Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mouka celozrnna pšeničná - suroviny a ingredience

Recepty s touto surovinou

Kynuté celozrnné koláčky

Kynuté celozrnné koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

V míse smícháme teplé mléko, lžíci pšeničné mouky a lžíci cukru. Přidáme rozdrobené droždí, metličkou vše promícháme, mísu přikryjeme utěrkou a necháme vzejít kvásek …

Susa

60 min

Slaný cop se zeleným pestem

Slaný cop se zeleným pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Pohostěte návštěvu zajímavě tvarovaným slaným copem. Na jeho upečení je třeba mít do trouby chlebíčkovou formu, ale když ho pak v ní nesete na stůl, vypadá opravdu…

cathleen

200 min

Bramborový chlebík

Bramborový chlebík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Večer si do mísy dáme žitný kvásek, přidáme mouku a vodu. Vařečkou promícháme, přikryjeme a přes noc dáme do tepla, aby mohl kvásek pracovat. Také si uvaříme brambory ve…

Celozrnný chléb

Celozrnný chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Nejprve nalijeme do pečící misky tekuté suroviny, potom suroviny sypké. Nakonec kvasnice. Dbáme na to, aby kvasnice nebyly nasypány přímo na sůl. Pekla jsem jej na…

Chlebové bagety

Chlebové bagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Po vykynutí těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat), rozdělíme na 4 díly, a buď uválíme bagety, nebo je…

Chléb grant

Chléb grant

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Do vody přidáme cukr a droždí, promícháme a necháme kvasinky 10 minut aktivovat.Do větší mísy prosejeme mouku, smícháme se solí a přidáme směs kvasinek a vody. Dobře…

Podmáslové bulky

Podmáslové bulky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Nadýchané uvnitř a na povrchu krásně lesklé a dozlatova vypečené. Takové jsou tyto bulky, které jsou zvláčněny podmáslím. Jsou skvělé jako snídaňové pečivo, k obědové…

Jikotka

35 min

Sylviny angličáky

Sylviny angličáky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Zkuste s námi upéct anglické rohlíky malinko jinak. Nejen, že jsou méně pracné a rychleji připravené na plechu, ale hlavní důvod jejich tvaru je ten, že z nich slanina…

cathleen

140 min

Perníková buchta (kvásková)

Perníková buchta (kvásková)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Večer si smícháme v míse kvásek, vodu a celozrnnou mouku (150ml a 150g), přikryjeme fólií a necháme přes noc (12hod) v teple odpočívat. Ráno vyšleháme vajíčka s cukrem…

Chléb od selky

Chléb od selky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Selčin chleba je úžasně veliký, tmavý, lehký a moc dobrý i druhý den. Je připravený ze surovin, které nám dává příroda okolo nás. Bude chutnat jako příloha ke guláši,…

cathleen

200 min

Slaný závin

Slaný závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Se zaděláním těsta na tyto slané záviny nám pomůže domácí pekárna. Jakmile je těsto hotové a nakynuté, rozdělíme jej na čtyři pláty a libovolně je plníme tím, co máme…

kedlubna

30 min

Tmavé makové kaiserky

Tmavé makové kaiserky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Po vykynutí těsto propracujeme, uděláme bochánky, naskládáme na plech na pečící papír a pomocí raznice, nebo obyčejného kráječe na jablka promáčkneme vzorek a necháme…

Celozrnná bábovka s mandlemi

Celozrnná bábovka s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vejce vyšleháme s medem, přidáme mléko, olej, mouku, kypřící prášek, skořici. Vše ještě šleháme. Mandle nasekáme na hrubo a zamícháme do směsi. Když bude těsto málo…

Vánočka z celozrnné mouky

Vánočka z celozrnné mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Do pekárny dáme včechny suroviny v pořadí od tekutých po mouku. Z vejce dáme pouze žloutek.Rozdělíme na šest stejných dílů a vyválíme copy. Zapleteme vánočku. třeba…

Chléb z remosky

Chléb z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Všechny suroviny dáme do pekárny (nejdříve tekuté, pak tuhé) a použijeme program Těsto. Vykynuté těsto propracujeme, uděláme velikou "bulku", kterou zploštíme na…

Farmářské bagety

Farmářské bagety

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Farmářské bagety jsou upečeny z těsta, ve kterém je 30 % celozrnné mouky. Jsou lehce voňavé kmínem, nadýchané, s křupavou kůrkou a měkkou, pružnou střídou. Jsou…

cathleen

190 min

1 2 3 4 5 12

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více