Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koleno vepřové - suroviny a ingredience

Recepty s touto surovinou

Kapustnice z vepřového kolena

Kapustnice z vepřového kolena

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Koleno vaříme nejlépe v tlakovém hrnci aspoň 40 minut.Pak jej vyjmeme a do silného vývaru přihodíme asi 2 hrsti překrájeného kysaného zelí a 2 lžíce octa.Necháme…

Lašské vepřové kolínko

Lašské vepřové kolínko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kolena očistíme a kůži nařežeme. Do masa vmasírujeme česnek utřený se solí, sůl a pepř. Necháme přes noc odpočinout v chladu. Následující den nakrájíme kořenovou…

Koleno  "černé  čtyřiadvacítky"

Koleno "černé čtyřiadvacítky"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Nejdříve koleno zakoupíme v dobrém obchodě. Poté ho očistíme ve studené vodě. Ostrým nožem nařežeme kůži na tzv.proužky. Následně koleno řádně osolíme a vetřeme…

cekrops

240 min

Loupežníkova kolínka

Loupežníkova kolínka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Kolienka zbavíme kože a husto prešpikujeme strúčikami cesnaku. Osolíme, okoreníme. Potom každé kolienko zabalíme zvlášť do alobalu s bobkovým listom, paličkami mrkvy a…

Vepřové kolínko jedna báseň

Vepřové kolínko jedna báseň

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Smícháme francouzskou hořčici a rozmačkaný česnek, zalijeme pivem a uděláme z toho kašičku. Všeho dáme přiměřeně. Vepřové kolínko hezky vykostíme, poté jemně naklepeme a…

Dušené koleno na česneku

Dušené koleno na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Koleno vykostím (někdo dělá vcelku) a nakrájím na nepravidelné plátky. Do hrnce dám olej a na něm osmahnu na kostky nakrájenou cibuli. Když je tak akorát, vložím na ní…

Jijan

90 min

Vepřové koleno special

Vepřové koleno special

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Receptů na koleno je spousta, tento je pracný, ale výsledek je famózní. Nejprve dáme koleno vařit s bobkovým listem a novým kořením do osolené vody. Vaříme tak, aby…

bojar

240 min

Sulcotlačenka

Sulcotlačenka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Maso na povrchu očistíme. Uvaříme doměkka koleno a půlku vepřové hlavy v mírně osolené vodě s cibulí a česnekem spolu s 1-2 bobkovými listy, celým pepřem (5 -10 kuliček)…

ejajama

240 min

Uzená fazolačka

Uzená fazolačka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bramboru nakrájíme na menší kostičky a dáme vařit do vývaru z vepřového masa. Přidáme nadrobno nakrájené jarní cibulky (bílou část), nasekanou feferonku, nadrobno…

mojetara

50 min

Pečené lokty ze selátka

Pečené lokty ze selátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Kořenící směs rozmícháme v 1 dl slunečnicového oleje. Bohatě a poctivě vetřeme do obou kusů předního kolena – kůži nenařezáváme je totiž velmi tenká a sama při pečení…

Colombo65

105 min

1 5 6 7

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více