Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Hovězí gulášek)

Celý recept

Energie19 806 kJ / 4 734 kcal
Bílkoviny315,58 g
– z toho živočišné bílkoviny305,21 g
– z toho rostlinné bílkoviny10,37 g
Tuky291,55 g
– nasycené170,57 g
– nenasycené118,76 g
–– mononenasycené55,05 g
–– polynenasycené63,72 g
––– omega 30,16 g
Vláknina41,74 g
Cholesterol 425 mg
Sodík 34,04 g
Sůl91,66 g
Sacharidy200,61 g
– cukry40,06 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
750 g 750 g hovězího masa (plecko, kližka) Hovězí kýta 750 g
80 g 80 g sádla Sádlo vepřové 80 g
500 g 500 g cibule Cibule čerstvá 500 g
10 g 10 g sladké mleté papriky Paprika červená sušená 10 g
1 lžička 1 lžička kmínu Kmín 5 g
1 lžička 1 lžička majoránky Majoránka sušená 7 g
3 stroužky 3 stroužky česneku Česnek čerstvý 21 g
1 litr 1 litr vývaru z masoxu Bujón hovězí 1000 g
sůl Sůl mořská

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.