Domácí sekaná, která nikdy nepraskne.
Této výborné šťavnaté sekané dodává chuť dozlatova osmažená cibulka, česnek, majoránka a pažitka. Všechny suroviny smícháme a řádně prohněteme, můžeme se směsí i párkrát praštit. Díky tomu při pečení sekaná nepraskne.
Suroviny pro 8 porcí
8 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 11 216 kJ / 2 681 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 197,72 g |
Tuky | 175,14 g |
Vláknina | 13,40 g |
Cholesterol | 1,26 g |
Sodík | 1,43 g |
Sůl | 3,14 g |
Sacharidy | 74,80 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Sekanou je potřeba pořádně propracovat, v tom tkví to tajemství, že nepraskne.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
13. 3. 2023 08:57
25. 2. 2023 13:10
2. 9. 2017 20:10
24. 7. 2016 21:26
Část cibule také smažím a ve výsledné chuti je to znát
Jana Remkova:
Pokud děláte sekanou bez strouhanky, rohlíků a podobně, tak pohromadě vám to bude držet i bez smetany...
24. 7. 2016 18:02
18. 7. 2016 06:23
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 12 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 14 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 14 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 16 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 17 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno 1. 6. 2024 19:06
Právě bylo uvařeno:
Salát s grilovaným kuřetem a modrým sýrem
misula29 uvařila před 1 hodinou
Mrkvovo-batátový krém
Jan Nemec uvařila před 2 hodinami
Pikantní krkovička po maďarsku
Moanka uvařila před 3 hodinami
Hrstková polévka
1Marketa2 uvařil před 5 hodinami
Jogurtová bábovka-rychlovka
Sob uvařila před 5 hodinami
Třešňový kompot
Soninka uvařila před 5 hodinami
Bábovka Rumina
Drahomirakotlanova uvařila před 5 hodinami
Domácí marshmallow
Drahomirakotlanova uvařil před 5 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Drahomirakotlanova uvařila před 5 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: výborná domácí sekaná dobrá domácí sekaná domaci sekana výborná domácí vepřová sekaná nadýchaná sekaná výborná sekaná domácí vepřová sekaná recept na domácí sekanou domácí sekaná recept nejlepší domácí sekaná výborná sekaná recept recept na výbornou sekanou sekaná se šlehačkou sekaná recept domácí sekaná se šlehačkou recept na sekanou nadýchaná domácí sekaná vyborná domácí sekaná recept aby sekaná nepraskla sekaná nastavovaná
Suroviny: maso mleté, cibule, olej, vejce, rohlík, česnek, mouka hladká, mléko, majoránka, pažitka, sůl, pepř mletý, sádlo, strouhanka
Domácí sekaná, která nikdy nepraskne.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l9YJ
6 názorů