Jak nakrájet různé potraviny na měsíčky? Přinášíme vám jednoduchý videonávod
Způsob krájení ovoce a zeleniny se liší podle toho, na co je zrovna chceme použít. Pokud potřebujeme větší kusy, je krájení na měsíčky ideální volbou. Takto nakrájené potraviny lze využít jak do různých jídel, tak i jen tak, protože krásně padnou do ruky.
Zeleninu i ovoce můžeme krájet na různé způsoby podle toho, na co ji zrovna potřebujeme. Do vaření a pečení ji většinou krájíme na kousky, ale pokud ji chceme jíst jen tak, nebo jednoduše chceme, aby její chuť více vynikla, můžeme ji nakrájet na měsíčky. Jak to jednoduše udělat? Vezmeme si například citron, jablko a cibuli, které se tímto způsobem krájí nejčastěji.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak krájet potraviny na měsíčky
Máme pro vás jednoduchý návod:
- Citron rozkrojíme napůl od stopky a podle potřeby odkrajujeme měsíčky různé šířky. Měsíčky se dají využít především do nápojů, nebo k pokapání opečené ryby či smaženého řízku.
- Na jablko je nejjednodušší použít speciální kráječ, který pouze umístíme na jablko a zatlačíme. Pokud chceme měsíčky tenčí, rozkrojíme je ještě napůl. Poté už jen malým nožíkem vyloupneme jádřince.
- Cibuli rozkrojíme napůl a krájíme podél proužků, díky čemuž vniknou tenké měsíčky. Takto nakrájená cibule se dá použít jako základ do různých jídel, nebo třeba k posypání na guláš.
Pokud se chcete vytáhnout a nachystat krásný talíř, zkuste nakrájet zeleninu či ovoce ozdobně. Můžete vytvářet květiny, košíčky, zvířátka i postavičky.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 5 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 7 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 7 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 8 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 9 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jahodový dort podle Terezy z Peče celá země: Skvělý dárek na Den dětí, který všechny dostane svou famózní chutí
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Krájení zeleniny stylem julienne přidá jídlům šmrnc i elegantní vzhled. Pomůže vám naše názorné video
Komentáře