Tipy na rychlovky - hotovo do 15 minut
Skvělý pomocník v kuchyni, který rychle rozmrazí maso, ohřeje zbytky, ale umí vyrobit i úplně nové jídlo. Mikrovlnná trouba patří k technickým vymoženostem, bez nichž by se neobešla řada domácností. Že si neumíte představit v ní vařit? Zkuste napříkald hrnkové recepty, které neznamenají jen recepty, kde se míra surovin počítá na hrnky. Například tzv. mug cake neboli hrnková buchta je moučník, který se připravuje doslova v hrnečku a většinou právě s pomocí mikrovlnky. V mikrovlnné troubě nicméně připravíte například i skvělé chipsy. K přípravě mikrovlnných receptů navíc většinou stačí jen několik minut. Do čtvrt hodiny můžete hodovat!
A co je pravdy na jejich škodlivosti? Zejména na internetu se objevují názory, které tvrdí, že příprava jídla v mikrovlnce učiní pokrm radioaktivním. To ale není pravda; mikrovlny jídlem prochází a ohřívají ho, ale nezůstávají v něm. Je to stejná představa, jako že by v jídle zůstávalo světlo. Jediným rizikem tedy může být, že dobrotu z trouby vytáhnete nedovařenou nebo nedostatečně prohřátou. Mikrovlny totiž nedosahují do hloubky a u velkých kusů jídla tak může dojít k nerovnoměrnému ohřevu. Pokud mikrovlnku používáte správně podle instrukcí výrobce a pečujete o ni, mikrovlny se zní nemohou dostat ven. A ani, kdyby se to stalo, vám nemohou uškodit. Museli byste jejich záření být vystaveni dlouho a intenzivně, aby vám to nějak uškodilo.
Související články
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 8 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno před 10 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno před 11 hodinami
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno před 13 hodinami
Ořechové řezy s tvarohovo-višňovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Loňská vítězka MasterChef Besky přiznala, že v soutěži vařila i podle Topreceptů. A takhle dělá své nebeské lívance
Restaurace stále zavřené? Připravte si romantický večer doma! Co by na něm nemělo chybět?
Vykostění kuřete do jedné minuty se stalo hitem internetu: Stačí použít igelitový pytlík a máte po starostech