Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mangold - suroviny a ingredience

Nutriční hodnoty

Energie240 kJ / 57 kcal
Bílkoviny4,00 g
– z toho živočišné bílkoviny0,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny4,00 g
Tuky0,60 g
– nasycené0,10 g
– nenasycené0,30 g
–– mononenasycené0,00 g
–– polynenasycené0,30 g
––– omega 30,20 g
Vláknina3,20 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 90 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy7,40 g
– cukry1,40 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Recepty s touto surovinou

Mražený mangold (na zimu)

Mražený mangold (na zimu)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Čerstvé mangoldové listy dobře umyjeme, zbavíme řapíků a krátce je povaříme ve vroucí osolené vodě. Opravu krátce a opravdu vroucí - lépe dělat po menších částech. Z…

Těstoviny s mangoldem a rajčaty

Těstoviny s mangoldem a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mangold umyjeme, zvlášť pokrájame "rapíky" (stonky) na cca 3 mm kúsky, zvlášť listy.Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, prihodíme pokrájané paradajky, rapíky, pretlačíme…

Krémová mangold suppe :-)

Krémová mangold suppe :-)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Na másle si osmahneme na kolečka pokrájenou cibuli, pórek, nastrouhaný česnek, po chvíli přidáme pokrájený mangold, orestujeme, zalijeme vodou a přidáme brambory.…

Soparnik

Soparnik

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Z mouky, vody, soli a oleje vypracujte pružné těsto, které rozdělte na dva díly a nechte 15 min odpočívat. Mangold nebo špenát očistěte, odstraňte větší řapíky a…

Simply Food

60 min

Cizrna s mangoldem a rajčaty

Cizrna s mangoldem a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mangoldové listy spaříte vařící vodou, necháte okapat a nakrájíte nadrobno. Ve woku nebo pánvi na oleji s máslem orestujete dozlata pokrájenou cibuli a česnek, přidáte…

Mangold s máslem a sýrem

Mangold s máslem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Omyté řapíky nakrátíme na přibližně stejnou velikost a asi 10 minut je povaříme v dost osolené vodě. Scedíme, rozložíme na čistou utěrku a osušíme. Na pánvi rozpustíme…

Sírovec s mangoldem

Sírovec s mangoldem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Mladé plodnice sírovca umyjeme, pokrájame na menšie kúsky.Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme sírovec, pretlačený cesnak, koreniny a soľ, trochu podlejeme a…

Salát z mladého mangoldu

Salát z mladého mangoldu

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Mangold omyjeme a natrháme na menší kousky. Ve vodě rozmícháme cukr a sůl, pak dolijeme ocet, dobře promícháme a ochutnáme. Pokud je třeba, chuť doladíme a zálivku…

Mangoldová omeleta

Mangoldová omeleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Mangold sparíme a rozmixujeme.Na oleji orestujeme na kolieska nakrájanú cibuľu. Pridáme mangold a premiešame.Ihneď zalejeme vajíčkami rozšľahanými so soľou a na vrch…

tejaja

10 min

Mangoldový salát

Mangoldový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Na 1 lyžici oleja kratúčko, cca 2 min, orestujeme natrhaný mangold (stopky nakrájame). Dáme do misky a necháme vychladnúť.Dve lyžice oleja rozmiešame s prelisovaným…

Pesto z mangoldu

Pesto z mangoldu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Listy mangoldu omyjeme, osušíme a pokrájíme na menší kousky. Vložíme je do mixéru spolu s mandlemi, sýrem a česnekem a rozmixujeme.Během mixování přiléváme olej až do…

Topinky s mangoldem

Topinky s mangoldem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mangold umyjeme, stopku aj rebro odstránime, samotné listy pokrájame.Na masle necháme zavoňať plátky cesnaku, prihodíme mangold, osolíme, okoreníme, ja som pridala aj…

Salát z quinoy a pečené zeleniny

Salát z quinoy a pečené zeleniny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Pokrájenou zeleninu mírně osolíme, zakapeme olejem a upečeme. Pak z ní odstraníme větvičky bylinek. Quinou na hustém cedníku několikrát propláchneme horkou vodou a…

Losos s mangoldem

Losos s mangoldem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Filety umyjeme, osušíme, pokrájame na menšie kusy. Osolíme a opekáme na oleji. Najprv opekáme kožou dolu. (Pred opekaním môžeme posypať obľúbeným korením - citrónové…

Zapečené jáhly

Zapečené jáhly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Jáhly nejprve důkladně propereme v několika vodách. Pak je uvaříme ve větším množství vody do měkka a scedíme. Nasypeme je zpět do hrnce, zalijeme mlékem a společně…

Kocmax

30 min

Salát s nivovým dresinkem

Salát s nivovým dresinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Salát a mangold opereme, natrháme, řapík mangoldu pokrájíme na tenké proužky. Rajče a jarní cibulku nakrájíme a bylinky posekáme. Smícháme se zálivkou z olivového oleje,…

1 2 3 6

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Naposledy jste si prohlédli