Náš život se prakticky točí okolo jídla. Chodíme do práce, abychom na něj vydělali peníze, věnujeme spoustu času a energie jeho nákupu a přípravě a považujeme jej za jakýsi stěžejní bod každého všedního dne, ať už jde o snídani, svačinu, oběd nebo večeři. Není tedy divu, že je to právě jídlo, co nejvíce ovlivňuje, jak se cítíme jak po fyzické, tak i psychické stránce. Když se však lidé snaží dopídit nějakých zdravých receptů, často se setkají s dlouhým seznamem ingrediencí, o kterých v životě neslyšeli.
Zdravé stravování vůbec nemusí být komplikované, právě naopak. Často jsou to totiž právě ty nejzákladnější potraviny, které nám poskytnou nejvíce zdravotních benefitů. U nich navíc nemusíte počítat s přemrštěnou cenovkou, obzvlášť když sledujete aktuální slevy, třeba s portálem Kimbino. Díky němu si totiž můžete prohlížet akční letáky všech českých obchodů a své nákupy naplánovat tak, abyste domů přinesli zdravé jídlo, ale neutratili za něj spoustu peněz. Které potraviny by vám v košíku neměly chybět? Kimbino vám poradí hned tři, včetně tipů jak je využít!
1. Čočka
První potravinou, za kterou neutratíte majlant a přesto s ní o něco vylepšíte své zdraví, je čočka. Nesejde na tom, jestli vyberete červenou, černou či klasickou velkozrnnou, kterou momentálně nabízí za skvělou cenu
Billa leták, všechny vám totiž poskytnou spoustu zajímavých benefitů. Hlavní aktivní složkou je v jejím případě vláknina, která pomáhá snižovat cholesterol a tím podporuje zdraví srdce a celého kardiovaskulárního systému. Když si navíc z Billa letáku vyberete i tu správnou zeleninu, můžete s ní čočku zkombinovat, a tak její pozitivní účinky ještě podpořit.
Čočkové karbanátky
- 200 g suché čočky
- 2 stroužky česneku
- 4 lžíce strouhanky
- 4 lžíce mouky
- 1 malá cibule
- 1 mrkev
- 2 vejce
- 1 lžička soli
- 1 lžička majoránky
- ½ lžičky mletého kmínu
- špetka pepře
- řepkový olej
Čočku dejte přes noc namočit a druhý den řádně propláchněte, uvařte doměkka a rozmixujte. Do této směsi přidejte prolisovaný česnek, najemno nakrájenou cibulku a nastrouhanou mrkev. Dochuťte ji majoránkou, kmínem, solí a pepřem, poté do ní rozmíchejte obě vejce, mouku a strouhanku a poté z ní tvarujte malé karbanátky. Ty pak ještě lehce obalte ve strouhance a osmažte na oleji dozlatova.
2. Okurky
Mezi zdravé a zároveň cenově dostupné potraviny patří také okurky. Jak všichni víme, obsahují spoustu vody, díky čemuž podporují hydrataci celého těla, která je nezbytná pro správné fungování metabolismu. Mimo to okurky zajišťují správné trávení a dokonce mají potenciál snižovat krevní cukr. Pokud se tedy cukrovkářům dostane leták Kauflandu do ruky, určitě by měli měli využít akce a nakoupit jej rovnou po několika kusech.
Řecké tzatziki
- 1 salátová okurka
- 500 g bílého jogurtu
- 1 lžíce čerstvého, jemně nasekaného kopru
- 2 – 3 stroužky česneku
- 3 lžíce olivového oleje
- 1 citron
- černý pepř
- sůl
Okurku oloupejte, nastrouhejte na hrubo, vymačkejte z ní veškerou šťávu a vložte do mísy. Poté k ní přidejte jogurt, lžíci vymačkané citronové šťávy, česnek, olivový olej a kopr. Nakonec tzatziki dochuťte solí a pepřem tak, jak to vyhovuje vašim chuťovým pohárkům. Podávat můžete ke grilovanému masu nebo kterémukoliv jinému pokrmu.
3. Banány
Že sladké nemůže být zdravé? Opak je pravdou, tedy alespoň pokud si po prohlédnutí aktuálního Penny letáku připíšete na nákupní seznam banány! Od ostatního ovoce se liší zejména v jejich charakteristické konzistenci, díky které vás lépe zasytí a zároveň vám poskytnou obrovské množství antioxidantů, které podporují zdravý chod celého organismu, zejména pak kardiovaskulárního systému. Vysoký obsah draslíku navíc podporuje správnou funkci ledvin.
Banánový chlebíček
- 2 - 3 velké zralé banány
- 1 ½ hrnku polohrubé mouky
- ⅓ hrnku rozpuštěného másla
- 1 lžička jedlé sody
- 1 vanilkový cukr
- ½ hrnku cukru
- 1 vejce
- špetka soli
Nejprve si vymažte bochníkovou formu tukem a rozehřejte troubu na 175 °C. V míse pomocí vidličky nebo šťouchadla na brambory rozmačkejte oloupané banány a smíchejte je s rozpuštěným máslem. Do směsi zamíchejte jedlou sodu, sůl, cukr, rozšlehané vejce a vanilkový cukr a poté k ní postupně přisypávejte mouku. Hotové těsto nalijte do formy a pečte zhruba 50 minut - můžete otestovat špejlí. Nechte pár minut odležet, vyklopte z formy a až chlebíček úplně vychladne, můžete se pustit do krájení.
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
