Co dnes uvařit?

Hezký den všem.
V sobotu jsme byli na návštěvě a asi na mne někdo prsknul bacil, včera ráno jsem začala kašlat, mám i rýmu, tak jsem část dne zůstala v posteli a k obědu byla koupená bavorská sekaná s bramborem. Dnes jsem vyndala z mrazáku uzená kuřecí stehna a k nim zase brambor.
Petr na weekend jede na chatu, tak mu zítra uvařím vepřové koleno, aby měl i sebou.

Hezký den, dnes vývar s nudlemi, kefírové lívance.

Veronika.Hrozna:

magdalenka: Ticho! Žádný strojek na "rezance" není, nebyl a nebude, dost co peču rohlíky!

Simona Skolakova: Vím nahoře u koně na rohu a měli spousty věcí, do té doby nevídené. Po prvé jsem viděla Cinzano a jiné věci.

magdalenka: Na ten špekáčkový salát s fazolí, čo potrebujem??? Musím do té lednice něco dát!

Veronika.Hrozna: kúp si strojček na rezance, ten cesto vyvaľká aj krája...ja obyčajne vaľkám ručne a strojčekom iba krájam obschnuté tenké cesto (chce to trochu praxe). Strojček vyvaľká cesto na rôznu hrúbku, krája tiež na rôznu šírku. Dnes nie je veľký záujem o strojčeky tohto typu, pozerala som teraz ceny v Orion. A na youtube sa dá pozrieť na návody. A neriskuješ prstíky. My sme doma mali podobný strojček už za čias môjho detstva, nedeľná polievka nemohla byť s cestovinou z obchodu. Preto ani teraz s tým nemám problém.

Veronika.Hrozna: Mě je 77let, domácí těstoviny dělám stále, prstíky mám všechny nikdy jsem se neřízla

Veronika.Hrozna: Veru já to chápu,ale pamatuji si jako dítko,že se u nás doma nudličky dělaly,když zalovím v paměti,tak bylo několik ubrusů a na nich ty vyválené placky k usušeníno tenkrát to tak bylo je to už opravdu drahno letvětšinou to válela prababička,ale pak její dcera má babička byla na tu dobu moderní ženamy bydleli v Praze,tak zašla do domu potravin ten byl na Václaváku a tam objevila těstoviny,já to pamatuji jako dnes byla to taková krabice z kartonu s uchem a v tom bylo několik druhů těstovin a od té doby u nás skončila domácí výrobajá bych si kolikrát dala právě ty domácí těstoviny

magdalenka: Domácí těstoviny - no manžel vždycky vypráví, jako jeho babička sekala niťovky, já nemám odvahu, nebudu riskovat prstíky.

magdalenka: Taky věčný problém, aby bylo ještě něco na zub, jinak .... Dnes nebylo, tak manžel spáchal dušenou papriku s vajíčky, zatím co jsem seděla u počítače. Musím do té lednice něco na odpoledne dát, to je nejdůležitější jídlo dne 4 svačinky.

Hezky vecer, u nas dnes hneda ryze s italskou klobasou, broccolice, cervena paprika, chili papricka a rajcatovy protlak. Zeleny salat s redkvickami a feta syr.

Julia Oskerova: ahoj Juli, nevyrábím, sehnala jsem ji na netu - Domácí dobroty, Jana Kudová, ale nevím, jak na Slovensku.

MarcelaPa: Ahoj, čo je pracharanda som si musela vygugliť, nemala som tušenie, čo to je. Dá sa kúpiť, alebo vyrábaš doma?

Pěkné pozdní odpoledne , dnes jsme měli k obědu jeřabinové koule (knedlíky z tvarohového těsta plněné domácí jeřabinovou zavařeninou, sypané pracharandou). K večeři jsem připravila škvarkovou pomazánku.