Nutriční hodnoty (Kuřecí maso s celozrnými placičkami)
Celý recept
4
| Energie | 5 943 kJ / 1 420 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,27 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 16,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 32,13 g |
| Tuky | 35,82 g |
| – nasycené | 19,12 g |
| – nenasycené | 15,68 g |
| –– mononenasycené | 11,12 g |
| –– polynenasycené | 4,57 g |
| ––– omega 3 | 0,46 g |
| Vláknina | 21,40 g |
| Cholesterol | 87 mg |
| Sodík | 815 mg |
| Sůl | 2,28 g |
| Sacharidy | 218,23 g |
| – cukry | 22,82 g |
| ––– laktóza | 4,06 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 porce 4 porce kuřecího masa | Kuře prso | |
| 3 3 rajčata | Rajče červené čerstvé | 180 g |
| 2 2 papriky | Paprika bílá čerstvá | |
| 1 1 červená a 1 obyčejná cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| provensálské koření | Provensálské koření | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 1 lžička 1 lžička solamylu | Bramborový škrob | 5 g |
| 1/2 l 1/2 l drůbežího vývaru | Vývar kuřecí | 500 ml |
| olej | Olej řepkový | |
| 250 g 250 g celozrnné mouky | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | 250 g |
| 1/2 balíčku 1/2 balíčku prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 2 lžíce 2 lžíce másla nebo margarínu | Máslo kravské | 20 g |
| 60 g 60 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 60 g |
| 2 lžičky 2 lžičky plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 10 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| sezam | Sezam loupaný | |
| mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% |