Polévka srbská čorba
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Energie | 5 698 kJ / 1 362 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 57,01 g |
Tuky | 104,80 g |
Vláknina | 3,65 g |
Cholesterol | 339 mg |
Sodík | 489 mg |
Sůl | 1,01 g |
Sacharidy | 45,80 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Zdroj - Sešit Libuše Vlachové (Sešit = brožované vydání kuchařských předpisů - měla jsem kdysi půjčené od sousedky). Mírně upraveno.
Čorba je polévka rozšířená nejen v různých zemích na Balkáně, ale téměř v celém středomoří, např. v Tunisu je prý známá pod jměnem šorba, kde se dělá buď z kuřecího nebo skopového masa. Ingredience jsou pochopitelně podle různých zemí a oblastí odlišné.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
10. 4. 2022 19:33
15. 8. 2019 19:35
15. 8. 2019 19:31
14. 8. 2019 20:25
14. 8. 2019 14:20
14. 8. 2019 12:29
14. 8. 2019 12:00
14. 8. 2019 11:59
Takze nazev "polevka srbska corba" je neco jako kdybys napsala "srbska kyselkava polevka". Ale tech maji v Srbsku silene moc. Proste neni to pojmenovani specificke polevky, ale obecny nazev druhu polevky.
14. 8. 2019 10:45
Jsem našla čorbu s:
- fazolemi - hlavně Bulharsko
- kysaným zelím
- masovými knedlíčky
- uzeným masem
Máme tu myslím nějaké expertky přes balkánskou a přilehlou kuchyni....holky tak existuje nějaká "pravá"
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 7 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 9 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 9 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 11 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 11 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno 1. 6. 2024 19:06
Právě bylo uvařeno:
Hrstková polévka
1Marketa2 uvařil před 6 minutami
Jogurtová bábovka-rychlovka
Sob uvařila před 23 minutami
Třešňový kompot
Soninka uvařila před 36 minutami
Bábovka Rumina
Drahomirakotlanova uvařila před 43 minutami
Domácí marshmallow
Drahomirakotlanova uvařil před 46 minutami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Drahomirakotlanova uvařila před 52 minutami
Andělsky nadýchaný perník
Drahomirakotlanova uvařila před 1 hodinou
Extra rychlé lívance
Zuzanka A uvařila před 1 hodinou
Zelný salát aneb falešná treska
Janet.P uvařila před 1 hodinou
Nakládaný hermelín I
Sima1 uvařila před 1 hodinou
Další recepty
Tématické fráze: srbská polévka čorba recept houbova srbska polevka recept na polevku corbu? šorba polévka tunis srbská sčorba houbová polévka srbsku tuniská čorba recept srbská fazolová polévka se se zakysanou smetanou polevka sorba čorba se zelím mlekova polevka se kysaným zelím recepty čorba ščorba polévka sčorbe turecká čorba polevka srbská šorba čorba s uzeným masem špenátová čorba srbská fazolová čorba
Suroviny: tuk, cibule, maso vepřové, paprika sušená sladká, voda, petržel, sůl, pepř mletý, koření nové koření, bobkový list, rajče, paprika, feferonka, ocet, petrželka, vejce, mouka hrubá, strouhanka, sůl
Polévka srbská čorba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5Pjx
9 názorů