Borůvková galetka
Borůvky mají u nás sezonu v létě, kdy se stávají součástí ovocných knedlíků, buchet, koláčů. Změnou pak může být třeba tato původem francouzská galetka. Odleželé křehké těsto naplňte šťavnatými borůvkami a věřte, že si pochutná opravdu každý.
Suroviny pro 2 kusy
2 kusy
Nutriční hodnoty
Energie | 10 742 kJ / 2 568 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 39,23 g |
Tuky | 135,33 g |
Vláknina | 9,00 g |
Cholesterol | 595 mg |
Sodík | 2,07 g |
Sůl | 1,03 g |
Sacharidy | 293,67 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Doporučuji nechat těsto odpočívat do druhého dne. Galetka je pak mnohem jemnější a chutnější. Těsto delší dobu chlazené je potřeba nechat povolit před válením.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
6. 8. 2022 18:28
U nás sú momentálne broskyne, tak som skúsila s nimi. Manžel pochválil, tak skúsim ešte aj s černicami. Bála som sa, že sa mi ju nepodarí vyvaľkať ale išlo to dobre a aj preniesť na plech.
20. 7. 2022 18:37
Galetky robím veľmi rada, aj táto sa mi páči...
20. 7. 2022 08:05
líbí se mi
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 6 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 8 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 8 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 10 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 10 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 23 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Drahomirakotlanova uvařila před 2 minutami
Andělsky nadýchaný perník
Drahomirakotlanova uvařila před 10 minutami
Extra rychlé lívance
Zuzanka A uvařila před 13 minutami
Zelný salát aneb falešná treska
Janet.P uvařila před 18 minutami
Nakládaný hermelín I
Sima1 uvařila před 19 minutami
Pastýřská pomazánka se smetanou
tara23 uvařila před 29 minutami
Peřinková buchta s pudinkem
LucieLP uvařila před 3 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Katerina98 uvařila před 4 hodinami
Brambory dušené na másle
Robyjika uvařila před 4 hodinami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
Madleova uvařila před 4 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Retro zákusek: Rakvičky se šlehačkou podle receptu Josefa Maršálka jsou křehké a voní po vanilce. Se šlehačkou nemají chybu
Kdy plodí kamčatská borůvka? Na sklizeň drobného ovoce se můžete těšit velmi brzy
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Další recepty
Suroviny: mouka hladká, máslo, cukr třtinový, sůl, žloutek, jogurt řecký, soda jedlá, borůvky
Borůvková galetka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xkqV3
3 názory