Vykosťování kuřete
Cílem vykosťování kuřete je mít velký, rovnoměrný plát kuřecího masa, který lze naplnit a zatočit do rolády. Není to jednoduché, ale dá se to zvládnout. Pokud kůži někde proříznete, přiložený plátek masa to spraví.
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Na uvod chcem napisat, ze to ako vykostujem kurca, je moja vlastna skusenost, v zivote som to nevidela nikoho robit a preto mozno robim chyby a existuje lahsi sposob. Budem vdacna za kazdu pripomienku v diskusii. Prvom rade je dolezit si uvedomit, ze noz tlacim vzdy ku kosti a musi byt ostry.
Ako moj majstrovsky kusok povazujem fakt, ze sa mi niekolkokrat podarilo vykostit kura, tak, ze kostra mi ostala uplne vcelku...dokonca sme mohli ohybat v klobch aj stehenne kosti. vyzeralo to ako maly votrelec...fotky sa nam stratili, ked nam vyhorel v pc komplet zdroj a zobral so sebou celu nasu databazu. mozno nabuduce
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
20. 1. 2014 18:40
Také jsem to ROKY takto blbě dělal
Videí, jak na kuře, je hafo; mně se líbí toto.
Všimněte si těch krásných lízátek na začátku...
http://www.youtube.com/watch?v=kAekQ5fzfGM&list=FL...
22. 2. 2012 15:21
13. 1. 2010 18:22
13. 1. 2010 18:13
13. 1. 2010 18:08
10. 7. 2008 19:23
10. 7. 2008 19:22
8. 7. 2008 07:02
nie zly napad....to by odpadla ta prplacka okolo uvolnovania koze od kosti.....
7. 7. 2008 23:45
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 12 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 14 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 14 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 15 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 16 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno 1. 6. 2024 19:06
Právě bylo uvařeno:
Salát s grilovaným kuřetem a modrým sýrem
misula29 uvařila před 1 hodinou
Mrkvovo-batátový krém
Jan Nemec uvařila před 2 hodinami
Pikantní krkovička po maďarsku
Moanka uvařila před 3 hodinami
Hrstková polévka
1Marketa2 uvařil před 4 hodinami
Jogurtová bábovka-rychlovka
Sob uvařila před 4 hodinami
Třešňový kompot
Soninka uvařila před 5 hodinami
Bábovka Rumina
Drahomirakotlanova uvařila před 5 hodinami
Domácí marshmallow
Drahomirakotlanova uvařil před 5 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Drahomirakotlanova uvařila před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jídelní rozmary slavných: Herečka Jennifer Lopéz nesnáší lososa, ujíždí na čokoládových sušenkách a nikdy neodolá kuřeti v rýži
Jak správně uchovat maso bez lednice? Postupujte podle rad našich babiček a nezkazí se vám
Jak vykostit kuřecí stehna? Vykostění zabere jen chvíli a šťavnaté stehenní řízky využijete do spousty pokrmů
Další recepty
Tématické fráze: vykošťování kuřete jak vykostit kuře vykoštění kuřete vykoštění kuřete vykostit kuře jak vykostit kuře na roládu vykostění kuřete postup vykoštění kuřete video jak vykostit kuřecí stehno vykošťování kuřete video postup vykoštění kuřete vykostění kuřecích stehen jak vykostit kuře video jak vykostit kureci stehna vykostění kuřete vcelku video postup jak vykostit kuře jak vykostit stehno video jak vykostit kuře vykosteni stehen jak vykostit kureci stehno video
Suroviny: kuře
Vykosťování kuřete
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LQv
9 názorů