Svíčková na smetaně
Královna českých omáček, která má více možností přípravy i dochucování. Díky restované zelenině a citronové šťávě získá specifickou chuť, která si vás podmaní. Patří k tradičním svátečním jídlům, často je považována za složitou, ale tento prověřený recept vás přesvědčí o opaku.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 15 926 kJ / 3 806 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 196,03 g |
Tuky | 286,37 g |
Vláknina | 15,20 g |
Cholesterol | 696 mg |
Sodík | 2,90 g |
Sůl | 7,15 g |
Sacharidy | 104,80 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Tento postup se od jiných receptů na svíčkovou liší tím, že se výpek ochutí již na začátku.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
12. 10. 2011 20:04
14. 5. 2011 12:12
6. 5. 2011 10:53
25. 4. 2011 14:25
9. 1. 2011 11:07
3. 1. 2011 16:09
4. 11. 2010 17:58
19. 9. 2010 19:25
Naopak karamel dělaný na pánvi má tendenci se pálit a hořknout.
Děkuji se spožděním xunečce, lucik, dancicce, snowe, FFgirl a Andrii, že vyzkoušeli.Vzhledem k množství přidaných fotek je vidět, že recept funguje.A děkuji J. za upozornění k tématu.
19. 9. 2010 14:07
Priste zusim udelat ten karamel zvlast, jak radi spagetka a uvidime, jestli se to na chuti nejak projevi
Kazdopadne moc moc dekuji za recept, jsem rada, ze i ja jsem to zvladla a zdolala tak dalsi metu sveho kucharskeho umeni
Pridavam bod
19. 9. 2010 12:24
19. 9. 2010 11:28
19. 9. 2010 11:12
3. 8. 2010 22:17
3. 8. 2010 17:26
Přidávám foto a jasný bodík.
23. 6. 2010 06:59
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 7 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 9 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 9 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 10 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 11 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno 1. 6. 2024 19:06
Právě bylo uvařeno:
Jogurtová bábovka-rychlovka
Sob uvařila před 12 minutami
Třešňový kompot
Soninka uvařila před 25 minutami
Bábovka Rumina
Drahomirakotlanova uvařila před 32 minutami
Domácí marshmallow
Drahomirakotlanova uvařil před 34 minutami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Drahomirakotlanova uvařila před 41 minutami
Andělsky nadýchaný perník
Drahomirakotlanova uvařila před 49 minutami
Extra rychlé lívance
Zuzanka A uvařila před 52 minutami
Zelný salát aneb falešná treska
Janet.P uvařila před 57 minutami
Nakládaný hermelín I
Sima1 uvařila před 58 minutami
Pastýřská pomazánka se smetanou
tara23 uvařila před 1 hodinou
Přečtěte si Zobrazit více
Časté chyby při vaření omáček: Nejčastěji to je hořký základ, sražená smetana nebo špatný postup při dušení masa
4 časté chyby při vaření svíčkové omáčky: Poradíme, na co si dát pozor
Kachna, svíčková i frgál: Tyhle české speciality bodují v mezinárodním žebříčku nejoblíbenějších jídel světa
Další recepty
Tématické fráze: svíčková na smetaně svickova na smetane babica svíčková svíčková recept svíčková na smetaně recept recept na svickovou recept na svíčkovou na smetaně recept svíčková svíčková omáčka svickova recepty top recepty svíčková svickova omacka v troube recepty svíčková recepty svíčková na smetaně svíčková na smetaně top recepty jak se vaří svíčková jak se dělá svíčková svíčková v troubě recept svickova na smetane svickova na smetane pecena v troube
Suroviny: hovězí zadní, zelenina kořenová, petržel, cibule, hořčice plnotučná, cukr, ocet, olej, máslo, slanina uzená, mouka, smetana ke šlehání, bobkový list, koření nové koření, pepř, šťáva citronová, sůl, vývar masový
Svíčková na smetaně
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkqB
253 názorů