Nutriční hodnoty (Naložená vepřová kotleta)
Celý recept
8 porcí
| Energie | 1 526 kJ / 365 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,61 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,25 g |
| Tuky | 19,98 g |
| – nasycené | 3,97 g |
| – nenasycené | 11,23 g |
| –– mononenasycené | 8,60 g |
| –– polynenasycené | 2,63 g |
| ––– omega 3 | 0,36 g |
| Vláknina | 2,56 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 3,78 g |
| Sůl | 9,82 g |
| Sacharidy | 26,12 g |
| – cukry | 0,46 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 8 8 vepřových řízků | Vepřová kýta | |
| olej | Olej řepkový | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 lžíce 1 lžíce worcesterové omáčky | Worcestrová omáčka | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce polévkového koření (Maggi) | Polévkové koření tekuté | 15 ml |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| 1 lžíce 1 lžíce Solamylu | Bramborový škrob | 15 g |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku (prolisovaného) | Česnek čerstvý | 14 g |