera, máslo), 250 ml mléka, 6 lžic cukru, 1 vanilka, 2 žloutky. Olej na plech a na potření koláčů. Náplň: švestková povidla, strouhaná jablka, tvaroh, ořechy, kokos, cukr.

Postup: Smícháme trochu mléka, trochu cukru, droždí a uděláme kvásek, nechame vzejít. Mouky smícháme, přidáme sůl, zbytek cukru,...

Ingredience: Hrušky

Postup: Hrušky umyjeme, rozčtvrtíme, stopka, okvětí a jádřinec odstranit, slupka zůstává. Hrušky dáme na pekáč nebo do velkého hrnce, který se vejde do trouby a přikryté dusíme na 180°C. Hrušky se vydusí na polovinu tak můžeme dát plný hrnec. Dušení trvá 2-4 hodiny podle množství a šťavnatosti hrušek. Během dušení několikrát promícháme. Do zlatova upečené hrušky necháme vychladit,...

Ingredience: 220g polohrobé mouky 120g moučkového cukru 120g změklého másla 2 vejce (bílky zvlášť) 1 lžíce citrónové šťávy 1/2 prášku do pečiva špetka soli 2 hrušky

Postup: V míse utřeme máslo s cukrem do pěny, přidáme žloutky a citrónovou šťávu. Do směsi přidáme mouku s práškem do pečiva, smícháme a nakonec zjemníme bílkama se špetkou soli. Formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou nebo...

Ingredience: 1 kg hladké mouky, 1 kg hrubé mouky, 2 kg polohrubé mouky, 1 kg másla, 80 dkg cukru krupice, 24 vajec, 1/4 l rumu, kůra ze 2 citronů, 1/4 l smetany, 4 dkg soli,32 dkg droždí, mléko a cukr na kvásek náplň: 6 kg tvarohu, 18 vajec, 2 vanilkové pudinky, 1 kg cukru, citronová kůra, rum a smetana dle potřeby (bílky ušlehat na sníh) náplň povidlová: povidla, rum na zředění náplň maková:...

Ingredience: 1 a ½ hrnku polohrubé mouky ½ hrnku cukru moučka 1 malý bílý jogurt ½ vaničky měkkého tvarohu 2 ČL rumové tresti 2- 3 vejce 2 PL vanilkového pudingu ½ prášku do pečiva + jahodový džem na potření (není nutné) 200 g jahod + 200 g rebarbory aneb množství ovoce podle každého 2 jahodové pudingy 500 ml mléka čokoláda a kokos na zdobení šlehačka

Postup: Všechny uvedené...

Ingredience: Těsto: 500g hladké mouky, 100g Hery, 1 vejce, 1 žloutek, 100g cukr krupice, špetka soli, 1/2 kostky droždí, 200ml mléka. Drobenka: 100g cukru krupice, 100g hrubé mouky, lžička Hery, nebo másla. Náplň: 1,5 kg jablek(i méně), 100-150g cukru, špetka skořice-popřípadě skořicový cukr. Vajíčko na potření upečených koláčů.

Postup: Všechny suroviny si dáme v pořadí tekuté-sypké do pekárny a...

Ingredience: na těsto: 200 ml mléka 150 ml oleje 10 ČL cukru krupice špetka soli na špičku KL mletého badyánu, strouhaná citronová kůra z půlky citronu 1 vajíčko 1/2 kg polohrubé mouky 2 ČL sušeného droždí nebo půl kostky čerstvého droždí na náplň: 1 kelímek kysané smetany 1 PL cukru krupice přepůlené jahody vypeckované třešně žmolka z hrsti polohrubé mouky, plátku másla a hrsti...

Ingredience: 1 kg polohrubé mouky (lze použít i hladkou) 200 g pískového cukru 200 g tuku - nejlépe se hodí Zlatá haná 1 celé vejce a 1 žloutek 1 kostka droždí 500 ml mléka 1 lžička sušené citronové kůry 2 vanilkové cukry 1 lžička rumového aroma

Postup: Do hrníčku odlejeme trochu mléka rozdrobíme kvasnice, přidáme trošku mouky a cukru a necháme v teple vzejít. Mezitím než kvasnice vzejdou, dáme do...

Ingredience: 80dkg hladká mouka 30g droždí (3/4 kostky) špetka soli 10dkg cukr písek 500ml vlažné mléko 25g sádlo 25g máslo 3 žloutky 50ml sodovka, minerálka (klidně i s příchutí) Na potření: 1 žloutek 1 lžíce oleje 1 lžíce mléka

Postup: Smícháním 450g mouky, droždí, soli, cukru a teplého mléka připravíme řidší zákvas, který necháme cca 15 min. vzejít. Poté přidáme žloutky, minerálku a zbytek...

Ingredience: 8 menších plátov karé, 7 plátkov údeného syra ( hrúbka 6 mm, najlepšie okrúhly ), 1/2 lyžičky provensálskeho korenia, 1/2 lyžičky vegety, čierne korenie podľa chuti, olej, miešaná zelenina

Postup: Prísadami okorenené karé poopekáme z každej strany do mäkka, vyberieme z oleja a necháme trošku vychladnúť. Na ihlicu na pletenie ( prispôsobila som si ) napicháme striedavo mäso a syr a dobre...