Plovdivské maso
Omáčka s vepřovým masem, ozvláštněná rajčatovým protlakem, částečně připomíná kuře na paprice. Díky pozvolnému dušení je maso krásně měkké a rozplyne se v ústech. Ideální přílohou jsou těstoviny, ale výborně se hodí i knedlík.
Suroviny pro 5 porcí
5 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 3 418 kJ / 817 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 122,98 g |
Tuky | 25,69 g |
Vláknina | 11,80 g |
Cholesterol | 390 mg |
Sodík | 320 mg |
Sůl | 0,60 g |
Sacharidy | 21,10 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Tento recept vařím už léta, znám ho ještě ze školy z receptur, podle kterých se učí vařit všichni kuchaři a kuchařinky. Až na malé kosmetické úpravy, je recept původní. Jídlo je šťavnaté, dobře zasytí a hlavně chutná i chlapům ;-)).
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
29. 8. 2023 17:46
Vynikají recept. 👌🍲 Vařím už po několikáté.
23. 3. 2022 13:11
také to vařím, jen jsem nevěděla název
6. 2. 2022 12:58
Podle tohoto receptu vařím často. Máme to moc rádi. Dnes s bramborovou kaší
10. 1. 2021 18:33
Hledala jsem něco nového a nenáročného. Jednou jsem doma uvařila a od té doby vařím často. Výborné jídlo. Přidáváme ještě trošku cukru, aby to jedli i děti a občas přidám i hrášek. Děkuji za recept ????
28. 7. 2019 21:06
LenkaRojtova: to je ale už jiný recept
28. 4. 2018 16:09
Vyzkoušno a sklidila jsem úspěch. Díky za fajn recept
11. 3. 2018 16:04
-Gabriela-: proč tady, na stránkách s recepty, přidáváš odkaz na eshop s obrazy Nepleteš si nás s inzertními stránkami?
11. 3. 2018 15:53
Dnes bylo k obědu, výborný recept, všem chutnalo
Jen jsem nepřecedila, ale rozmixovala
www.obrazy-eshop.cz
Jen jsem nepřecedila, ale rozmixovala
www.obrazy-eshop.cz
13. 1. 2018 07:59
Dnes jdu na to také tak držte pěsti
3. 1. 2018 12:12
Dnes jsem měla k obědu.vynikajici jen jsem se oblizovala
27. 12. 2017 21:13
S těstovinama je to moc dobré Dnes jsem vařila, jen jsem ještě omáčku zjemnila smetanou
17. 11. 2015 22:38
Dělám podobnou omáčku z kuřecího masa, myslela jsem že je to jen nějaký můj výplod a ono to má název
23. 6. 2015 13:48
Při nejbližší příležitosti vyzkouším
25. 1. 2015 10:33
Výborné jídlo, u nás v jídelně se mu říkalo kolínka po italsku a děti ho milují. Přidávám ještě lžičku cukru, naši mají rádi trošku do sladka
30. 11. 2013 14:14
mám rád chutné a nenáročné recepty na přípravu-mnamka posílám bodíka.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 12 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno před 14 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno před 16 hodinami
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno před 17 hodinami
Ořechové řezy s tvarohovo-višňovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 19 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Tvarožník s drobenkou
8181bartova uvařila před 3 hodinami
Předjarní bramborový salát
Marvi uvařila před 4 hodinami
Špenátové palačinky s tvarohem
bajcurka uvařila před 6 hodinami
Salát Coleslaw
Komtesina uvařila před 6 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Madmaus uvařila před 6 hodinami
Ovesné sušenky s jablky
_Bea_ uvařila před 6 hodinami
Drobenkový koláč s jablky
Astonka uvařila před 7 hodinami
Dršťková polévka I
vladhn uvařil před 8 hodinami
"Tiramisu" po česku
projach uvařila před 9 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Anet1000 uvařila před 9 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Buchty po ránu: Bezlepkový chléb podle Josefa Maršálka je krásně křupavý, božsky chutná a lepek nahradila nezvyklá surovina
Přemek Forejt slibuje, že uvaří v každé domácnosti: Naučím tě neskutečný vychytávky, říká slavný šéfkuchař
Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to
Další recepty
Tématické fráze: plovdivské vepřové maso plovdické maso plodivske maso plovdiské maso ploudivské maso plovdinské maso recepty maso plovdicke maso recepty plovdivská vepřová plec plovdivská omáčka veprove maso plovdivske plovdivské vepřové plodivské maso recepty plovdivské maso, těstoviny plovdivské špagety povdivské maso plovdovské maso plovdivké maso plovdivskémaso recepty na maso
Suroviny: plec vepřová, cibule, olej, sůl, česnek, protlak rajčatový, paprika sušená sladká, mouka hladká
Plovdivské maso
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/66oz
50 názorů