Sýry můžeme zpracovat na mnoho různých pokrmů. Poradí náš přehled
Sýry jsou důležitou součástí receptů a stravování. Jejich výroba je velmi stará, jakmile lidé začali chovat skot a brav, začali také využívat mléko a produkty z něj. Sýry se staly trvalou součástí jídelníčku lidí.
Jak zpracujeme sýry
V naší databázi máme množství receptů na zpracování různých typů sýrů, kde hraje sýr hlavní roli. Ať už jsou to sýry čerstvé, zrající, tvrdé nebo plísňové, vždy lze uspokojit mlsné jazyky. Jak se sýry zacházet, aby se nekazily, poradí náš článek.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Domácí sýr
Některé sýry můžete i vyrobit svépomocí. Důkazem jsou naše recepty. Také návody na domácí uzený sýr mají své místo v naší databázi.
Nakládané sýry
S přebytkem sýrů si hravě poradí každý zkušenější kuchař. Ale i těm méně zkušeným nabízíme recepty na naložené dobroty vhodné i jako jedlý dárek.
Smažené sýry
Obalený a usmažený sýr je naše národní jídlo. Obalit a usmažit lze sýry tvrdé i zrající stejně jako ty s plísní. Kolik je variací tohoto oblíbeného pokrmu vám dokáže náš receptář.
Sýrové dipy
Z měkkých a čerstvých sýrů můžeme vyrobit báječné dipy a namáčet do nich brambory, maso, zeleninu i pečivo. Vždy je to dobrota.
Sýrové chipsy
Chipsy a křupinky k posezení s přáteli nebo jen tak k televizi lze vyrobit i ze sýrů. Naše recepty vám poradí, jak na to.
Sýrové pomazánky
Pomazánky ze sýrů mohou být jemné i pikantní podle druhu sýra, ze kterého je vyrobíte. Mnohé mohou jíst i děti, ale jiné jsou vhodné třeba na různé večírky a oslavy.
Sýrové rolády
Roláda, kde místo korpusu naplníte plát sýra, je skvělý nápad. Je to výborné studené pohoštění na večírky a oslavy. Když je náplň hezky barevná, vypadají řezy sýrové rolády krásně.
Sýrové tyčinky
Pečivo, kdy do těsta vmícháme oblíbený sýr, nám bude chutnat o to víc, že ho upečeme sami. Množství receptů vám pomůže, aby se vše podařilo.
Jak se můžete sami přesvědčit, využití sýrů v kuchyni je velmi pestré.
Další tipy a triky
Nejnovější recepty Více
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 8 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno před 9 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno před 11 hodinami
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno před 12 hodinami
Ořechové řezy s tvarohovo-višňovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Buchty po ránu: Bezlepkový chléb podle Josefa Maršálka je krásně křupavý, božsky chutná a lepek nahradila nezvyklá surovina
Holka u plotny radí: Jak na křehké sýrové sušenky, pro pohoštění jak stvořené!
Komentáře