Name: Chřestová polévka s uzeným lososem
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 800 g čerstvého chřestu; 1 svazek jarní cibulky; 2 stroužky česneku; 200 g uzeného lososa; sůl; mletý pepř; máslo

Chřestová polévka s uzeným lososem

Sezónní jarní zeleninou je chřest, který má spoustu blahodárných účinků na naše zdraví. Nejčastěji jej využíváme do polévky. Kombinace lehce nahořklé chuti zeleného chřestu a uzeného lososa vás ohromí.

Tanicka

2 názory

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

13. 5. 2014 18:01

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Chřestová polévka s krutony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 55 min

Komentáře

1974andrea

13. 5. 2014 19:48

Mně se ta kombinace líbí, zkusím. Ještě si tam přidám opečené krutonky

spagetka

13. 5. 2014 18:16

Zajímavá kombinace, já sice preferuju jen chuť chřestu a extra chuť lososa, ale nakonec proč ne. Je to spíš tím, že tu prostě chřest se prodává tak krátce, že si ho ani nestačím 1x ročně vychutnat