Zpěvačka Tina Turner jedla jen dvakrát denně, milovala chleba s máslem a pekla vláčné mrkvové řezy s ananasem
26. 5. 2023 Historie a zajímavosti
Šedesát let rozdávala radost, i když život se s ní leckdy nemazlil. Za její neuvěřitelnou vitalitou a energií byla disciplína, pracovitost i promyšlená strava. Tina Turner už kraluje rockovému nebi. A možná i tam rozdává recept na svůj proslulý mrkvový dort.
Tukožroutká polévka ji neoslovila
Několik desítek let si Tina Turner držela stejnou velikost oblečení – podle amerických tabulek to bylo číslo 10. Krásná a štíhlá postava nebyla zadarmo. Samozřejmostí pro ni bylo nejíst po 18. hodině, pít hodně vody a co nejvíc se hýbat. Ve svém švýcarské domě podle svých slov jen po schodech „nachodila 10 mil (cca 16 km) denně“.
Před dvaceti lety se po delším turné rozhodla, že bude jíst všechno, na co má chuť. To se bohužel okamžitě projevilo na její postavě a tak zkoušela různé diety. Tehdy populární tukožroutská polévka, jejíž základem je zelí, ji ale moc neoslovila.
Mohlo by vás zajímat
Jídlům amerického jihu se vyhýbala
Naučila se proto najít rovnováhu mezi láskou k dobrému jídlu a zdravou stravou. „Nemám potřebu jíst sladkosti, koláče nebo tučná jídla,“ říkala zpěvačka. „Jím zdravě, radostí života je večeře.“
Tina vyrostla na jihu Spojených států, kde je zvykem připravovat tučná a smažená jídla. Ačkoli jižanskou kuchyni stále milovala, dopřávala si ji jen v odlehčené podobě. Zvykla si jíst jen dvakrát denně, protože dlouho spala.
Chleba s máslem
K snídani si většinou dávala banán, kiwi, meloun a tmavý žitný chleba. Na obyčejném chlebu s máslem si pochutnávala často a ráda stejně jako na kávě.
Večeřela před 18. hodinou a většinou to byly pokrmy thajské nebo italské kuchyně. I když měla slabost pro těstoviny, konzumovala je pouze dvakrát týdně. Samozřejmostí byla spousta čerstvého ovoce a zeleniny.
Mrkvový dort s tropickým nádechem
A když měla Tina chuť trochu si zamlsat, pekla mrkvový dort. Inspirovala se receptem své maminky, ale trochu ho odlehčila a dochutila o netypickou ingredienci.
Zvala na něj i své přátele, kteří mu říkali „tropický“ mrkvový dort. To proto, že kombinace mrkve a ananasu připomínala plážové koktejly. Ostatně, když do těsta přidáte trochu rumu, dortík svou chutí a vůní pak ještě více připomíná horké tropické noci.
Pokud chcete vyzkoušet oblíbený Tinin moučník, připravte si.
- 200 g másla
- 1½ hrnku hnědého cukru
- 3 vejce
- 2 a ½ hrnku polohrubé mouky
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 1 hrnek nasekaných vlašských ořechů
- 2 hrnky nastrouhané mrkve
- 2 lžičky vanilky
- ½ hrnku skořice
- ⅓ hrnku čerstvého rybízu
- 1 plechovku drceného a okapaného ananasu
A jak na to? Do větší mísy nasypte mouku a promíchejte ji s práškem do pečiva. Přidejte mrkev, změklé máslo nebo margarín, vlašské ořechy, cukr, vanilku a skořici. Pak přidejte rybíz a ananas a vypracujte těsto.
Troubu předehřejte na 175 °C. Plech vyložte pečicím papírem a dejte na něj těsto. Pečte 45 minut. Nechte vychladnout a podávejte třeba přelitý smetanovou polevou z našeho receptu. Zdobit řezy můžete plátky pomeranče a pomerančovou kůrou.
Zdroje informací:
mashed.com: Tina Turner's Carrot Cake Recipe Features A Sweet Tropical Fruit
mirror.co.uk: Tina Turner's tips for staying sexy at 70 as she embarks on another world tour
steemit.com: Tina Turner, Adele And Snoop Dogg, Who Eats More Lasagna
Témata
Recepty k tomuto článku
Mohlo by vás zajímat
Související obsah
Velikonoční barevné chlebíčky jsou chutným občerstvením nejen pro koledníky
Velikonoce hýří jasnými barvami nastávajícího jara a proto musí být obložené chlebíčky barevné, veselé, bohaté a chutné. Právě o velikonočních… Číst více
Smørrebrød: Na typický dánský obložený chlebíček se použije místo veky žitný chléb, místo vlašáku pěna z červené řepy a sleď
Na chlebíčkách si pochutnáváme nejen u nás,… Číst více
Obložené chlebíčky chystáme na sváteční příležitosti. Jak a čím je namazat, obložit a ozdobit? Poradí naše tipy
Chlebíčky, v tom našem slova smyslu, mají asi stoletou historii. Připomeňme si pražského lahůdkáře pana Paukerta, který na přání rodinného přítele… Číst více
Jak udělat domácí chlebíčky pro rodinu i pro návštěvu? Poradíme, jakou zvolit pomazánku a čím chlebíčky ozdobit
Domácí chlebíčky lahodí oku, skvěle chutnají, a díky tomu představují velmi oblíbené rychlé pohoštění. Základem je veka, nebo bageta, potřená… Číst více
Ty nejlepší chlebíčky: Co se hodí na veku a čím obložit žitný chléb? Známe nejlepší kombinace!
Snad žádný jiný český kulinární vynález se u nás… Číst více
Pečeme s Ivou: Nadýchaná sezamová veka udělá každý váš obložený chlebíček neobyčejným
Veky se sezamem mohou být příjemnou změnou… Číst více
Podle Ladislava Špačka lze konzumovat chlebíčky jen jedním způsobem: Vlezte si do vany, zhasněte a jezte, říká expert na etiketu
Chlebíčky patří na silvestrovských akcích k… Číst více
Roman Vaněk před zraky první dámy představil miniaturní kuchařky: Jsem zvědav, kdo podle nich bude vařit, smál se
Roman Vaněk patří v naší zemi mezi nejvýraznější… Číst více
Přečtěte si Zobrazit více
Elvis Presley: Slavný zpěvák miloval banánový pudink i smažené kuře. Známe recept na jeho oblíbený koláč!
Jídelní rozmary slavných: Herečka Sandra Bullocková drží dietu šest dnů v týdnu, ten sedmý si dopřává božské arašídové sušenky
Jídelní rozmary slavných: Herec George Clooney není v jídle vybíravý. Potrpí si na rodinné večeře a pochutná si na tomhle rizotu
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 6 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 8 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 8 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 10 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 11 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno 1. 6. 2024 19:06