Jak připravit malované rolády. Nezaberou více času než ty s krémem
Rolády bývají potřené krémem, šlehačkou. Podáváme je také suché, poprášené cukrem nebo malované. Připravit si malovanou roládu není vůbec složité. Je to způsob dekorace, na který nepotřebujete speciální pomůcky a nezabere vám téměř žádný čas.
Rolády bez krému na povrchu jsou od pohledu smutné. Poprášené moučkovým cukrem a ozdobené plátky ovoce už méně. Pokud máte důvod, abyste snížili konzumaci cukru, upečte hostům krásnou malovanou roládu a budete za hvězdu.
Příprava na malovanou roládu
Potřebujeme plech vyložený pečicím papírem a cukrářský sáček:
- Připravíme si těsto na roládu podle svého oblíbeného receptu a zapneme troubu na 120 °C.
- Malou část těsta přendáme do misky a obarvíme ho kakaem nebo kapkou potravinářské barvy. Zamícháme stěrkou.
- Obarvené těsto vložíme do sáčku, kterému ustřihneme špičku. Můžeme si připravit dvě barvy do dvou misek a dvou sáčků.
- Na pečicí papír malujeme barevným těstem libovolný dekor - káro, proužky, vlnovky, kolečka nebo spirálky - podle fantazie.
- Plech vložíme na malou chvilku do trouby, aby namalovaný dekor na povrchu oschnul.
- Plech vyjmeme (troubu přepneme na 180 °C) a opatrně na něj nalijeme piškotové těsto. Povrch uhladíme a plech vložíme zpět do trouby.
- Po upečení postupujeme stejně jako u jiných piškotových rolád. Sloupneme papír, plát potřeme libovolnou náplní a zavineme.
Výhodou malovaných rolád je, že obsahují méně krému. Jak upéct piškotovou roládu nebo nějakou jinou z našich receptů na rolády vám poradí naše video:
Sladké drobečky
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 3 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 5 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 5 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 7 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 8 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Retro zákusek: Rakvičky se šlehačkou podle receptu Josefa Maršálka jsou křehké a voní po vanilce. Se šlehačkou nemají chybu
Pečte nejen lahodně, ale i krásně: Jak zvládnout krásně barevný duhový dort?
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Komentáře