Gulášová polévka z líček
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 4 258 kJ / 1 018 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 125,14 g |
Tuky | 7,65 g |
Vláknina | 19,70 g |
Cholesterol | 235 mg |
Sodík | 337 mg |
Sůl | 0,66 g |
Sacharidy | 103,93 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Polévku jsem nechala v hrnci při nižší teplotě dusit v troubě a na sporáku pak už jen vmíchala zásmažku.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
5. 11. 2017 15:42
magdalenka: toho Poličanu by zase bylo líto mně - dávat ho do gulášové polévky mám ho moc ráda. Nehledě na to, že polévka s ním bude vonět i chutnat jinak, než zcela gulášově.
5. 11. 2017 14:07
magdalenka: Ano, lidová tvořivost je nevyčerpatelná, někdy bohužel
5. 11. 2017 13:58
cathleen: Márnosť šedivá, to by ma nenapadlo, že gulášová polievka sa dá variť z párkov alebo Poličanu. Zrejme sú to smutné výtvory tzv. "vyššej" kulinárskej.
5. 11. 2017 13:13
casino: Ale to není nadsázka. Svíčková na smetaně se dělala (a správně dělá) z předem naložené svíce. To, že se tak postupem doby jmenuje každá podobná omáčka, i když je třeba z kuřecího, je jen smutný vývoj směrem dolů.
5. 11. 2017 12:38
zizala:
No, jenom díky tomu smilníkovi (na který dívky před vámi zapomněly chápu vaši nadsázku
https://www.toprecepty.cz/vyhledavani.php?hledam=+...
No, jenom díky tomu smilníkovi (na který dívky před vámi zapomněly chápu vaši nadsázku
https://www.toprecepty.cz/vyhledavani.php?hledam=+...
5. 11. 2017 12:30
casino: No, svíčková na smetaně se jmenuje právě podle masa - svíčky. Z jiného hovězího masa je to jen hovězí na smetaně
5. 11. 2017 12:18
magdalenka: pokud jsou pro někoho líčka někde nedostatkovým zbožím, tak možná chápu, že mu to přijde "líto" - ale i já je běžně používám na uvaření třeba do rajské, do koprovky, stejně tak, jako kližku. Tahle polévka musí být moc dobrá - oproti párkovým receptům
5. 11. 2017 12:07
magdalenka: co vidím recepty, tak hlavně z párků...ale nechybí tu ani pikantní gulášová polévka s Poličanem místo masa nebo gulášová polévka z pytlíku.
5. 11. 2017 12:00
Mňa by potom zaujímalo, z akého hovädzieho mäsa varia ľudia guláš, alebo gulášovú polievku??? Veď nožina a líčka sú podľa mňa na to najvhodnejšie.
5. 11. 2017 11:53
casino: snad mi to uvěříte, ale u nás občas bývala i svíčková ze svíčky - když jsme zabili vlastní mladý kousek hovězího. (Jinak - ta králičí nemusím, ale pstruží "mandličky" nikdy na talíři ležet nenecháme )
5. 11. 2017 11:44
Frantiska:
Do jisté míry Oskeruska: chápu... Možná jsou pro ni líčka taková vzácnost, že to napsala jak to napsala
cathleen:
Gulášová polévka z líček? Proč ne, ale přijde mi to jako dělat svíčkovou na smetaně ze "svíce"
Ale guláááš a nejen guláš, tak to je "maso", že
Oskeruska:
Rozumím vám
Kdysi dááávno, kdy jsem znal tak akorát líčka ze pstruha, prasete, králíka či nutrie jsem u "zlých" Němců ochutnal cosi na způsob guláše z líček a v té době jsem pak utužil družbu s náměstkem masokombinátu a vedle úzkoprofilových vepřových ocásků jsem se občas dostal i k hovězím líčkům. Jistě, poživatelný biftek z nich udělat nedokážu, ale asi je to mé nejoblíbenější maso
Do jisté míry Oskeruska: chápu... Možná jsou pro ni líčka taková vzácnost, že to napsala jak to napsala
cathleen:
Gulášová polévka z líček? Proč ne, ale přijde mi to jako dělat svíčkovou na smetaně ze "svíce"
Ale guláááš a nejen guláš, tak to je "maso", že
Oskeruska:
Rozumím vám
Kdysi dááávno, kdy jsem znal tak akorát líčka ze pstruha, prasete, králíka či nutrie jsem u "zlých" Němců ochutnal cosi na způsob guláše z líček a v té době jsem pak utužil družbu s náměstkem masokombinátu a vedle úzkoprofilových vepřových ocásků jsem se občas dostal i k hovězím líčkům. Jistě, poživatelný biftek z nich udělat nedokážu, ale asi je to mé nejoblíbenější maso
5. 11. 2017 09:14
Licka jsou urcene na duseni, je to uplně normální maso. Nechapu proč by ho mělo byt škoda. A v dnešní době jsou běžně dostupné a k sehnání :) u řezníka.
