Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koleno vepřové - suroviny a ingredience

Recepty s touto surovinou

Vepřová tlačenka Videorecept

Vepřová tlačenka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vepřová tlačenka je tradičním zabijačkovým pokrmem. Pokud ji máte rádi a troufnete si na přípravu, můžete ji připravit i doma. Výhodou je, že tlačenku uděláte přesně…

JanaDorazinova

220 min

Plněná krůtí kapsa

Plněná krůtí kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Krůtí prsa nakrájíme tak, že vždy první plátek nedokrojíme - uděláme jakousi kapsu a až druhý plátek dokrojíme. Maso zevnitř i zvenčí osolíme a ochutíme oblíbeným…

martiline

210 min

Jitrnice

Jitrnice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jitrnice je populární i tradiční jídlo, které přináší domácí zabijačky i průmyslové masny. Můžete si jej připravit doma přesně takové, jaké milujete vy i vaše rodina. Už…

pavelk

75 min

Křupavé vepřové kolínko

Křupavé vepřové kolínko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Předvařte vepřové koleno okořeněné vyladěnou směsí ochucovadel. Pak ho ještě pošlete na hodinku do trouby, kde se dopeče dozlatova. Když ho položíte na stůl před pánskou…

lemarti

170 min

Dušené pečené koleno

Dušené pečené koleno

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dušené pečené koleno je lahodná pochoutka, která se rozplývá na jazyku. Je vhodné pro každou příležitost, neboť jeho křupavá kůrka a šťavnaté maso zaručují skvělý…

jafin

105 min

Vepřové koleno v lorně

Vepřové koleno v lorně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Koleno vykostíme, pokrájíme na porce, nasolíme, opepříme, lehounce potřeme česnekem a přes noc uložíme do lednice. Z kosti uvaříme vývar.Lornu vytřeme sádlem a urovnáme…

Tlačenka

Tlačenka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Domácí tlačenka nemusí být výsadou vesnických zabijaček. Suroviny se dají lehce sehnat v každém řeznictví, přidáte jen svoji práci a podle své chuti si také výrobek…

Trhané vepřové po česku

Trhané vepřové po česku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Trhané maso je vynikající! Šťavnaté kousky pečeného masa se rozplývají na jazyku a výborně se hodí do hamburgerových bulek. Pochutnáte si na nich ale i v kombinaci s…

1974andrea

190 min

Mozaiková tlačenka

Mozaiková tlačenka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mozaiková tlačenka je velmi chutná a také svým barevným vzhledem pěkná na oko. V období Velikonoc do ní spotřebujeme vykoledovaná vařená vejce. K nim pak přidáme uzeninu…

Ivace64

60 min

Huspenina

Huspenina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kolena vložíme do vody, aby byla zcela ponořená, přidáme sůl, koření a uvaříme je doměkka.Uvařené maso nakrájíme na kousky, kůži pomeleme na jemném kolečku, vše…

RH-12

60 min

Pikantní pomalu pečené koleno

Pikantní pomalu pečené koleno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marinádu pořádně smícháme, aby se vše spojilo. Omyté a osušené koleno důkladně pomažeme marinádou a snažíme se vetřít do každého místečka. Uzavřeme do dózy a necháme v…

Luxusní Novoroční koleno

Luxusní Novoroční koleno

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Nejprve kolena umyjeme a dáme na cca hodinu a půl vařit do papiňáku s celým kořením (pepř, nové koření, bobkový list a sůl podle chuti, já dala víc a bylo to lepší než…

Libinka

180 min

Lahůdková moravská tlačenka

Lahůdková moravská tlačenka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Zkuste si připravit tuto zabijačkovou klasiku. Maso vařené s cibulí a kořením obereme, smícháme s mletými vařenými kůžemi, nožkami, vývarem a kořením, naplníme do střeva…

Colombo65

240 min

Vepřové koleno na medu

Vepřové koleno na medu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vepřové koleno vložíme do pekáče a připravíme marinádu, kterou na něj následně nalijeme.V misce smícháme všechny ingredience, tedy olej, grilovací koření, sladkou chilli…

kaprik1991

120 min

Tlačenka ve sklenici

Tlačenka ve sklenici

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Tlačenka s octem a cibulí je skvělá čerstvá. Avšak my ji můžeme připravit i do zásoby a zavařit ve sklenicích. Na kousky nakrájené maso a pomleté kůže smícháme s kořením…

Dobrá tlačenka

Dobrá tlačenka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dobrou tlačenku koupíte u řezníka nebo si ji můžete také připravit doma. Inspirujte se tímto receptem a zpracujte vepřové maso a vnitřnosti do typicky české pochoutky. S…

Vepřové koleno z kotlíku

Vepřové koleno z kotlíku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Všeho použijeme podle chuti, jen sůl dávám 20 g na kilo kolena a 20 g na 1 litr vody. Což znamená, že na dvoukilové koleno a 3 litry vody jsem dal 100 g soli.V kotlíku…

pavelk

150 min

1 2 3 4 7

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Naposledy jste si prohlédli