5. 11. 2017 09:05
Oskeruska: jak jsem psala už níže....chuť líček se nikde neztratila, nebyla překrytá ničím umělým, žádnou Knorr kostkou, masoxem apod. Na dušení a vaření jsou určená, líto by mi bylo asi jen vařené pravé svíčky...
Nic ve zlém, jen rada do života: O lidech, co se podobně jako ty vyjadřovali hovězími (a podobnými) slovy, říkávala moje nebožka maminka, že by si měli dát na pusu cedník
Nic ve zlém, jen rada do života: O lidech, co se podobně jako ty vyjadřovali hovězími (a podobnými) slovy, říkávala moje nebožka maminka, že by si měli dát na pusu cedník
5. 11. 2017 01:26
Nic ve zlém, ale moje první myšlenka také byla, že gulášovka z líček je zhovadilost..
4. 11. 2017 20:55
Anna Kocikova: u nás máme díky dobré masně líčka běžně, tak i na gulášovku došlo
Jedno, jestli z nich bude guláš s knedlíkem nebo tahle polévka, kterou sníme s rohlíkem jako hlavní chod....
Jedno, jestli z nich bude guláš s knedlíkem nebo tahle polévka, kterou sníme s rohlíkem jako hlavní chod....
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 10 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 12 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 12 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 13 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 14 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno 1. 6. 2024 19:06
Právě bylo uvařeno:
Mrkvovo-batátový krém
Jan Nemec uvařila před 12 minutami
Pikantní krkovička po maďarsku
Moanka uvařila před 1 hodinou
Hrstková polévka
1Marketa2 uvařil před 2 hodinami
Jogurtová bábovka-rychlovka
Sob uvařila před 2 hodinami
Třešňový kompot
Soninka uvařila před 3 hodinami
Bábovka Rumina
Drahomirakotlanova uvařila před 3 hodinami
Domácí marshmallow
Drahomirakotlanova uvařil před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Drahomirakotlanova uvařila před 3 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Drahomirakotlanova uvařila před 3 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Domácí hrníčkový perník: Vláčný a voňavý je díky vlašským ořechům i koření. Jednoduchý moučník je brzy na stole
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Matka Tereza milovala pálivá indická jídla, která si kupovala na ulici, ujížděla na čokoládě a musela mít zmrzlinu
Další recepty
Tématické fráze: gulášová polévka pohlreich polévka z liček gulášová polévka podle pohlreicha recept na gulášovku polévka z hovězích líček kv;táková polévka recept recept na nejlepší gulášová polévka pohlreich gulášová polévka recept pohlreich gulášová polévka recept zasmaska na gulasovku recepty z hovězí lička polévka pohlreich gulášová polévka z celého masa gulášová polévka hovězí líčka hovězí líčka polévka gulasova polevka od pohlreicha gulášová polevka od pohlreich polévka z hovězích hovězích líček gulášová polévka recept polreich frankfurtska polevka a gulasova polevka rozdil hovězí líčka polévky
Suroviny: líčka hovězí, cibule, zelenina kořenová, brambory, mouka hladká, sůl, česnek, majoránka, pepř černý, paprika sušená sladká, kmín drcený, sádlo, vývar hovězí
Gulášová polévka z líček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZKkE
32 názorů